經常吃紅豆有什麼好處?

經常吃紅豆有什麼好處?
10 個回答
桑叶功效
2019-08-18

「紅豆生南國,此物最相思」裡的紅豆是相思子,它是有毒的,大家千萬不要弄錯。接下來咱們就聊聊這個可以吃的紅豆,食用它有什麼好處呢?


1. 祛溼益氣。

紅豆適合身體寒性的人吃,特別是手腳冰冷,經常四肢乏力,感到疲倦的人群。中醫角度看來是體內存在大量溼氣,溼氣無法排出體內所造成的,所以適當吃紅豆可以起到祛溼的作用。紅豆中含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷等成分,具有祛溼排毒作用。

「紅豆生南國,此物最相思」裡的紅豆是相思子,它是有毒的,大家千萬不要弄錯。接下來咱們就聊聊這個可以吃的紅豆,食用它有什麼好處呢?


1. 祛溼益氣。

紅豆適合身體寒性的人吃,特別是手腳冰冷,經常四肢乏力,感到疲倦的人群。中醫角度看來是體內存在大量溼氣,溼氣無法排出體內所造成的,所以適當吃紅豆可以起到祛溼的作用。紅豆中含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷等成分,具有祛溼排毒作用。

2.利尿利便,消除水腫。

體內溼氣重則會造成局部水腫的現象,例如臉部水腫和腳踝水腫。紅豆外皮含有一種叫皁角苷的物質,紅豆中的皁角苷具有很強的利尿作用,通過排尿通便達到消除水腫的效果。紅豆還可以促進排便,這是因為紅豆中的膳食纖維含量豐富。此外紅豆還含有豐富的礦物質鉀,這是消除水腫的“重大功臣”之一。

「紅豆生南國,此物最相思」裡的紅豆是相思子,它是有毒的,大家千萬不要弄錯。接下來咱們就聊聊這個可以吃的紅豆,食用它有什麼好處呢?


1. 祛溼益氣。

紅豆適合身體寒性的人吃,特別是手腳冰冷,經常四肢乏力,感到疲倦的人群。中醫角度看來是體內存在大量溼氣,溼氣無法排出體內所造成的,所以適當吃紅豆可以起到祛溼的作用。紅豆中含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷等成分,具有祛溼排毒作用。

2.利尿利便,消除水腫。

體內溼氣重則會造成局部水腫的現象,例如臉部水腫和腳踝水腫。紅豆外皮含有一種叫皁角苷的物質,紅豆中的皁角苷具有很強的利尿作用,通過排尿通便達到消除水腫的效果。紅豆還可以促進排便,這是因為紅豆中的膳食纖維含量豐富。此外紅豆還含有豐富的礦物質鉀,這是消除水腫的“重大功臣”之一。

3.補血,調經通乳。

紅豆可以促進血液循環,對於女性來說,多吃紅豆不僅能補血更有調經通乳的作用。紅豆含有豐富的鐵,有補血功能,在月經期有的女性會乳房脹痛。這時可以適當的吃些紅豆製成的食物,能發揮調經通乳的作用,女性經期不適感會減輕許多。

「紅豆生南國,此物最相思」裡的紅豆是相思子,它是有毒的,大家千萬不要弄錯。接下來咱們就聊聊這個可以吃的紅豆,食用它有什麼好處呢?


1. 祛溼益氣。

紅豆適合身體寒性的人吃,特別是手腳冰冷,經常四肢乏力,感到疲倦的人群。中醫角度看來是體內存在大量溼氣,溼氣無法排出體內所造成的,所以適當吃紅豆可以起到祛溼的作用。紅豆中含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷等成分,具有祛溼排毒作用。

2.利尿利便,消除水腫。

體內溼氣重則會造成局部水腫的現象,例如臉部水腫和腳踝水腫。紅豆外皮含有一種叫皁角苷的物質,紅豆中的皁角苷具有很強的利尿作用,通過排尿通便達到消除水腫的效果。紅豆還可以促進排便,這是因為紅豆中的膳食纖維含量豐富。此外紅豆還含有豐富的礦物質鉀,這是消除水腫的“重大功臣”之一。

3.補血,調經通乳。

紅豆可以促進血液循環,對於女性來說,多吃紅豆不僅能補血更有調經通乳的作用。紅豆含有豐富的鐵,有補血功能,在月經期有的女性會乳房脹痛。這時可以適當的吃些紅豆製成的食物,能發揮調經通乳的作用,女性經期不適感會減輕許多。

4.促進脂肪燃燒。

紅豆有大量的維生素B1,促進脂肪的燃燒,會起到預防肥胖和減脂的效果。

5.養心補鉀

紅豆則具有清熱去溼、消腫解毒、補血安神的功效,起到養心的效果。多吃紅豆,可以增進食慾以外,同時還能給人體補充鉀離子,從而避免低鉀症的發生。


紅豆的做法有許多,紅豆和其他食物一起搭配,將起到更好的食療作用,下面給大家介紹三種方便製作又常見的紅豆食療。


1.薏米紅豆蓮子粥。

薏米紅豆蓮子粥大家對它一定很熟悉了,但是關於它的作用,大家似乎說不出個所以然,接下來會告訴大家它的好處。薏米紅豆蓮子粥的營養價值極高,薏米紅豆蓮子,這三種食物都是營養價值高的食物,搭配在一起更是優秀,對身體養生達到事半功倍的效果。蓮子有補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐的作用,還有安神養心的效果。薏米性涼,能夠健脾利溼,有補肺清熱的功效。

「紅豆生南國,此物最相思」裡的紅豆是相思子,它是有毒的,大家千萬不要弄錯。接下來咱們就聊聊這個可以吃的紅豆,食用它有什麼好處呢?


1. 祛溼益氣。

紅豆適合身體寒性的人吃,特別是手腳冰冷,經常四肢乏力,感到疲倦的人群。中醫角度看來是體內存在大量溼氣,溼氣無法排出體內所造成的,所以適當吃紅豆可以起到祛溼的作用。紅豆中含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷等成分,具有祛溼排毒作用。

2.利尿利便,消除水腫。

體內溼氣重則會造成局部水腫的現象,例如臉部水腫和腳踝水腫。紅豆外皮含有一種叫皁角苷的物質,紅豆中的皁角苷具有很強的利尿作用,通過排尿通便達到消除水腫的效果。紅豆還可以促進排便,這是因為紅豆中的膳食纖維含量豐富。此外紅豆還含有豐富的礦物質鉀,這是消除水腫的“重大功臣”之一。

3.補血,調經通乳。

紅豆可以促進血液循環,對於女性來說,多吃紅豆不僅能補血更有調經通乳的作用。紅豆含有豐富的鐵,有補血功能,在月經期有的女性會乳房脹痛。這時可以適當的吃些紅豆製成的食物,能發揮調經通乳的作用,女性經期不適感會減輕許多。

