早在80年代，我們大山裡的農村娃都是城裡孩子眼中的“土老冒”，不僅沒有豪華的遊樂園，也沒有電腦和手機，但是我們有的確是漫山遍野的回憶，就像是山裡的酸棗，就是童年最廉價而且最酸甜的零食，但凡農村的孩子沒有不愛吃的，但就是它的刺總是讓兒時的自己抓狂，因為摘酸棗太容易被刺傷，而時至今日，它更像一種童年的回憶，因為酸棗快要絕跡了，但在兒時山裡可是隨處可見。

早在80年代，我們大山裡的農村娃都是城裡孩子眼中的“土老冒”，不僅沒有豪華的遊樂園，也沒有電腦和手機，但是我們有的確是漫山遍野的回憶，就像是山裡的酸棗，就是童年最廉價而且最酸甜的零食，但凡農村的孩子沒有不愛吃的，但就是它的刺總是讓兒時的自己抓狂，因為摘酸棗太容易被刺傷，而時至今日，它更像一種童年的回憶，因為酸棗快要絕跡了，但在兒時山裡可是隨處可見。

據村裡老人講，在2016年我走出農村的三年時間裡，每當立秋過後，村裡都會來一波收酸棗的陌生人，5毛錢一斤，引起了村裡留守婦女和老人的瘋狂採摘，後來，到了17年18年因為我們這山區多，酸棗樹隨處可見，又來了幾波收購商，酸棗收購價也是一漲再漲，最後達到了3元/斤，很多種地的婦孺都放下地裡的農活去山裡摘酸棗，手把靈活的一天能摘30斤左右，一個月都能補貼家用2000多元，而農活都是家中在外打工的男人回家秋收，但對他們為何收購，村民卻並不知道，後來酸棗少了他們就不來了，這事也就成了迷。

早在80年代，我們大山裡的農村娃都是城裡孩子眼中的“土老冒”，不僅沒有豪華的遊樂園，也沒有電腦和手機，但是我們有的確是漫山遍野的回憶，就像是山裡的酸棗，就是童年最廉價而且最酸甜的零食，但凡農村的孩子沒有不愛吃的，但就是它的刺總是讓兒時的自己抓狂，因為摘酸棗太容易被刺傷，而時至今日，它更像一種童年的回憶，因為酸棗快要絕跡了，但在兒時山裡可是隨處可見。

據村裡老人講，在2016年我走出農村的三年時間裡，每當立秋過後，村裡都會來一波收酸棗的陌生人，5毛錢一斤，引起了村裡留守婦女和老人的瘋狂採摘，後來，到了17年18年因為我們這山區多，酸棗樹隨處可見，又來了幾波收購商，酸棗收購價也是一漲再漲，最後達到了3元/斤，很多種地的婦孺都放下地裡的農活去山裡摘酸棗，手把靈活的一天能摘30斤左右，一個月都能補貼家用2000多元，而農活都是家中在外打工的男人回家秋收，但對他們為何收購，村民卻並不知道，後來酸棗少了他們就不來了，這事也就成了迷。

經過查閱，原來酸棗可謂渾身是寶，其樹是很好的燒柴材料，果肉可以做酸棗汁和酸棗面，酸棗仁則是一種安神、解渴、開胃健脾的中藥材。近年來城裡人對這種健康野生果子的需求越來越高，不僅生吃，而且搬上飯館製作酸棗開胃汁招攬顧客，即酸甜又開胃。而一般家庭也會購買酸棗用來熬粥、做酸棗面等等家庭美食，原本不值錢的野生果子成了人們眼中的“稀罕物”，但凡看到總是要摘上幾顆，解解饞。

早在80年代，我們大山裡的農村娃都是城裡孩子眼中的“土老冒”，不僅沒有豪華的遊樂園，也沒有電腦和手機，但是我們有的確是漫山遍野的回憶，就像是山裡的酸棗，就是童年最廉價而且最酸甜的零食，但凡農村的孩子沒有不愛吃的，但就是它的刺總是讓兒時的自己抓狂，因為摘酸棗太容易被刺傷，而時至今日，它更像一種童年的回憶，因為酸棗快要絕跡了，但在兒時山裡可是隨處可見。

據村裡老人講，在2016年我走出農村的三年時間裡，每當立秋過後，村裡都會來一波收酸棗的陌生人，5毛錢一斤，引起了村裡留守婦女和老人的瘋狂採摘，後來，到了17年18年因為我們這山區多，酸棗樹隨處可見，又來了幾波收購商，酸棗收購價也是一漲再漲，最後達到了3元/斤，很多種地的婦孺都放下地裡的農活去山裡摘酸棗，手把靈活的一天能摘30斤左右，一個月都能補貼家用2000多元，而農活都是家中在外打工的男人回家秋收，但對他們為何收購，村民卻並不知道，後來酸棗少了他們就不來了，這事也就成了迷。

經過查閱，原來酸棗可謂渾身是寶，其樹是很好的燒柴材料，果肉可以做酸棗汁和酸棗面，酸棗仁則是一種安神、解渴、開胃健脾的中藥材。近年來城裡人對這種健康野生果子的需求越來越高，不僅生吃，而且搬上飯館製作酸棗開胃汁招攬顧客，即酸甜又開胃。而一般家庭也會購買酸棗用來熬粥、做酸棗面等等家庭美食，原本不值錢的野生果子成了人們眼中的“稀罕物”，但凡看到總是要摘上幾顆，解解饞。

