藕原來也能這樣做,手把手教你做比肉都好吃的蓮藕,一看就會哦
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紫嫣圖解美食
1/9 準備食材:蓮藕一節,青紅辣椒各一個,蔥蒜適量,白糖一勺,醋一勺,生抽一勺,番茄醬一勺,鹽適量,香油適量
2/9 把藕洗淨切片,根據自己愛好想怎麼切就怎麼切
3/9 青紅辣椒切丁,蔥切末,薑切片
4/9 白糖、生抽、醋、番茄醬、食鹽調成汁
5/9 起鍋熱油,油溫六成熱,放入蔥姜爆香
6/9 倒入藕煸炒一下,然後倒入醬汁,均勻翻炒
7/9 三五分鐘後,倒入青紅辣椒,翻炒,然後加適量香油
8/9 小火收汁,然後關火,放適量的食鹽味精
9/9 盛出裝盤,一道比肉都香的美食做好了
2019-04-08

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