4.促進脂肪燃燒。

紅豆有大量的維生素B1,促進脂肪的燃燒,會起到預防肥胖和減脂的效果。

5.養心補鉀

紅豆則具有清熱去溼、消腫解毒、補血安神的功效,起到養心的效果。多吃紅豆,可以增進食慾以外,同時還能給人體補充鉀離子,從而避免低鉀症的發生。


紅豆的做法有許多,紅豆和其他食物一起搭配,將起到更好的食療作用,下面給大家介紹三種方便製作又常見的紅豆食療。


1.薏米紅豆蓮子粥。

薏米紅豆蓮子粥大家對它一定很熟悉了,但是關於它的作用,大家似乎說不出個所以然,接下來會告訴大家它的好處。薏米紅豆蓮子粥的營養價值極高,薏米紅豆蓮子,這三種食物都是營養價值高的食物,搭配在一起更是優秀,對身體養生達到事半功倍的效果。蓮子有補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐的作用,還有安神養心的效果。薏米性涼,能夠健脾利溼,有補肺清熱的功效。

2.紅豆黑米粥。

紅豆黑米粥具有很好的食療功效,黑米營養豐富,具有清除自由基、改善缺鐵性貧血及免疫調節等多種生理功能。要注意一點,煮紅豆黑米粥時,要注意將黑米和紅豆煮爛了,否則不能發揮功效還會增加腸胃的負擔,具體做法可以先把紅豆和黑米浸泡一至二小時。

「紅豆生南國,此物最相思」裡的紅豆是相思子,它是有毒的,大家千萬不要弄錯。接下來咱們就聊聊這個可以吃的紅豆,食用它有什麼好處呢?


1. 祛溼益氣。

紅豆適合身體寒性的人吃,特別是手腳冰冷,經常四肢乏力,感到疲倦的人群。中醫角度看來是體內存在大量溼氣,溼氣無法排出體內所造成的,所以適當吃紅豆可以起到祛溼的作用。紅豆中含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷等成分,具有祛溼排毒作用。

2.利尿利便,消除水腫。

體內溼氣重則會造成局部水腫的現象,例如臉部水腫和腳踝水腫。紅豆外皮含有一種叫皁角苷的物質,紅豆中的皁角苷具有很強的利尿作用,通過排尿通便達到消除水腫的效果。紅豆還可以促進排便,這是因為紅豆中的膳食纖維含量豐富。此外紅豆還含有豐富的礦物質鉀,這是消除水腫的“重大功臣”之一。

3.補血,調經通乳。

紅豆可以促進血液循環,對於女性來說,多吃紅豆不僅能補血更有調經通乳的作用。紅豆含有豐富的鐵,有補血功能,在月經期有的女性會乳房脹痛。這時可以適當的吃些紅豆製成的食物,能發揮調經通乳的作用,女性經期不適感會減輕許多。

4.促進脂肪燃燒。

紅豆有大量的維生素B1,促進脂肪的燃燒,會起到預防肥胖和減脂的效果。

5.養心補鉀

紅豆則具有清熱去溼、消腫解毒、補血安神的功效,起到養心的效果。多吃紅豆,可以增進食慾以外,同時還能給人體補充鉀離子,從而避免低鉀症的發生。


紅豆的做法有許多,紅豆和其他食物一起搭配,將起到更好的食療作用,下面給大家介紹三種方便製作又常見的紅豆食療。


1.薏米紅豆蓮子粥。

薏米紅豆蓮子粥大家對它一定很熟悉了,但是關於它的作用,大家似乎說不出個所以然,接下來會告訴大家它的好處。薏米紅豆蓮子粥的營養價值極高,薏米紅豆蓮子,這三種食物都是營養價值高的食物,搭配在一起更是優秀,對身體養生達到事半功倍的效果。蓮子有補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐的作用,還有安神養心的效果。薏米性涼,能夠健脾利溼,有補肺清熱的功效。

2.紅豆黑米粥。

紅豆黑米粥具有很好的食療功效,黑米營養豐富,具有清除自由基、改善缺鐵性貧血及免疫調節等多種生理功能。要注意一點,煮紅豆黑米粥時,要注意將黑米和紅豆煮爛了,否則不能發揮功效還會增加腸胃的負擔,具體做法可以先把紅豆和黑米浸泡一至二小時。

大家還有什麼問題歡迎在下方留言討論,我是“桑葉功效”!

减肥博士旷慧
2019-03-25

我是曠慧,健康系少女。

紅豆富含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素B族、胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵、磷等。

經常吃紅豆的健康功效:

1.催乳 產後、哺乳期婦女多吃紅豆有催乳的效果。

2.潤腸通便、解毒

3.補血養血

4.利水消腫

5.增強免疫力

曠慧也非常喜歡吃紅豆,給大家介紹自己經常做的幾種做法:

紅豆糖水

作用:具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等。

做法:紅豆、冰糖適量,放高壓鍋內煮即可。

把紅豆煮爛成沙,就是紅豆沙啦。

我是曠慧,健康系少女。

紅豆富含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素B族、胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵、磷等。

經常吃紅豆的健康功效:

1.催乳 產後、哺乳期婦女多吃紅豆有催乳的效果。

2.潤腸通便、解毒

3.補血養血

4.利水消腫

5.增強免疫力

曠慧也非常喜歡吃紅豆,給大家介紹自己經常做的幾種做法:

紅豆糖水

作用:具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等。

做法:紅豆、冰糖適量,放高壓鍋內煮即可。

把紅豆煮爛成沙,就是紅豆沙啦。

紅豆蓮子百合羹

作用:固精益氣、止血、強健筋骨、能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

做法:紅豆、百合、無心蓮子、紅棗適量放入高壓鍋內煮即可。

我是曠慧,健康系少女。

紅豆富含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素B族、胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵、磷等。

經常吃紅豆的健康功效:

1.催乳 產後、哺乳期婦女多吃紅豆有催乳的效果。

2.潤腸通便、解毒

3.補血養血

4.利水消腫

5.增強免疫力

曠慧也非常喜歡吃紅豆,給大家介紹自己經常做的幾種做法:

紅豆糖水

作用:具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等。

做法:紅豆、冰糖適量,放高壓鍋內煮即可。

把紅豆煮爛成沙,就是紅豆沙啦。

紅豆蓮子百合羹

作用:固精益氣、止血、強健筋骨、能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

做法:紅豆、百合、無心蓮子、紅棗適量放入高壓鍋內煮即可。

紅綠百合羹

作用: 綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。

做法: 綠豆、紅豆、百合適量,放高壓鍋內煮即可。

我是曠慧,健康系少女。

紅豆富含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素B族、胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵、磷等。

經常吃紅豆的健康功效:

1.催乳 產後、哺乳期婦女多吃紅豆有催乳的效果。

2.潤腸通便、解毒

3.補血養血

4.利水消腫

5.增強免疫力

曠慧也非常喜歡吃紅豆,給大家介紹自己經常做的幾種做法:

