38度高溫天7旬老人搶摘花椒，1天3頓飯極簡，全吃饅頭

荊衛定人文攝影

1/12 圖片上這位老人家姓張，今年73歲了，老人家是山西省永濟市農村人，他和2個兒子在黃河岸邊的深山裡承包著30多畝的荒山地，在裡邊種植著花椒，每年的立秋前後的2個多月的時間老人吃住在山裡，冒著高溫天搶摘花椒，非常的辛苦，這裡沒水沒電，我們看看他是怎樣生活的。

2/12 張大爺承包的荒地在晉陝黃河東岸，是個旱垣，這裡缺水，自古以來就是靠天吃飯，他的家住在10裡外的山下邊，來往一次很不方便，為了方便種花椒，張大爺一年的大多數時間都是一個人住在大山裡的土窯洞內。

3/12 老人說這裡承包的30多畝地分別屬於兩個兒子家和自己所有，三家人的地集中在一起，也便於互相幫忙，共同協作，到了打藥，下化肥和修建樹木的時候兒子們就會上山一起幹活，平時就是他一個人給3家鋤地管理花椒樹，這樣的協作形式已經持續了30多年了。

4/12 張大爺的老伴平時在山下幫著兒子們帶孩子，只有在摘椒的日子才上山和老伴一起生活，她說這裡兩個兒子的花椒地各有10多畝，她和老伴只有6畝多，平時兒子們還要外出打工，管理花椒地就全靠老伴一人，收穫的季節是3家各收各的，賣的錢歸各自所有。

5/12 今年的天氣太旱，花椒不是很好，客商給的價格和往年差不多，幹椒30元1斤。

6/12 雖說是已經立秋好多天了，但是中午依然是高溫天，特別是花椒地裡乾旱，高溫在38度左右，花椒熟了就要及時採摘，否則遇上連陰雨天，樹上的花椒就會變色，嚴重影響質量，所以要抓緊時間，兒子們都忙著摘自家的花椒，現在互相也幫不上忙，沒有法子她就和老伴天天冒高溫搶著摘椒。

7/12 每天早上天亮後就要趁著涼快摘椒，到了9點鐘吃過早飯，然後接著在地裡摘椒，現在已經是中午2點鐘了，快到了吃午飯的時間了，大媽提前回到山洞裡要做午飯了，張大爺依舊一個人頭頂烈日繼續摘著花椒，大媽做好飯後才會喊叫他回家。

8/12 大媽說摘椒很辛苦，也沒有多餘的空閒時間，所以做的飯也是極簡，早上饅頭面湯，中午還是吃饅頭，今天自家的饅頭吃完了，要蒸點饅頭。兩個兒子和兒媳的午飯都是自己從家裡帶的饅頭上山，然後中午吃自己簡單做一些菜，喝上一碗湯，下午孩子們就騎著摩托車下山回家，自己和老伴住在山上看花椒，晚飯還是吃饅頭。

9/12 大媽說這裡原來是生產隊的碾麥場，黃土崖下有2孔窯洞，自家承包了這裡的地後就用上了窯洞，常年幾乎是張大爺一個人在這裡，這裡不通電，吃水也是兒子開機動三輪車送上來。圖為土窯裡蓄水的大甕。

10/12 土窯洞了新添了2張簡易床，這是收椒季節兩個兒子中午吃過飯休息的地方。

11/12 張大爺說當地農民都是靠天吃飯太不容易，種花椒收入也不好，但是還比種莊稼好的多，去年大兒子收入2萬多元，二兒子收入1.8萬元，自家才收入了8千元。現在自己和老伴身體還行，都不願意拖累孩子，所以和他們分開種地。

12/12 承包荒地30多年了，張大爺就這樣默默的住在深山裡，他說孩子們在農村當農民賺不上大錢，但是守在自己身邊，看著一大家子人兒孫滿堂，人丁興旺，自己也覺得滿足，不圖他們大富大貴，只要他們平平安安，本本分分做人，自己就高興。【想看到更多的百姓故事請點擊右上角關注】

2019-09-02