所以，那些收購商多半就是流竄各個農村專門收酸棗，進而拿城裡去賣掉，他們多半都不是農民，而是一些城裡的商人，別看小小的酸棗野生不值錢，到了他們手裡一斤就能賺2到10元不等，為了賺錢他們大量鼓動農民採摘，原本果子採摘本沒有錯，但因為酸棗樹多刺不易採摘，引起村民暴力採摘，甚至破壞酸棗樹，但凡摘過的酸棗樹，不是葉子全掉，就是樹木被砍到，即便在農村也已經變成了稀有樹種，讓原本生命力強，隨處都能生長的酸棗樹都能絕跡，不禁讓人感嘆人對環境的影響有多大，但是否我們可以收起手來，讓我們的子孫後代能夠繼續品嚐老一輩童年的酸甜回憶呢？

早在80年代，我們大山裡的農村娃都是城裡孩子眼中的“土老冒”，不僅沒有豪華的遊樂園，也沒有電腦和手機，但是我們有的確是漫山遍野的回憶，就像是山裡的酸棗，就是童年最廉價而且最酸甜的零食，但凡農村的孩子沒有不愛吃的，但就是它的刺總是讓兒時的自己抓狂，因為摘酸棗太容易被刺傷，而時至今日，它更像一種童年的回憶，因為酸棗快要絕跡了，但在兒時山裡可是隨處可見。

據村裡老人講，在2016年我走出農村的三年時間裡，每當立秋過後，村裡都會來一波收酸棗的陌生人，5毛錢一斤，引起了村裡留守婦女和老人的瘋狂採摘，後來，到了17年18年因為我們這山區多，酸棗樹隨處可見，又來了幾波收購商，酸棗收購價也是一漲再漲，最後達到了3元/斤，很多種地的婦孺都放下地裡的農活去山裡摘酸棗，手把靈活的一天能摘30斤左右，一個月都能補貼家用2000多元，而農活都是家中在外打工的男人回家秋收，但對他們為何收購，村民卻並不知道，後來酸棗少了他們就不來了，這事也就成了迷。

經過查閱，原來酸棗可謂渾身是寶，其樹是很好的燒柴材料，果肉可以做酸棗汁和酸棗面，酸棗仁則是一種安神、解渴、開胃健脾的中藥材。近年來城裡人對這種健康野生果子的需求越來越高，不僅生吃，而且搬上飯館製作酸棗開胃汁招攬顧客，即酸甜又開胃。而一般家庭也會購買酸棗用來熬粥、做酸棗面等等家庭美食，原本不值錢的野生果子成了人們眼中的“稀罕物”，但凡看到總是要摘上幾顆，解解饞。

所以，那些收購商多半就是流竄各個農村專門收酸棗，進而拿城裡去賣掉，他們多半都不是農民，而是一些城裡的商人，別看小小的酸棗野生不值錢，到了他們手裡一斤就能賺2到10元不等，為了賺錢他們大量鼓動農民採摘，原本果子採摘本沒有錯，但因為酸棗樹多刺不易採摘，引起村民暴力採摘，甚至破壞酸棗樹，但凡摘過的酸棗樹，不是葉子全掉，就是樹木被砍到，即便在農村也已經變成了稀有樹種，讓原本生命力強，隨處都能生長的酸棗樹都能絕跡，不禁讓人感嘆人對環境的影響有多大，但是否我們可以收起手來，讓我們的子孫後代能夠繼續品嚐老一輩童年的酸甜回憶呢？

以上為個人觀點，僅供參考！

有朋友說啊，到農村去收酸棗，兩塊錢一斤，估計收不上來，你這話還真錯了，因為我親眼見到了農村人一天能打多少酸棗。孩子開學前，我們回了一趟農村老家看望爺爺奶奶。衚衕裡遇見了林家的四叔在打酸棗。好奇的我一邊拿出手機拍照，一邊跟四叔拉家常：四叔打酸棗幹啥啊，現在很多小酸棗還沒變紅熟透呢！四叔說，這是上頭下來收的，一斤兩塊錢，你看我打了不少勒，四叔說，今年天旱，糧食欠收減產，沒事就上山多打點酸棗，也好補貼家用！農民不容易，但只要勤勞，肯吃苦。感嘆老天爺，天無絕人之路啊！

你看四叔在門口水泥地上用鐵叉拍打酸棗，圖片原創首發。

有朋友說啊，到農村去收酸棗，兩塊錢一斤，估計收不上來，你這話還真錯了，因為我親眼見到了農村人一天能打多少酸棗。孩子開學前，我們回了一趟農村老家看望爺爺奶奶。衚衕裡遇見了林家的四叔在打酸棗。好奇的我一邊拿出手機拍照，一邊跟四叔拉家常：四叔打酸棗幹啥啊，現在很多小酸棗還沒變紅熟透呢！四叔說，這是上頭下來收的，一斤兩塊錢，你看我打了不少勒，四叔說，今年天旱，糧食欠收減產，沒事就上山多打點酸棗，也好補貼家用！農民不容易，但只要勤勞，肯吃苦。感嘆老天爺，天無絕人之路啊！