紅豆糖水

作用:具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等。

做法:紅豆、冰糖適量,放高壓鍋內煮即可。

把紅豆煮爛成沙,就是紅豆沙啦。

紅豆蓮子百合羹

作用:固精益氣、止血、強健筋骨、能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

做法:紅豆、百合、無心蓮子、紅棗適量放入高壓鍋內煮即可。

紅綠百合羹

作用: 綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。

做法: 綠豆、紅豆、百合適量,放高壓鍋內煮即可。

陳皮紅豆沙

作用:清肺解熱

做法:紅豆、九制陳皮(少量)、冰糖,放高壓鍋內煮即可。

曠慧也喜歡吃,紅豆的甜糯加上陳皮的清香,吃完以後脣齒留香。

我是曠慧,健康系少女。

紅豆富含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素B族、胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵、磷等。

經常吃紅豆的健康功效:

1.催乳 產後、哺乳期婦女多吃紅豆有催乳的效果。

2.潤腸通便、解毒

3.補血養血

4.利水消腫

5.增強免疫力

曠慧也非常喜歡吃紅豆,給大家介紹自己經常做的幾種做法:

紅豆糖水

作用:具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等。

做法:紅豆、冰糖適量,放高壓鍋內煮即可。

把紅豆煮爛成沙,就是紅豆沙啦。

紅豆蓮子百合羹

作用:固精益氣、止血、強健筋骨、能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

做法:紅豆、百合、無心蓮子、紅棗適量放入高壓鍋內煮即可。

紅綠百合羹

作用: 綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。

做法: 綠豆、紅豆、百合適量,放高壓鍋內煮即可。

陳皮紅豆沙

作用:清肺解熱

做法:紅豆、九制陳皮(少量)、冰糖,放高壓鍋內煮即可。

曠慧也喜歡吃,紅豆的甜糯加上陳皮的清香,吃完以後脣齒留香。

花生紅豆粥

作用:補腦、健腦

做法:花生、紅豆、糯米、紅棗適量,放高壓鍋內煮即可。

我是曠慧,健康系少女。

紅豆富含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素B族、胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵、磷等。

經常吃紅豆的健康功效:

1.催乳 產後、哺乳期婦女多吃紅豆有催乳的效果。

2.潤腸通便、解毒

3.補血養血

4.利水消腫

5.增強免疫力

曠慧也非常喜歡吃紅豆,給大家介紹自己經常做的幾種做法:

紅豆糖水

作用:具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等。

做法:紅豆、冰糖適量,放高壓鍋內煮即可。

把紅豆煮爛成沙,就是紅豆沙啦。

紅豆蓮子百合羹

作用:固精益氣、止血、強健筋骨、能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

做法:紅豆、百合、無心蓮子、紅棗適量放入高壓鍋內煮即可。

紅綠百合羹

作用: 綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。

做法: 綠豆、紅豆、百合適量,放高壓鍋內煮即可。

陳皮紅豆沙

作用:清肺解熱

做法:紅豆、九制陳皮(少量)、冰糖,放高壓鍋內煮即可。

曠慧也喜歡吃,紅豆的甜糯加上陳皮的清香,吃完以後脣齒留香。

花生紅豆粥

作用:補腦、健腦

做法:花生、紅豆、糯米、紅棗適量,放高壓鍋內煮即可。

紅豆牛奶西米露

作用:清熱解毒、養顏

做法:西米放開水鍋煮到只剩中間的小白點關火,再燜10分鐘。過幾遍涼水備用。紅豆加冰糖放高壓鍋中煮爛。西米、紅豆放碗中,加上牛奶即可。

我是曠慧,健康系少女。

紅豆富含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素B族、胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵、磷等。

經常吃紅豆的健康功效:

1.催乳 產後、哺乳期婦女多吃紅豆有催乳的效果。

2.潤腸通便、解毒

3.補血養血

4.利水消腫

5.增強免疫力

曠慧也非常喜歡吃紅豆,給大家介紹自己經常做的幾種做法:

紅豆糖水

作用:具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等。

做法:紅豆、冰糖適量,放高壓鍋內煮即可。

把紅豆煮爛成沙,就是紅豆沙啦。

紅豆蓮子百合羹

作用:固精益氣、止血、強健筋骨、能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

做法:紅豆、百合、無心蓮子、紅棗適量放入高壓鍋內煮即可。

紅綠百合羹

作用: 綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。

做法: 綠豆、紅豆、百合適量,放高壓鍋內煮即可。

陳皮紅豆沙

作用:清肺解熱

做法:紅豆、九制陳皮(少量)、冰糖,放高壓鍋內煮即可。

曠慧也喜歡吃,紅豆的甜糯加上陳皮的清香,吃完以後脣齒留香。

花生紅豆粥

作用:補腦、健腦

做法:花生、紅豆、糯米、紅棗適量,放高壓鍋內煮即可。

紅豆牛奶西米露

作用:清熱解毒、養顏

做法:西米放開水鍋煮到只剩中間的小白點關火,再燜10分鐘。過幾遍涼水備用。紅豆加冰糖放高壓鍋中煮爛。西米、紅豆放碗中,加上牛奶即可。

紅豆雖好,但腎功能不佳者忌食,尿頻者也忌食。胃腸較弱、消化不良或有嚴重胃病的人建議還是慎吃。

小可愛們,你們都喜歡什麼做法呢,評論給我。


如果親愛的在減肥過程中遇到難題,想要獲得我的幫助,請私信:諮詢

我是曠慧,健康系少女。

紅豆富含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素B族、胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵、磷等。

經常吃紅豆的健康功效:

1.催乳 產後、哺乳期婦女多吃紅豆有催乳的效果。

2.潤腸通便、解毒

3.補血養血

4.利水消腫

5.增強免疫力

曠慧也非常喜歡吃紅豆,給大家介紹自己經常做的幾種做法:

紅豆糖水

作用:具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等。

做法:紅豆、冰糖適量,放高壓鍋內煮即可。

把紅豆煮爛成沙,就是紅豆沙啦。

紅豆蓮子百合羹

作用:固精益氣、止血、強健筋骨、能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

做法:紅豆、百合、無心蓮子、紅棗適量放入高壓鍋內煮即可。

紅綠百合羹

作用: 綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。

做法: 綠豆、紅豆、百合適量,放高壓鍋內煮即可。

陳皮紅豆沙

作用:清肺解熱

做法:紅豆、九制陳皮(少量)、冰糖,放高壓鍋內煮即可。

曠慧也喜歡吃,紅豆的甜糯加上陳皮的清香,吃完以後脣齒留香。

花生紅豆粥

作用:補腦、健腦

做法:花生、紅豆、糯米、紅棗適量,放高壓鍋內煮即可。

紅豆牛奶西米露

作用:清熱解毒、養顏

做法:西米放開水鍋煮到只剩中間的小白點關火,再燜10分鐘。過幾遍涼水備用。紅豆加冰糖放高壓鍋中煮爛。西米、紅豆放碗中,加上牛奶即可。

紅豆雖好,但腎功能不佳者忌食,尿頻者也忌食。胃腸較弱、消化不良或有嚴重胃病的人建議還是慎吃。

小可愛們,你們都喜歡什麼做法呢,評論給我。


如果親愛的在減肥過程中遇到難題,想要獲得我的幫助,請私信:諮詢

中医养生那些事
2019-03-26

好處是排溼。

一、紅豆性味歸經

性味苦;性平;歸經肝、脾經。

好處是排溼。

一、紅豆性味歸經

性味苦;性平;歸經肝、脾經。

二、紅豆的功效

理氣活血;清熱解毒。主心胃氣痛;疝氣疼痛;血滯經閉;無名腫毒;疔瘡。

1、紅豆含有較多的皁角甙,可刺激腸道,能有限的排出人體溼氣;

