豆腐這樣做,入味下飯,學會這個方法,每頓要多吃一碗飯
牛頭酋長廚房
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大家好,我是你們的美食助理,今天為大家分享的是祕製的熊掌豆腐,吃一次就會愛上,色香味俱全,相信我不會錯,一定不會讓你失望的,愛美食的你趕緊加入吧!學會就賺到了,相信吃貨們已經迫不及待了吧!按耐不住自己的食慾啦,那我們開始吧! 準備好這些食材,這些食材都是很家常的,所以做起來還是非常方便的\n1.將一塊豆腐改刀切成三角形塊
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2.一塊五花肉切成片,備用
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3.將豆腐放平底鍋煎至兩面金黃,夾出備用
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4.留下底油,下入肉片,煸炒出油脂,下入姜蔥蒜,炒香,再加入一勺豆瓣醬和乾花椒,老抽一點點,炒香
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5.再加入少許的料酒,再加入少許的水
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6.再加入下入豆腐和提前泡發好的木耳,調味一點生抽,不需要加鹽了,已經夠鹽度了
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7.大概煮5分鐘,再下入一些胡蘿蔔片,淋上水澱粉,即可
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8.最後淋上2滴香油,即可出鍋
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撒上蔥花,美味即成,感謝大家的閱讀,今天的分享就到這啦,喜歡的朋友可以回家試試看,一定不會讓你失望的,小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法,愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦!關注後再也不用擔心走丟啦!有任何問題都可以下方評論!
2019-07-14
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