麵條的花樣吃法，有肉有菜，好吃營養還頂飽，早餐首選品！

牛頭酋長廚房

1/9 大家好，我是你們的牛頭酋長廚房，相信大家對面條都不會陌生，不管各種麵條肯定吃過很多了，不知道你們有沒有吃過川味雞絲涼麵呢？麵條這樣做不僅韌勁足，還很好吃，搭配一點雞胸肉堪稱完美，說到這有沒有流口水呢，下面我們就來看看需要哪些食材吧！（紅辣椒油、醬油、醋、蒜水、姜水、花椒、蔥花、雞胸肉、小米椒、青椒、豆豉、豆瓣醬、芝麻、花生碎、料酒、苗條）可根據了人數選擇量

2/9 1：首先油鍋中將豆豉、豆瓣醬放入翻炒均勻備用

3/9 2：把洗淨的雞胸肉放入鍋中，倒入料酒、薑片、花椒去腥

4/9 3：煮熟後將雞胸肉撕成絲備用

5/9 4：碗中倒入醬油、醋、姜蒜水、花椒粉、糖、辣椒油、蔥，然後用筷子均勻攪拌

6/9 5：麵條煮熟後，拌入少許香油

7/9 6：將苗條撈入碗中

8/9 7：在苗條上放入原先撕好的雞胸肉，豆瓣醬

9/9 8：再把青椒，紅椒，小米椒一起放入碗中作為點綴

2019-05-31