2、紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、健美減肥的作用;

3、紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

好處是排溼。

一、紅豆性味歸經

性味苦;性平;歸經肝、脾經。

二、紅豆的功效

理氣活血;清熱解毒。主心胃氣痛;疝氣疼痛;血滯經閉;無名腫毒;疔瘡。

1、紅豆含有較多的皁角甙,可刺激腸道,能有限的排出人體溼氣;

2、紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、健美減肥的作用;

3、紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

三、注意事項

赤小豆與紅豆區別

赤小豆和紅豆易混淆,吃前分清楚。赤小豆呈細長形,顆粒比紅豆小,紅豆呈圓柱狀,表面為暗棕紅色。

在熬煮時,赤小豆比較難煮爛,一般適合煮湯;而紅豆久煮會粘稠,一般適合熬粥;

在療效上,赤小豆除溼的功效較強供藥用調理,而紅豆主要供食用。

《本草綱目》認為,赤小豆以緊小而赤黯色者入藥,其稍大而鮮紅淡色者,並不治病。因此,在選擇赤小豆時也要有所取捨。

好處是排溼。

一、紅豆性味歸經

性味苦;性平;歸經肝、脾經。

二、紅豆的功效

理氣活血;清熱解毒。主心胃氣痛;疝氣疼痛;血滯經閉;無名腫毒;疔瘡。

1、紅豆含有較多的皁角甙,可刺激腸道,能有限的排出人體溼氣;

2、紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、健美減肥的作用;

3、紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

三、注意事項

赤小豆與紅豆區別

赤小豆和紅豆易混淆,吃前分清楚。赤小豆呈細長形,顆粒比紅豆小,紅豆呈圓柱狀,表面為暗棕紅色。

在熬煮時,赤小豆比較難煮爛,一般適合煮湯;而紅豆久煮會粘稠,一般適合熬粥;

在療效上,赤小豆除溼的功效較強供藥用調理,而紅豆主要供食用。

《本草綱目》認為,赤小豆以緊小而赤黯色者入藥,其稍大而鮮紅淡色者,並不治病。因此,在選擇赤小豆時也要有所取捨。

赤小豆被稱為藥,就不要經常服用,是藥三分毒,每種藥物都有自己的偏性(詳細的介紹可以看我的問答《中醫講是藥三分毒,是不是指副作用?》)會對人體造成傷害。


想了解更多中醫養生知識,請關注並轉發一下,非常感謝您對本文的親睞!!!

妇产科女司机
2019-12-21

紅都是咱們老百姓常吃的一種豆類,在煮粥熬湯,甜品蛋糕裡面常常使用紅豆,吃法很多,味道也甜美軟糯,那麼除了好吃以外,還有什麼對於身體的好處呢?

紅豆的營養非常豐富,裡面含有豐富的膳食纖維,對於便祕的人群來說,多吃紅豆可以潤腸通便,促進胃腸道的蠕動,還可以保護腸道的健康。不僅如此,紅豆裡面含有豐富的維生素和微量元素,有一定的保護血管,降低血脂的功效。

對於女性來說,紅豆可以說是一種很好的滋補食品,紅豆裡面中含有的鉀元素還有鎂元素,可以幫助女性祛溼排水,緩解經期不適和水腫,對於血壓血糖不夠穩定導致身體水腫的人群來說,喝點紅豆湯或者紅豆水,有輔助調節血壓和血糖,減輕水腫的效果。

紅豆的做法非常多,不僅營養好,而且做起來方便,最簡單的莫過於熬粥,紅豆粳米益氣安神,如果想吃得更多有益身體的豆類,還可以熬成八寶粥,加入百合,枸杞,燕麥,花生等用料,口味更加多樣。有技術有空閒的朋友們,還可以做成紅豆沙,紅豆麵包,紅豆蛋糕卷,想怎麼吃就怎麼吃!

紅都是咱們老百姓常吃的一種豆類,在煮粥熬湯,甜品蛋糕裡面常常使用紅豆,吃法很多,味道也甜美軟糯,那麼除了好吃以外,還有什麼對於身體的好處呢?

紅豆的營養非常豐富,裡面含有豐富的膳食纖維,對於便祕的人群來說,多吃紅豆可以潤腸通便,促進胃腸道的蠕動,還可以保護腸道的健康。不僅如此,紅豆裡面含有豐富的維生素和微量元素,有一定的保護血管,降低血脂的功效。

對於女性來說,紅豆可以說是一種很好的滋補食品,紅豆裡面中含有的鉀元素還有鎂元素,可以幫助女性祛溼排水,緩解經期不適和水腫,對於血壓血糖不夠穩定導致身體水腫的人群來說,喝點紅豆湯或者紅豆水,有輔助調節血壓和血糖,減輕水腫的效果。

紅豆的做法非常多,不僅營養好,而且做起來方便,最簡單的莫過於熬粥,紅豆粳米益氣安神,如果想吃得更多有益身體的豆類,還可以熬成八寶粥,加入百合,枸杞,燕麥,花生等用料,口味更加多樣。有技術有空閒的朋友們,還可以做成紅豆沙,紅豆麵包,紅豆蛋糕卷,想怎麼吃就怎麼吃!

图文来袭
2019-03-27

赤小豆又名紅豆。常吃紅豆好處很多,也沒有不適合的人群食用。是一種日常食用的健康食品,可以搭配其他食品一起做成食療達到養生的效果。

赤小豆又名紅豆。常吃紅豆好處很多,也沒有不適合的人群食用。是一種日常食用的健康食品,可以搭配其他食品一起做成食療達到養生的效果。

一、常吃紅豆的好處

1.健脾益腎 :紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合等煮湯食用起到固精益氣、止血、強健筋骨等作用,也能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

2.清熱解毒 :紅小豆有很強的抑菌作用,可用於輔助治療瘡毒等症;紅豆能解酒、解毒、對心臟病和腎病、水腫患者都有益處。炎熱的 夏天喝上一碗紅豆薏米湯,可以清熱解暑去溼氣。

赤小豆又名紅豆。常吃紅豆好處很多,也沒有不適合的人群食用。是一種日常食用的健康食品,可以搭配其他食品一起做成食療達到養生的效果。

一、常吃紅豆的好處

1.健脾益腎 :紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合等煮湯食用起到固精益氣、止血、強健筋骨等作用,也能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

2.清熱解毒 :紅小豆有很強的抑菌作用,可用於輔助治療瘡毒等症;紅豆能解酒、解毒、對心臟病和腎病、水腫患者都有益處。炎熱的 夏天喝上一碗紅豆薏米湯,可以清熱解暑去溼氣。