你看四叔在門口水泥地上用鐵叉拍打酸棗，圖片原創首發。

看他腳下和那個拖拉機兜上的酸棗大概一共有五六十斤了吧，這是他一天打的。兩塊錢一斤，估計這一天收入也有小100塊錢呢，還真不錯。今年氣候好怪，雖然說今天我們煙臺地區大旱，比如說花生啊，玉米啊，這些莊稼秋天的可能沒有豐收的跡象，但是這耐旱的野生山棗還真是沒少長果子，回村的路上我就觀察到了，路邊的山坡上，田間，地頭，溝渠，野生棗樹特別多。野生棗樹很樸實，長的皮實，看起來碩果累累的樣子，你說昂，莊稼不收，收酸棗！

有朋友說啊，到農村去收酸棗，兩塊錢一斤，估計收不上來，你這話還真錯了，因為我親眼見到了農村人一天能打多少酸棗。孩子開學前，我們回了一趟農村老家看望爺爺奶奶。衚衕裡遇見了林家的四叔在打酸棗。好奇的我一邊拿出手機拍照，一邊跟四叔拉家常：四叔打酸棗幹啥啊，現在很多小酸棗還沒變紅熟透呢！四叔說，這是上頭下來收的，一斤兩塊錢，你看我打了不少勒，四叔說，今年天旱，糧食欠收減產，沒事就上山多打點酸棗，也好補貼家用！農民不容易，但只要勤勞，肯吃苦。感嘆老天爺，天無絕人之路啊！

你看四叔在門口水泥地上用鐵叉拍打酸棗，圖片原創首發。

看他腳下和那個拖拉機兜上的酸棗大概一共有五六十斤了吧，這是他一天打的。兩塊錢一斤，估計這一天收入也有小100塊錢呢，還真不錯。今年氣候好怪，雖然說今天我們煙臺地區大旱，比如說花生啊，玉米啊，這些莊稼秋天的可能沒有豐收的跡象，但是這耐旱的野生山棗還真是沒少長果子，回村的路上我就觀察到了，路邊的山坡上，田間，地頭，溝渠，野生棗樹特別多。野生棗樹很樸實，長的皮實，看起來碩果累累的樣子，你說昂，莊稼不收，收酸棗！

記得小時候上山打山棗。那時候在農村上曲城聯中。農村孩子每年都得勤工儉學，我和同學也去山上摘過野生酸棗。一邊摘，一邊挑好的往嘴裡填，酸爽甜甜很好吃。那時也是兩塊錢一斤，有販子下來收購，不過人員收購的那是是酸棗核。弄回來的酸棗把它煮熟歐爛，小溪水裡拿塞子把它搓洗乾淨，再交給收購的人。

那位客官說了，你騙誰呢，十幾年前也兩塊錢一斤，現在也是兩塊錢一斤，還掙什麼錢呀，其實你誤會了。幾十年前收購的酸棗殼是兩塊錢一斤。如今他們下來收購了的是酸棗呢，不用農民自己去搓洗出棗核來，就是這樣新鮮的酸棗，兩塊錢一斤。農村人不怕紮帶上特製的手套，拿鐮刀噶就行了，農村山巒到處都是。回來拿叉子打碎了葉子，酸棗自然都脫落，農民又不傻，一天能弄50-60斤，閒著也是閒著，有著天時地利的機會，幹嘛不去做？

有朋友說啊，到農村去收酸棗，兩塊錢一斤，估計收不上來，你這話還真錯了，因為我親眼見到了農村人一天能打多少酸棗。孩子開學前，我們回了一趟農村老家看望爺爺奶奶。衚衕裡遇見了林家的四叔在打酸棗。好奇的我一邊拿出手機拍照，一邊跟四叔拉家常：四叔打酸棗幹啥啊，現在很多小酸棗還沒變紅熟透呢！四叔說，這是上頭下來收的，一斤兩塊錢，你看我打了不少勒，四叔說，今年天旱，糧食欠收減產，沒事就上山多打點酸棗，也好補貼家用！農民不容易，但只要勤勞，肯吃苦。感嘆老天爺，天無絕人之路啊！

你看四叔在門口水泥地上用鐵叉拍打酸棗，圖片原創首發。

看他腳下和那個拖拉機兜上的酸棗大概一共有五六十斤了吧，這是他一天打的。兩塊錢一斤，估計這一天收入也有小100塊錢呢，還真不錯。今年氣候好怪，雖然說今天我們煙臺地區大旱，比如說花生啊，玉米啊，這些莊稼秋天的可能沒有豐收的跡象，但是這耐旱的野生山棗還真是沒少長果子，回村的路上我就觀察到了，路邊的山坡上，田間，地頭，溝渠，野生棗樹特別多。野生棗樹很樸實，長的皮實，看起來碩果累累的樣子，你說昂，莊稼不收，收酸棗！

記得小時候上山打山棗。那時候在農村上曲城聯中。農村孩子每年都得勤工儉學，我和同學也去山上摘過野生酸棗。一邊摘，一邊挑好的往嘴裡填，酸爽甜甜很好吃。那時也是兩塊錢一斤，有販子下來收購，不過人員收購的那是是酸棗核。弄回來的酸棗把它煮熟歐爛，小溪水裡拿塞子把它搓洗乾淨，再交給收購的人。

