原來飯店裡的小荷包蛋是這樣做出來的,只需個小動作,媳婦樂壞了
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斑馬食記
1/10 在飯館用餐常常會吃到很小的荷包蛋,我還以為是用小雞蛋做的,所以就成小的荷包蛋。可是直到今日我才曉得我錯了。原來他們是有竅門能將一個雞蛋做成好幾個荷包蛋。這是怎樣做到的?
2/10 開始將雞蛋放在冰箱裡凍,凍好後拿出來把雞蛋殼剝掉,你會看到這麼一個結冰的雞蛋~
3/10 再像這麼用刀把雞蛋切成一片一片的。
4/10 把平底鍋裡放上油,燒熱把切好的雞蛋放出來。
5/10 煎好後就死你常常看到的小荷包蛋了。 是不是出乎你的意料了,回家用平底鍋試下,看看能不能這麼做吧!下面小編給大家分享幾款不錯的煎鍋
6/10 平底加厚,專用煎蛋器,一次可煎四個蛋!
7/10 有它,做菜是一種享受,輕輕一擦,煥然一新,沒有油煙味,只有女人味
8/10 英國進口無油鍋,不粘平底鍋!秉承歐洲品質的平底鍋
9/10 要想做好魚一款不粘鍋是必不可少的,價格實惠,品牌保證,,煎蛋、煎魚效果非常好的鍋,顏色漂亮,質量也不錯,值得擁有,家庭的好幫手
10/10 巧用電餅鐺:可能很多人家裡沒備有這個東東,不過說實話煎魚用上這玩意,那真的是省事好多。就是我們平時用電餅鐺煎魚的時候,其實它都自帶了不粘功能,所以煎魚時在電餅鐺稍稍刷點油,然後不用翻面,魚的兩面都能夠變得金黃金黃的,魚皮也沒有破,真的是不需要太高的技術含量喲。也算一物多用了吧
2017-10-11

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