3.利尿消腫 :紅小豆含有較多的原皁角甙,可刺激腸道,具有很好的利尿作用,非常適用於心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫等症的輔助食療。

4.調節血糖 :體內缺鉀會引起糖量減退,導致血糖不易被控制,而紅小豆是典型的高鉀食物,可以幫助糖尿病患者更好地控制血糖;此外,紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂,調節血糖的作用。

5.補血養血 :紅小豆富含鐵質,具有補血、促進血液循環、增加體力、增強抵抗力的功效,是貧血患者的理想食物。從古到今女性朋友生育過後,常會喝紅豆紅棗湯來補血,效果極佳。

6.促進乳汁分泌: 紅小豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母宜多吃紅小豆,可促進乳汁分泌。

二、紅豆的搭配煮法與食用注意

1.紅豆食用應穀類食品搭配才能更有效的發揮其營養價值和食療效果。穀類:燕麥、薏米等。

2.紅豆帶澀味,並且不易煮爛。先用水泡浸1~2小時左右,或洗淨後放入冰箱冷藏室1.5小時後取出。泡浸、冷藏後用開水煮一下去除澀味就可以與其他食品搭配煮用。

赤小豆又名紅豆。常吃紅豆好處很多,也沒有不適合的人群食用。是一種日常食用的健康食品,可以搭配其他食品一起做成食療達到養生的效果。

一、常吃紅豆的好處

1.健脾益腎 :紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合等煮湯食用起到固精益氣、止血、強健筋骨等作用,也能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

2.清熱解毒 :紅小豆有很強的抑菌作用,可用於輔助治療瘡毒等症;紅豆能解酒、解毒、對心臟病和腎病、水腫患者都有益處。炎熱的 夏天喝上一碗紅豆薏米湯,可以清熱解暑去溼氣。

3.利尿消腫 :紅小豆含有較多的原皁角甙,可刺激腸道,具有很好的利尿作用,非常適用於心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫等症的輔助食療。

4.調節血糖 :體內缺鉀會引起糖量減退,導致血糖不易被控制,而紅小豆是典型的高鉀食物,可以幫助糖尿病患者更好地控制血糖;此外,紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂,調節血糖的作用。

5.補血養血 :紅小豆富含鐵質,具有補血、促進血液循環、增加體力、增強抵抗力的功效,是貧血患者的理想食物。從古到今女性朋友生育過後,常會喝紅豆紅棗湯來補血,效果極佳。

6.促進乳汁分泌: 紅小豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母宜多吃紅小豆,可促進乳汁分泌。

二、紅豆的搭配煮法與食用注意

1.紅豆食用應穀類食品搭配才能更有效的發揮其營養價值和食療效果。穀類:燕麥、薏米等。

2.紅豆帶澀味,並且不易煮爛。先用水泡浸1~2小時左右,或洗淨後放入冰箱冷藏室1.5小時後取出。泡浸、冷藏後用開水煮一下去除澀味就可以與其他食品搭配煮用。

3.食用注意,有陰虛沒溼熱的不能長期食用,會比較容易乾瘦、乾燥。

平安好医生官方号
2019-10-16

紅豆是一種日常生活中常用的食品,例如,我們經常用紅豆煮八寶粥。紅豆之所以被如此廣泛地應用和栽培,主要是紅豆本身是平身是個好東西,對身體有好處。那麼吃紅豆的好處是什麼呢?

紅豆是一種日常生活中常用的食品,例如,我們經常用紅豆煮八寶粥。紅豆之所以被如此廣泛地應用和栽培,主要是紅豆本身是平身是個好東西,對身體有好處。那麼吃紅豆的好處是什麼呢?

1、吃紅豆還可以有效保護心臟。紅豆之所以具有心臟保護作用,主要是因為它們富含鉀,鉀能很好地維持心臟功能;此外,紅豆還具有多種抗氧化劑,如黃酮類花青素、植物甾醇等,都能保護心臟。

紅豆是一種日常生活中常用的食品,例如,我們經常用紅豆煮八寶粥。紅豆之所以被如此廣泛地應用和栽培,主要是紅豆本身是平身是個好東西,對身體有好處。那麼吃紅豆的好處是什麼呢?

1、吃紅豆還可以有效保護心臟。紅豆之所以具有心臟保護作用,主要是因為它們富含鉀,鉀能很好地維持心臟功能;此外,紅豆還具有多種抗氧化劑,如黃酮類花青素、植物甾醇等,都能保護心臟。

2、患有抑鬱症的人也應該吃紅豆,因為紅豆可以改善人們的情緒。紅豆含有維生素B1、B6、葉酸、煙酸等B族維生素,這些維生素都有很好的抗抑鬱效果。

紅豆是一種日常生活中常用的食品,例如,我們經常用紅豆煮八寶粥。紅豆之所以被如此廣泛地應用和栽培,主要是紅豆本身是平身是個好東西,對身體有好處。那麼吃紅豆的好處是什麼呢?

1、吃紅豆還可以有效保護心臟。紅豆之所以具有心臟保護作用,主要是因為它們富含鉀,鉀能很好地維持心臟功能;此外,紅豆還具有多種抗氧化劑,如黃酮類花青素、植物甾醇等,都能保護心臟。

2、患有抑鬱症的人也應該吃紅豆,因為紅豆可以改善人們的情緒。紅豆含有維生素B1、B6、葉酸、煙酸等B族維生素,這些維生素都有很好的抗抑鬱效果。

3、吃紅豆還可以改善皮膚質量。紅豆有兩個明顯的用途,一個用來排洩身體的垃圾,另一個是它的維生素B2,對於女性的美容,促進皮膚新陳代謝,預防各種皮膚病非常有效。

紅豆是一種日常生活中常用的食品,例如,我們經常用紅豆煮八寶粥。紅豆之所以被如此廣泛地應用和栽培,主要是紅豆本身是平身是個好東西,對身體有好處。那麼吃紅豆的好處是什麼呢?

1、吃紅豆還可以有效保護心臟。紅豆之所以具有心臟保護作用,主要是因為它們富含鉀,鉀能很好地維持心臟功能;此外,紅豆還具有多種抗氧化劑,如黃酮類花青素、植物甾醇等,都能保護心臟。

2、患有抑鬱症的人也應該吃紅豆,因為紅豆可以改善人們的情緒。紅豆含有維生素B1、B6、葉酸、煙酸等B族維生素,這些維生素都有很好的抗抑鬱效果。

3、吃紅豆還可以改善皮膚質量。紅豆有兩個明顯的用途,一個用來排洩身體的垃圾,另一個是它的維生素B2,對於女性的美容,促進皮膚新陳代謝,預防各種皮膚病非常有效。

4、紅豆還可以有效改善或預防貧血。紅豆中含有豐富的維生素B2,鐵含量也很高,所以可以起到補血作用。想要滋養自己身體的女性,特別是在月經、懷孕和哺乳期間,可以多吃,對身體大有好處。

紅豆是一種日常生活中常用的食品,例如,我們經常用紅豆煮八寶粥。紅豆之所以被如此廣泛地應用和栽培,主要是紅豆本身是平身是個好東西,對身體有好處。那麼吃紅豆的好處是什麼呢?