那位客官說了，你騙誰呢，十幾年前也兩塊錢一斤，現在也是兩塊錢一斤，還掙什麼錢呀，其實你誤會了。幾十年前收購的酸棗殼是兩塊錢一斤。如今他們下來收購了的是酸棗呢，不用農民自己去搓洗出棗核來，就是這樣新鮮的酸棗，兩塊錢一斤。農村人不怕紮帶上特製的手套，拿鐮刀噶就行了，農村山巒到處都是。回來拿叉子打碎了葉子，酸棗自然都脫落，農民又不傻，一天能弄50-60斤，閒著也是閒著，有著天時地利的機會，幹嘛不去做？

那些下來收酸棗的人收回去幹嘛用啊？農村野生酸棗的用處可不少：

一，酸棗的果仁是一種農村野生的中藥材，中藥店裡賣還挺貴的呢，我記得有一年春天睡不著覺嘛，和過一段時間中藥調理，藥方裡就有酸棗仁。酸棗仁有生熟之分，都是論克數稱重，25斤酸棗能出一斤酸棗仁，一百塊錢成本，藥店大概合200多塊錢一斤吧，感嘆哪些頭腦靈活的藥販子還是有利可圖的。收購商腦子夠用，無利不起早哈！

二，酸棗果肉還可以發酵做酸棗糕。這是一種民間特製小吃。不知你們哪裡有沒有。

三，果汁廠也要，經過發酵加工成酸棗汁飲料。野生的酸棗汁飲料很適合民眾口味。讓人回味小時候的味道。在城裡是很受歡迎的有一定的市場。

四，文玩市場也喜歡，自然生長的野生的天然酸棗殼在能工巧匠的眼裡是上好的手串和手鍊，項鍊原材料。多年酸棗骨盤出來，紅潤有瓷器的光潤。售價不菲呢！

看了我的問答，這下知道有人去農村收酸棗做什麼了吧！其實農村並不貧窮，就怕你守著金窩窩，不知道探索努力，農村遍地都是寶！

有人來農村花2元一斤收酸棗，他們收回去做什麼？

現在我們農村裡的酸棗都成了稀罕物了，我家位於魯中山地地區，我們這裡的酸棗是比較頓的。但是近幾年有人來我們村收購酸棗，因此我們這裡的人們就把採集酸棗當成了一個產業。這不立秋過後，村裡的村民們也是拿著各種工具去附近的山上採集酸棗。

有人來農村花2元一斤收酸棗，他們收回去做什麼？

現在我們農村裡的酸棗都成了稀罕物了，我家位於魯中山地地區，我們這裡的酸棗是比較頓的。但是近幾年有人來我們村收購酸棗，因此我們這裡的人們就把採集酸棗當成了一個產業。這不立秋過後，村裡的村民們也是拿著各種工具去附近的山上採集酸棗。

在採集酸棗的時候，人們使用的各種工具五花八門：有拿勾子的，有拿剪刀的，還有拿袋子的，籃子的等等，凡是能用到採集酸棗的方法，他們是怎麼方便怎麼來，為的是能夠把酸棗有技巧的採集到手。

而我村的一位四哥在採集酸棗的時候卻獨樹一幟。他首先用鐮刀把掛著酸棗的樹枝一點點的割下來，然後把帶刺的酸棗枝放到一個平坦的編織袋上，再用木棍敲打著酸棗枝，以便讓酸棗分離開酸棗枝。在這樣敲打了一陣後，酸棗也落到了袋子上面，而敲打後的酸棗枝也被四哥扔到了一邊。

就這樣一棵棵的酸棗樹在四哥的採摘之下，酸棗也漸漸的填滿了他的編制袋子，採集酸棗是辛苦的，除了忍受太陽的暴晒外，還免不了被荊棘的酸棗枝扎手，更受不了的卻是酸棗枝的“洋辣子”，那玩意只要掉到人身上就免不了一陣“酸爽”。

有人來農村花2元一斤收酸棗，他們收回去做什麼？

現在我們農村裡的酸棗都成了稀罕物了，我家位於魯中山地地區，我們這裡的酸棗是比較頓的。但是近幾年有人來我們村收購酸棗，因此我們這裡的人們就把採集酸棗當成了一個產業。這不立秋過後，村裡的村民們也是拿著各種工具去附近的山上採集酸棗。

在採集酸棗的時候，人們使用的各種工具五花八門：有拿勾子的，有拿剪刀的，還有拿袋子的，籃子的等等，凡是能用到採集酸棗的方法，他們是怎麼方便怎麼來，為的是能夠把酸棗有技巧的採集到手。

而我村的一位四哥在採集酸棗的時候卻獨樹一幟。他首先用鐮刀把掛著酸棗的樹枝一點點的割下來，然後把帶刺的酸棗枝放到一個平坦的編織袋上，再用木棍敲打著酸棗枝，以便讓酸棗分離開酸棗枝。在這樣敲打了一陣後，酸棗也落到了袋子上面，而敲打後的酸棗枝也被四哥扔到了一邊。

就這樣一棵棵的酸棗樹在四哥的採摘之下，酸棗也漸漸的填滿了他的編制袋子，採集酸棗是辛苦的，除了忍受太陽的暴晒外，還免不了被荊棘的酸棗枝扎手，更受不了的卻是酸棗枝的“洋辣子”，那玩意只要掉到人身上就免不了一陣“酸爽”。

但是四哥卻不在乎，他從早上忙到晚上，在他的忙碌下，酸棗也逐漸填滿了四哥拿來的袋子，然後用三輪車大酸棗運回家賣給收購酸棗的商販們。這一天四哥雖然很忙碌，但是也得到了收穫，當拿到300多元的鈔票時，四哥的心裡也樂開了花。可是這酸棗有什麼用途呢？商販們收回去做什麼呢？

有人來農村花2元一斤收酸棗，他們收回去做什麼？

現在我們農村裡的酸棗都成了稀罕物了，我家位於魯中山地地區，我們這裡的酸棗是比較頓的。但是近幾年有人來我們村收購酸棗，因此我們這裡的人們就把採集酸棗當成了一個產業。這不立秋過後，村裡的村民們也是拿著各種工具去附近的山上採集酸棗。

在採集酸棗的時候，人們使用的各種工具五花八門：有拿勾子的，有拿剪刀的，還有拿袋子的，籃子的等等，凡是能用到採集酸棗的方法，他們是怎麼方便怎麼來，為的是能夠把酸棗有技巧的採集到手。

而我村的一位四哥在採集酸棗的時候卻獨樹一幟。他首先用鐮刀把掛著酸棗的樹枝一點點的割下來，然後把帶刺的酸棗枝放到一個平坦的編織袋上，再用木棍敲打著酸棗枝，以便讓酸棗分離開酸棗枝。在這樣敲打了一陣後，酸棗也落到了袋子上面，而敲打後的酸棗枝也被四哥扔到了一邊。

就這樣一棵棵的酸棗樹在四哥的採摘之下，酸棗也漸漸的填滿了他的編制袋子，採集酸棗是辛苦的，除了忍受太陽的暴晒外，還免不了被荊棘的酸棗枝扎手，更受不了的卻是酸棗枝的“洋辣子”，那玩意只要掉到人身上就免不了一陣“酸爽”。

但是四哥卻不在乎，他從早上忙到晚上，在他的忙碌下，酸棗也逐漸填滿了四哥拿來的袋子，然後用三輪車大酸棗運回家賣給收購酸棗的商販們。這一天四哥雖然很忙碌，但是也得到了收穫，當拿到300多元的鈔票時，四哥的心裡也樂開了花。可是這酸棗有什麼用途呢？商販們收回去做什麼呢？

原來這酸棗被商販收購之後，然後或賣給藥廠，有的則賣給食品加工廠。當然這些酸棗就被藥廠和食品加工廠充分利用了。食品加工廠把酸棗進行收購後，可以加工成酸棗汁等飲料，然後再回到消費者們手裡。這酸棗汁的味道酸酸甜甜的，喝了它可以多吃一個饅頭啊，並且還能養胃。而賣到藥廠裡的酸棗被加工成了藥物。當然還有一些酸棗核也是被充分利用起來，也做成了工藝品讓人們佩戴。

有人來農村花2元一斤收酸棗，他們收回去做什麼？

現在我們農村裡的酸棗都成了稀罕物了，我家位於魯中山地地區，我們這裡的酸棗是比較頓的。但是近幾年有人來我們村收購酸棗，因此我們這裡的人們就把採集酸棗當成了一個產業。這不立秋過後，村裡的村民們也是拿著各種工具去附近的山上採集酸棗。

在採集酸棗的時候，人們使用的各種工具五花八門：有拿勾子的，有拿剪刀的，還有拿袋子的，籃子的等等，凡是能用到採集酸棗的方法，他們是怎麼方便怎麼來，為的是能夠把酸棗有技巧的採集到手。

而我村的一位四哥在採集酸棗的時候卻獨樹一幟。他首先用鐮刀把掛著酸棗的樹枝一點點的割下來，然後把帶刺的酸棗枝放到一個平坦的編織袋上，再用木棍敲打著酸棗枝，以便讓酸棗分離開酸棗枝。在這樣敲打了一陣後，酸棗也落到了袋子上面，而敲打後的酸棗枝也被四哥扔到了一邊。

就這樣一棵棵的酸棗樹在四哥的採摘之下，酸棗也漸漸的填滿了他的編制袋子，採集酸棗是辛苦的，除了忍受太陽的暴晒外，還免不了被荊棘的酸棗枝扎手，更受不了的卻是酸棗枝的“洋辣子”，那玩意只要掉到人身上就免不了一陣“酸爽”。

但是四哥卻不在乎，他從早上忙到晚上，在他的忙碌下，酸棗也逐漸填滿了四哥拿來的袋子，然後用三輪車大酸棗運回家賣給收購酸棗的商販們。這一天四哥雖然很忙碌，但是也得到了收穫，當拿到300多元的鈔票時，四哥的心裡也樂開了花。可是這酸棗有什麼用途呢？商販們收回去做什麼呢？

原來這酸棗被商販收購之後，然後或賣給藥廠，有的則賣給食品加工廠。當然這些酸棗就被藥廠和食品加工廠充分利用了。食品加工廠把酸棗進行收購後，可以加工成酸棗汁等飲料，然後再回到消費者們手裡。這酸棗汁的味道酸酸甜甜的，喝了它可以多吃一個饅頭啊，並且還能養胃。而賣到藥廠裡的酸棗被加工成了藥物。當然還有一些酸棗核也是被充分利用起來，也做成了工藝品讓人們佩戴。