1、吃紅豆還可以有效保護心臟。紅豆之所以具有心臟保護作用,主要是因為它們富含鉀,鉀能很好地維持心臟功能;此外,紅豆還具有多種抗氧化劑,如黃酮類花青素、植物甾醇等,都能保護心臟。

2、患有抑鬱症的人也應該吃紅豆,因為紅豆可以改善人們的情緒。紅豆含有維生素B1、B6、葉酸、煙酸等B族維生素,這些維生素都有很好的抗抑鬱效果。

3、吃紅豆還可以改善皮膚質量。紅豆有兩個明顯的用途,一個用來排洩身體的垃圾,另一個是它的維生素B2,對於女性的美容,促進皮膚新陳代謝,預防各種皮膚病非常有效。

4、紅豆還可以有效改善或預防貧血。紅豆中含有豐富的維生素B2,鐵含量也很高,所以可以起到補血作用。想要滋養自己身體的女性,特別是在月經、懷孕和哺乳期間,可以多吃,對身體大有好處。

5、紅豆可用作優質蛋白質的來源,屬於低脂型,要減肥的女性吃起來更舒服。紅豆的蛋白質含量很高,如果女性想減肥,不要擔心吃紅豆後缺乏優質蛋白質,也不用擔心卡路里和脂肪攝入過多。

紅豆是一種日常生活中常用的食品,例如,我們經常用紅豆煮八寶粥。紅豆之所以被如此廣泛地應用和栽培,主要是紅豆本身是平身是個好東西,對身體有好處。那麼吃紅豆的好處是什麼呢?

1、吃紅豆還可以有效保護心臟。紅豆之所以具有心臟保護作用,主要是因為它們富含鉀,鉀能很好地維持心臟功能;此外,紅豆還具有多種抗氧化劑,如黃酮類花青素、植物甾醇等,都能保護心臟。

2、患有抑鬱症的人也應該吃紅豆,因為紅豆可以改善人們的情緒。紅豆含有維生素B1、B6、葉酸、煙酸等B族維生素,這些維生素都有很好的抗抑鬱效果。

3、吃紅豆還可以改善皮膚質量。紅豆有兩個明顯的用途,一個用來排洩身體的垃圾,另一個是它的維生素B2,對於女性的美容,促進皮膚新陳代謝,預防各種皮膚病非常有效。

4、紅豆還可以有效改善或預防貧血。紅豆中含有豐富的維生素B2,鐵含量也很高,所以可以起到補血作用。想要滋養自己身體的女性,特別是在月經、懷孕和哺乳期間,可以多吃,對身體大有好處。

5、紅豆可用作優質蛋白質的來源,屬於低脂型,要減肥的女性吃起來更舒服。紅豆的蛋白質含量很高,如果女性想減肥,不要擔心吃紅豆後缺乏優質蛋白質,也不用擔心卡路里和脂肪攝入過多。

6、紅豆也能瘦肚皮。紅豆是一種高纖維食物。吃紅豆可以幫助我們從腸道排出垃圾。這樣,更多的垃圾從胃裡排出,我們自然感覺更平。當然,紅豆不是用來減少脂肪,而是幫助我們排出體內的廢物。紅豆還可以去除水腫。我們經常聽到人們說,紅豆可以瘦腿或臉,這意味著紅豆本身可以消除水腫。

Utime优泰文创
2019-12-21

我國傳統飲食講究“五穀宜為養,失豆則不良”,意思是五穀是有營養的,但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明,每天堅持食用豆類,兩週時間人體就可以減少脂肪含量、增加免疫力、降低患病的概率。豆類食品中含有豐富的蛋白質,能幫助提高人體新陳代謝。有些種類的蛋白質含量高達35%到40%,其所含的氨基酸成分非常接近於人體組成,更容易被人體所吸收和利用

我國傳統飲食講究“五穀宜為養,失豆則不良”,意思是五穀是有營養的,但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明,每天堅持食用豆類,兩週時間人體就可以減少脂肪含量、增加免疫力、降低患病的概率。豆類食品中含有豐富的蛋白質,能幫助提高人體新陳代謝。有些種類的蛋白質含量高達35%到40%,其所含的氨基酸成分非常接近於人體組成,更容易被人體所吸收和利用


現在紅豆受到更多的女性追捧,因為很多研究證明紅豆是很好的減肥食品,而且還具有強大的美容功效,吃法也很多樣,所以一直深受著人們的喜愛,採取多種做法將紅豆發揮得淋漓盡致。

我國傳統飲食講究“五穀宜為養,失豆則不良”,意思是五穀是有營養的,但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明,每天堅持食用豆類,兩週時間人體就可以減少脂肪含量、增加免疫力、降低患病的概率。豆類食品中含有豐富的蛋白質,能幫助提高人體新陳代謝。有些種類的蛋白質含量高達35%到40%,其所含的氨基酸成分非常接近於人體組成,更容易被人體所吸收和利用


現在紅豆受到更多的女性追捧,因為很多研究證明紅豆是很好的減肥食品,而且還具有強大的美容功效,吃法也很多樣,所以一直深受著人們的喜愛,採取多種做法將紅豆發揮得淋漓盡致。


紅豆包含大量營養素,包括蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素E鈣鉀、鎂等。它具有健脾利尿、清利溫熱、解毒通便消腫的功效。遇到水腫情況時,煮一碗紅豆湯可以輕鬆祛除水腫。

常吃好處多多:

1、消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皁角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。

我國傳統飲食講究“五穀宜為養,失豆則不良”,意思是五穀是有營養的,但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明,每天堅持食用豆類,兩週時間人體就可以減少脂肪含量、增加免疫力、降低患病的概率。豆類食品中含有豐富的蛋白質,能幫助提高人體新陳代謝。有些種類的蛋白質含量高達35%到40%,其所含的氨基酸成分非常接近於人體組成,更容易被人體所吸收和利用


現在紅豆受到更多的女性追捧,因為很多研究證明紅豆是很好的減肥食品,而且還具有強大的美容功效,吃法也很多樣,所以一直深受著人們的喜愛,採取多種做法將紅豆發揮得淋漓盡致。


紅豆包含大量營養素,包括蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素E鈣鉀、鎂等。它具有健脾利尿、清利溫熱、解毒通便消腫的功效。遇到水腫情況時,煮一碗紅豆湯可以輕鬆祛除水腫。

常吃好處多多:

1、消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皁角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。


2、養心補血

紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血。

我國傳統飲食講究“五穀宜為養,失豆則不良”,意思是五穀是有營養的,但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明,每天堅持食用豆類,兩週時間人體就可以減少脂肪含量、增加免疫力、降低患病的概率。豆類食品中含有豐富的蛋白質,能幫助提高人體新陳代謝。有些種類的蛋白質含量高達35%到40%,其所含的氨基酸成分非常接近於人體組成,更容易被人體所吸收和利用