因此來說，原來農村裡一些不起眼的酸棗，現在也有了很大的用途。而農村山上的酸棗被人們採集完後，一些農民也看到了其中的商機，在自己的荒山上也種起酸棗樹來。用他的話說，現在酸棗可以賣錢，而酸棗樹可以做成樹雕，可謂是一舉多得的。

對於農村的孩子們來說，酸棗算是兒時最為常見的不花錢的零食了。特別是我們膠東農村這邊，地處丘陵，野外的酸棗樹特多，溝溝坎坎處都長滿酸棗。每到秋天，那熟透的酸棗紅紅地掛在枝頭，煞是可愛。

對於農村的孩子們來說，酸棗算是兒時最為常見的不花錢的零食了。特別是我們膠東農村這邊，地處丘陵，野外的酸棗樹特多，溝溝坎坎處都長滿酸棗。每到秋天，那熟透的酸棗紅紅地掛在枝頭，煞是可愛。

對於有人來農村收酸棗，出價2元一斤，那應該是很多年前的事情了，因為記得上學的時侯勤工儉學時就曾"打過″酸棗，交到學校，由學校統一賣掉。那麼，他們收了酸棗做什麼呢？

農村人去山裡摘酸棗時是用木棍"打″，而不是用手摘。因為酸棗樹上不光有刺容易被扎，而且酸棗葉上面經常會趴著許多"觸立毛″，一種城裡人叫"洋辣子”的小動物，稍不留神便會讓它蟄一下，那種痠痛的滋味可不好受。

對於農村的孩子們來說，酸棗算是兒時最為常見的不花錢的零食了。特別是我們膠東農村這邊，地處丘陵，野外的酸棗樹特多，溝溝坎坎處都長滿酸棗。每到秋天，那熟透的酸棗紅紅地掛在枝頭，煞是可愛。

對於有人來農村收酸棗，出價2元一斤，那應該是很多年前的事情了，因為記得上學的時侯勤工儉學時就曾"打過″酸棗，交到學校，由學校統一賣掉。那麼，他們收了酸棗做什麼呢？

農村人去山裡摘酸棗時是用木棍"打″，而不是用手摘。因為酸棗樹上不光有刺容易被扎，而且酸棗葉上面經常會趴著許多"觸立毛″，一種城裡人叫"洋辣子”的小動物，稍不留神便會讓它蟄一下，那種痠痛的滋味可不好受。

記得十幾年前，到農村收購酸棗的小販就曾給出2、3元一斤的價格，如今過去了這麼多年，還2元錢一斤收購，也忒"黑"了吧？我可聽說如今酸棗的身價可都漲到幾十元錢一斤了。還按十幾年前價格收購，怕是沒人能賣給他的。

對於農村的孩子們來說，酸棗算是兒時最為常見的不花錢的零食了。特別是我們膠東農村這邊，地處丘陵，野外的酸棗樹特多，溝溝坎坎處都長滿酸棗。每到秋天，那熟透的酸棗紅紅地掛在枝頭，煞是可愛。

對於有人來農村收酸棗，出價2元一斤，那應該是很多年前的事情了，因為記得上學的時侯勤工儉學時就曾"打過″酸棗，交到學校，由學校統一賣掉。那麼，他們收了酸棗做什麼呢？

農村人去山裡摘酸棗時是用木棍"打″，而不是用手摘。因為酸棗樹上不光有刺容易被扎，而且酸棗葉上面經常會趴著許多"觸立毛″，一種城裡人叫"洋辣子”的小動物，稍不留神便會讓它蟄一下，那種痠痛的滋味可不好受。

記得十幾年前，到農村收購酸棗的小販就曾給出2、3元一斤的價格，如今過去了這麼多年，還2元錢一斤收購，也忒"黑"了吧？我可聽說如今酸棗的身價可都漲到幾十元錢一斤了。還按十幾年前價格收購，怕是沒人能賣給他的。

其實，酸棗仁是一種藥材，有安神的作用，過去勤工儉學打的酸棗也都是賣給了藥材公司。不過，如今也有些人，收購了酸棗後，賣給那些加工手串的人。他們用酸棗核串成手串，當工藝品出售。

對於農村的孩子們來說，酸棗算是兒時最為常見的不花錢的零食了。特別是我們膠東農村這邊，地處丘陵，野外的酸棗樹特多，溝溝坎坎處都長滿酸棗。每到秋天，那熟透的酸棗紅紅地掛在枝頭，煞是可愛。

對於有人來農村收酸棗，出價2元一斤，那應該是很多年前的事情了，因為記得上學的時侯勤工儉學時就曾"打過″酸棗，交到學校，由學校統一賣掉。那麼，他們收了酸棗做什麼呢？

農村人去山裡摘酸棗時是用木棍"打″，而不是用手摘。因為酸棗樹上不光有刺容易被扎，而且酸棗葉上面經常會趴著許多"觸立毛″，一種城裡人叫"洋辣子”的小動物，稍不留神便會讓它蟄一下，那種痠痛的滋味可不好受。

記得十幾年前，到農村收購酸棗的小販就曾給出2、3元一斤的價格，如今過去了這麼多年，還2元錢一斤收購，也忒"黑"了吧？我可聽說如今酸棗的身價可都漲到幾十元錢一斤了。還按十幾年前價格收購，怕是沒人能賣給他的。

其實，酸棗仁是一種藥材，有安神的作用，過去勤工儉學打的酸棗也都是賣給了藥材公司。不過，如今也有些人，收購了酸棗後，賣給那些加工手串的人。他們用酸棗核串成手串，當工藝品出售。

酸棗除了用做藥材和做手串，你還知道它的其它用途嗎？歡迎各位朋友留言補充。

在我們小的時候是沒有那些辣條啊，薯片零食的也沒有手機電腦。有的那只是村口的河套，和滿上遍野的樹林。其中酸棗就是我們必不可少的美味零食之一，酸非常酸至於甜味的話也有一些。我想在農村生活過的孩子一定都知道它，但是隨著現在的條件越來越好和慢慢離開農村的人們幾乎都把這種美味給遺忘了。不過這些年一直聽著有人特意上村子裡去收購酸棗，我記得4年前回老家一會聽見是8毛一斤，現在居然漲到了2元，這麼高的價格收購酸棗到底要做什麼用呢？

在我們小的時候是沒有那些辣條啊，薯片零食的也沒有手機電腦。有的那只是村口的河套，和滿上遍野的樹林。其中酸棗就是我們必不可少的美味零食之一，酸非常酸至於甜味的話也有一些。我想在農村生活過的孩子一定都知道它，但是隨著現在的條件越來越好和慢慢離開農村的人們幾乎都把這種美味給遺忘了。不過這些年一直聽著有人特意上村子裡去收購酸棗，我記得4年前回老家一會聽見是8毛一斤，現在居然漲到了2元，這麼高的價格收購酸棗到底要做什麼用呢？

聽我老家的親戚講15年的時候，每當到了這個季節左右村子裡都會有一波人上村裡去收購酸棗，之前是8毛元一斤。很多村子裡沒有事閒著的人都去山上去採摘，因為老家是在遼寧寬甸屬於山區山上的棗樹非常多。所以有的人乾脆這個時間特意連農活都放置倆天專門去採摘，一般一個人每個月能對付個1500多塊錢左右。在前幾年至於收購這東西幹嘛也沒人知道，不過後來大家也慢慢明白了。

在我們小的時候是沒有那些辣條啊，薯片零食的也沒有手機電腦。有的那只是村口的河套，和滿上遍野的樹林。其中酸棗就是我們必不可少的美味零食之一，酸非常酸至於甜味的話也有一些。我想在農村生活過的孩子一定都知道它，但是隨著現在的條件越來越好和慢慢離開農村的人們幾乎都把這種美味給遺忘了。不過這些年一直聽著有人特意上村子裡去收購酸棗，我記得4年前回老家一會聽見是8毛一斤，現在居然漲到了2元，這麼高的價格收購酸棗到底要做什麼用呢？

聽我老家的親戚講15年的時候，每當到了這個季節左右村子裡都會有一波人上村裡去收購酸棗，之前是8毛元一斤。很多村子裡沒有事閒著的人都去山上去採摘，因為老家是在遼寧寬甸屬於山區山上的棗樹非常多。所以有的人乾脆這個時間特意連農活都放置倆天專門去採摘，一般一個人每個月能對付個1500多塊錢左右。在前幾年至於收購這東西幹嘛也沒人知道，不過後來大家也慢慢明白了。

原來這小小的酸棗可算是一個寶，可入藥材，可當成水果單賣而且在城市裡價格還不低。入藥的話是一種安神，開胃健脾的上等中藥。而且還可以給它製作成酸棗汁在各大飯店絕對是開胃神奇，又酸又甜絕不亞於酸梅湯。還可以熬粥在一些地區還會有酸棗面等等的做法。讓這個小小的酸棗發揮了它最大價值。

在我們小的時候是沒有那些辣條啊，薯片零食的也沒有手機電腦。有的那只是村口的河套，和滿上遍野的樹林。其中酸棗就是我們必不可少的美味零食之一，酸非常酸至於甜味的話也有一些。我想在農村生活過的孩子一定都知道它，但是隨著現在的條件越來越好和慢慢離開農村的人們幾乎都把這種美味給遺忘了。不過這些年一直聽著有人特意上村子裡去收購酸棗，我記得4年前回老家一會聽見是8毛一斤，現在居然漲到了2元，這麼高的價格收購酸棗到底要做什麼用呢？

聽我老家的親戚講15年的時候，每當到了這個季節左右村子裡都會有一波人上村裡去收購酸棗，之前是8毛元一斤。很多村子裡沒有事閒著的人都去山上去採摘，因為老家是在遼寧寬甸屬於山區山上的棗樹非常多。所以有的人乾脆這個時間特意連農活都放置倆天專門去採摘，一般一個人每個月能對付個1500多塊錢左右。在前幾年至於收購這東西幹嘛也沒人知道，不過後來大家也慢慢明白了。