現在紅豆受到更多的女性追捧,因為很多研究證明紅豆是很好的減肥食品,而且還具有強大的美容功效,吃法也很多樣,所以一直深受著人們的喜愛,採取多種做法將紅豆發揮得淋漓盡致。


紅豆包含大量營養素,包括蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素E鈣鉀、鎂等。它具有健脾利尿、清利溫熱、解毒通便消腫的功效。遇到水腫情況時,煮一碗紅豆湯可以輕鬆祛除水腫。

常吃好處多多:

1、消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皁角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。


2、養心補血

紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血。


3、祛溼清熱

紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛溼排毒作用。

我國傳統飲食講究“五穀宜為養,失豆則不良”,意思是五穀是有營養的,但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明,每天堅持食用豆類,兩週時間人體就可以減少脂肪含量、增加免疫力、降低患病的概率。豆類食品中含有豐富的蛋白質,能幫助提高人體新陳代謝。有些種類的蛋白質含量高達35%到40%,其所含的氨基酸成分非常接近於人體組成,更容易被人體所吸收和利用


現在紅豆受到更多的女性追捧,因為很多研究證明紅豆是很好的減肥食品,而且還具有強大的美容功效,吃法也很多樣,所以一直深受著人們的喜愛,採取多種做法將紅豆發揮得淋漓盡致。


紅豆包含大量營養素,包括蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素E鈣鉀、鎂等。它具有健脾利尿、清利溫熱、解毒通便消腫的功效。遇到水腫情況時,煮一碗紅豆湯可以輕鬆祛除水腫。

常吃好處多多:

1、消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皁角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。


2、養心補血

紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血。


3、祛溼清熱

紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛溼排毒作用。


4、瘦小腹

雖然說沒有所謂的局部瘦身食物,但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出,能使小腸通暢,祛除我們人體滯留的水液。


堅持吃哦,祝大家身體越來越棒!

家庭医生在线
2019-06-23

  紅豆,自古以來為藥食同源的滋補食材,很多滋補食材和藥膳裡都會用到它。那麼,經常吃紅豆有什麼好處呢?咱們分析看看。

  紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。經常吃紅豆的好處:

  1.養心補氣。古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時因富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血不足者。

  2.排毒減肥。紅豆不僅是美味可口的食品,而且紅豆中含有豐富的膳食纖維,進食後,能促進腸道中有害物質的排出,經常食用,有減肥作用。

  3.穩定情緒。經常食用紅豆,還有穩定情緒的作用。因為紅豆中含有維生素B6等B族維生素,具有對抗抑鬱情緒的作用。

  4.提高皮膚對疾病的抵抗。紅豆也屬於豆類食物,含有豐富的維生素B2,維生素B2在吸收後,對促進皮膚新陳代謝非常有好處。經常食用紅豆可以提高皮膚對疾病的抵抗力,對預防皮膚疾病如皮炎等也有一定的作用。

  另外,紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。

  吃紅豆的禁忌:

  1、中醫方面認為紅豆性甘酸,服用後具有利尿的作用。所以平時千萬不能多吃,否則容易出現尿多以及體形消瘦的情況。

  2、紅豆也不能和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否則對身體損害比較大,容易引起中毒情況。

  附:

  1、紅豆紫米湯

  製法:將紅豆20克及紫米20克洗淨浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。

  功效:紅豆本身有利尿作用,有助改善水腫,碳水化合物含量高,可作為日常食物,注意紫米不易消化,一次不宜過量進食。

  2、與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補充鐵元素,有利於補血。

  3、與冬瓜搭配。紅豆和冬瓜搭配,有利於降火解暑,滋潤五臟,養胃益脾,還可以滋潤皮膚,給皮膚補充水分,保持皮膚健康。

  紅豆,自古以來為藥食同源的滋補食材,很多滋補食材和藥膳裡都會用到它。那麼,經常吃紅豆有什麼好處呢?咱們分析看看。

  紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。經常吃紅豆的好處:

  1.養心補氣。古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時因富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血不足者。

  2.排毒減肥。紅豆不僅是美味可口的食品,而且紅豆中含有豐富的膳食纖維,進食後,能促進腸道中有害物質的排出,經常食用,有減肥作用。

  3.穩定情緒。經常食用紅豆,還有穩定情緒的作用。因為紅豆中含有維生素B6等B族維生素,具有對抗抑鬱情緒的作用。

  4.提高皮膚對疾病的抵抗。紅豆也屬於豆類食物,含有豐富的維生素B2,維生素B2在吸收後,對促進皮膚新陳代謝非常有好處。經常食用紅豆可以提高皮膚對疾病的抵抗力,對預防皮膚疾病如皮炎等也有一定的作用。

  另外,紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。

  吃紅豆的禁忌:

  1、中醫方面認為紅豆性甘酸,服用後具有利尿的作用。所以平時千萬不能多吃,否則容易出現尿多以及體形消瘦的情況。

  2、紅豆也不能和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否則對身體損害比較大,容易引起中毒情況。

  附:

  1、紅豆紫米湯

  製法:將紅豆20克及紫米20克洗淨浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。

  功效:紅豆本身有利尿作用,有助改善水腫,碳水化合物含量高,可作為日常食物,注意紫米不易消化,一次不宜過量進食。

  2、與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補充鐵元素,有利於補血。

  3、與冬瓜搭配。紅豆和冬瓜搭配,有利於降火解暑,滋潤五臟,養胃益脾,還可以滋潤皮膚,給皮膚補充水分,保持皮膚健康。

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39健康网
2019-09-21

赤小豆又名紅豆,它屬於豆科植物類的一種,一般生長在周邊的河旁或者是灌木叢中,它對土壤的營養成分要求不高,只需要做好適當的排水就可以了。常吃紅豆好處很多,是一種日常食用的健康食品,也可以搭配其他食品一起起到食療養生的效果。

赤小豆又名紅豆,它屬於豆科植物類的一種,一般生長在周邊的河旁或者是灌木叢中,它對土壤的營養成分要求不高,只需要做好適當的排水就可以了。常吃紅豆好處很多,是一種日常食用的健康食品,也可以搭配其他食品一起起到食療養生的效果。

常吃紅豆的好處都有什麼?

1、健脾益腎:紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合等煮湯食用起到固精益氣、止血、強健筋骨等作用,也能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

2、潤腸通便:紅豆中富含大量的膳食纖維,能夠潤腸通便,改善腸道環境,預防結直腸癌。其所含的膳食纖維還能吸附體內多餘的膽固醇,從而使人民降低血脂,預防動脈硬化。紅豆中含有的鎂等微量元素,還能夠調節血壓和血糖,緩解水腫。

3、利尿解毒:紅豆中含有的皁角甙還有利尿解毒的功效,紅豆中含有的花青素,能夠抗氧化,延緩人體衰老,增強機體免疫力。

4、消除疲勞:常吃紅豆可以消除人體疲勞,由於紅豆中含有的三萜皁苷和配糖體,能夠促進人體中的血液循環,改善人體中的新陳代謝,抗疲勞,增強工作的持久力。

紅豆怎麼吃效果更好呢?

赤小豆又名紅豆,它屬於豆科植物類的一種,一般生長在周邊的河旁或者是灌木叢中,它對土壤的營養成分要求不高,只需要做好適當的排水就可以了。常吃紅豆好處很多,是一種日常食用的健康食品,也可以搭配其他食品一起起到食療養生的效果。

常吃紅豆的好處都有什麼?

1、健脾益腎:紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合等煮湯食用起到固精益氣、止血、強健筋骨等作用,也能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

2、潤腸通便:紅豆中富含大量的膳食纖維,能夠潤腸通便,改善腸道環境,預防結直腸癌。其所含的膳食纖維還能吸附體內多餘的膽固醇,從而使人民降低血脂,預防動脈硬化。紅豆中含有的鎂等微量元素,還能夠調節血壓和血糖,緩解水腫。

3、利尿解毒:紅豆中含有的皁角甙還有利尿解毒的功效,紅豆中含有的花青素,能夠抗氧化,延緩人體衰老,增強機體免疫力。

4、消除疲勞:常吃紅豆可以消除人體疲勞,由於紅豆中含有的三萜皁苷和配糖體,能夠促進人體中的血液循環,改善人體中的新陳代謝,抗疲勞,增強工作的持久力。

紅豆怎麼吃效果更好呢?

紅豆可以與薏米搭配煮粥,有不錯的祛溼功效,喝紅豆湯也有一定的消腫效果。用紅豆、南瓜、大米搭配蒸飯,營養更加全面,還能促成飽腹感,幫助減肥。吃紅豆並沒有什麼禁忌,絕大多數人都可以吃,不過腸胃功能較弱的人群最好少吃。

這裡還要糾正大家的一個誤區,中醫有以形補形的說法,故認為紅豆有補血功效。事實上,紅豆確實含有較豐富的鐵元素,但這種鐵是非血紅素鐵,難以被機體吸收利用。所以紅豆補血的效果並不好,大家要補血別指望紅豆,還是吃點動物血製品效果更好哦!

吃紅豆的禁忌都有哪些呢?

1、不能加鹽

紅豆可以促進心臟活化,並有利尿消腫的作用。

但紅豆製品最好做甜食,如果加鹽的話,利尿的作用會大打折扣。

赤小豆又名紅豆,它屬於豆科植物類的一種,一般生長在周邊的河旁或者是灌木叢中,它對土壤的營養成分要求不高,只需要做好適當的排水就可以了。常吃紅豆好處很多,是一種日常食用的健康食品,也可以搭配其他食品一起起到食療養生的效果。

常吃紅豆的好處都有什麼?

1、健脾益腎:紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合等煮湯食用起到固精益氣、止血、強健筋骨等作用,也能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

2、潤腸通便:紅豆中富含大量的膳食纖維,能夠潤腸通便,改善腸道環境,預防結直腸癌。其所含的膳食纖維還能吸附體內多餘的膽固醇,從而使人民降低血脂,預防動脈硬化。紅豆中含有的鎂等微量元素,還能夠調節血壓和血糖,緩解水腫。

3、利尿解毒:紅豆中含有的皁角甙還有利尿解毒的功效,紅豆中含有的花青素,能夠抗氧化,延緩人體衰老,增強機體免疫力。

4、消除疲勞:常吃紅豆可以消除人體疲勞,由於紅豆中含有的三萜皁苷和配糖體,能夠促進人體中的血液循環,改善人體中的新陳代謝,抗疲勞,增強工作的持久力。

紅豆怎麼吃效果更好呢?

紅豆可以與薏米搭配煮粥,有不錯的祛溼功效,喝紅豆湯也有一定的消腫效果。用紅豆、南瓜、大米搭配蒸飯,營養更加全面,還能促成飽腹感,幫助減肥。吃紅豆並沒有什麼禁忌,絕大多數人都可以吃,不過腸胃功能較弱的人群最好少吃。

這裡還要糾正大家的一個誤區,中醫有以形補形的說法,故認為紅豆有補血功效。事實上,紅豆確實含有較豐富的鐵元素,但這種鐵是非血紅素鐵,難以被機體吸收利用。所以紅豆補血的效果並不好,大家要補血別指望紅豆,還是吃點動物血製品效果更好哦!

吃紅豆的禁忌都有哪些呢?

1、不能加鹽

紅豆可以促進心臟活化,並有利尿消腫的作用。

但紅豆製品最好做甜食,如果加鹽的話,利尿的作用會大打折扣。

2、胃不好的人少吃

胃腸較弱的人不可以吃太多紅豆,因為會引發脹氣。

3、多尿者少吃

紅豆性甘味酸,可利溼,多食令人消瘦,因此體瘦、尿多者不要吃太多。

糖人健康网
2019-06-06

首先,反對@營養百事通 的開篇觀點,古詩“紅豆生南國,春來發幾枝”中的紅豆是相思子,相思子有很強的毒性,曾經有不少因為誤食相思子中毒的案例。詩中的“紅豆”跟我們現今所吃的紅豆不是同一個東西,我們常吃的紅豆,別名赤豆,學名赤小豆,經常被用來做飯、煮粥、煲湯。

那麼,常吃紅豆有哪些功效呢?

首先,反對@營養百事通 的開篇觀點,古詩“紅豆生南國,春來發幾枝”中的紅豆是相思子,相思子有很強的毒性,曾經有不少因為誤食相思子中毒的案例。詩中的“紅豆”跟我們現今所吃的紅豆不是同一個東西,我們常吃的紅豆,別名赤豆,學名赤小豆,經常被用來做飯、煮粥、煲湯。

那麼,常吃紅豆有哪些功效呢?

紅豆中富含的膳食纖維,能夠潤腸通便,改善腸道環境,預防結直腸癌。其所含的膳食纖維還能吸附體內多餘的膽固醇,從而降低血脂,預防動脈硬化。紅豆中含有的鎂等微量元素,還能夠調節血壓和血糖,緩解水腫。紅豆中含有的皁角甙還有利尿解毒的功效。紅豆中含有的花青素,能夠抗氧化,延緩人體衰老,增強機體免疫力。

紅豆可以與薏米搭配煮粥,有不錯的祛溼功效,喝紅豆湯也有一定的消腫效果。用紅豆、南瓜、大米搭配蒸飯,營養更加全面,還能促成飽腹感,幫助減肥。吃紅豆並沒有什麼禁忌,絕大多數人都可以吃,不過腸胃功能較弱的人群最好少吃。

這裡還要糾正大家的一個誤區,中醫有以形補形的說法,故認為紅豆有補血功效。事實上,紅豆確實含有較豐富的鐵元素,但這種鐵是非血紅素鐵,難以被機體吸收利用。所以紅豆補血的效果並不好,大家要補血別指望紅豆,還是吃點動物血製品效果更好哦!

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