原來這小小的酸棗可算是一個寶，可入藥材，可當成水果單賣而且在城市裡價格還不低。入藥的話是一種安神，開胃健脾的上等中藥。而且還可以給它製作成酸棗汁在各大飯店絕對是開胃神奇，又酸又甜絕不亞於酸梅湯。還可以熬粥在一些地區還會有酸棗面等等的做法。讓這個小小的酸棗發揮了它最大價值。

所以這倆年上門收購酸棗的人越來越少了，如此有價值的東西販子們2元一斤收了倒手一賣去城市裡一斤都能賺個10元8元的。至於為什麼少了主要原因也是農村裡的人都反應過來了自己摘完自己去鎮上賣和前幾年的大量採摘和暴力採摘造成了酸棗樹損壞導致了最近倆年也沒有酸棗樹結果了。

好了老賈關於2元一斤收購酸棗的分享就到這裡結束了，大家感覺不錯的話就給點個關注和贊吧！和有其他想法的也踴躍在評論區下方發言吧。

說到酸棗相信在農村生活或者是長大的人都不陌生，記得小時候沒有零花錢買不起零食，漫山遍野的野味就是我們的零食，其中最愛吃的野味就是酸棗了，要想吃到酸棗並不是一件容易的事情，因為酸棗樹上不僅有神獸刺毛蟲，還長著很多的刺，一不小心就會被刺到。後來人們的生活條件越來越好，山上的酸棗也慢慢沒人吃了。這些年有很多人來村子裡以每斤2元的價格收酸棗，他們收回酸棗做什麼用呢？

說到酸棗相信在農村生活或者是長大的人都不陌生，記得小時候沒有零花錢買不起零食，漫山遍野的野味就是我們的零食，其中最愛吃的野味就是酸棗了，要想吃到酸棗並不是一件容易的事情，因為酸棗樹上不僅有神獸刺毛蟲，還長著很多的刺，一不小心就會被刺到。後來人們的生活條件越來越好，山上的酸棗也慢慢沒人吃了。這些年有很多人來村子裡以每斤2元的價格收酸棗，他們收回酸棗做什麼用呢？

酸棗多生長在山上的溝溝坎坎上，雖然是沒人要的純野生植物，但是以兩元一斤的價格卻收不來酸棗了，不僅僅是酸棗採摘很難，還有酸棗的個頭很小，徹底成熟的酸棗除了大大的酸棗核和一層薄薄的酸棗皮以外，果肉並不是很多，所以比較輕，想採摘一斤實在是太難。記得去年我們這裡有人來收購酸棗，一斤要十來塊錢，但是收了幾天也沒收到多少就走了。那麼他們收走的酸棗都是用來做什麼呢？

說到酸棗相信在農村生活或者是長大的人都不陌生，記得小時候沒有零花錢買不起零食，漫山遍野的野味就是我們的零食，其中最愛吃的野味就是酸棗了，要想吃到酸棗並不是一件容易的事情，因為酸棗樹上不僅有神獸刺毛蟲，還長著很多的刺，一不小心就會被刺到。後來人們的生活條件越來越好，山上的酸棗也慢慢沒人吃了。這些年有很多人來村子裡以每斤2元的價格收酸棗，他們收回酸棗做什麼用呢？

酸棗多生長在山上的溝溝坎坎上，雖然是沒人要的純野生植物，但是以兩元一斤的價格卻收不來酸棗了，不僅僅是酸棗採摘很難，還有酸棗的個頭很小，徹底成熟的酸棗除了大大的酸棗核和一層薄薄的酸棗皮以外，果肉並不是很多，所以比較輕，想採摘一斤實在是太難。記得去年我們這裡有人來收購酸棗，一斤要十來塊錢，但是收了幾天也沒收到多少就走了。那麼他們收走的酸棗都是用來做什麼呢？

酸棗雖然是我們小時候最喜歡吃的零食，但是長大以後卻沒有幾個人再願意吃，因為酸棗實在是太酸了，但是酸棗卻渾身都是寶。先來說酸棗肉，酸棗肉特別的酸，現在想到嘴裡就會冒酸水，他們收走酸棗後會將酸棗肉和酸棗核、酸棗皮分離出來，酸棗肉既可以用來做成酸棗飲料，還能將酸棗肉加糖煮後做成酸棗糕，記得前段時間看到我們這裡賣酸棗糕的，一斤要二三十塊錢。用酸棗肉做成的飲料也挺貴的，在加上酸棗是純野生的，小小的一瓶酸棗飲料就要七八塊錢。

說到酸棗相信在農村生活或者是長大的人都不陌生，記得小時候沒有零花錢買不起零食，漫山遍野的野味就是我們的零食，其中最愛吃的野味就是酸棗了，要想吃到酸棗並不是一件容易的事情，因為酸棗樹上不僅有神獸刺毛蟲，還長著很多的刺，一不小心就會被刺到。後來人們的生活條件越來越好，山上的酸棗也慢慢沒人吃了。這些年有很多人來村子裡以每斤2元的價格收酸棗，他們收回酸棗做什麼用呢？

酸棗多生長在山上的溝溝坎坎上，雖然是沒人要的純野生植物，但是以兩元一斤的價格卻收不來酸棗了，不僅僅是酸棗採摘很難，還有酸棗的個頭很小，徹底成熟的酸棗除了大大的酸棗核和一層薄薄的酸棗皮以外，果肉並不是很多，所以比較輕，想採摘一斤實在是太難。記得去年我們這裡有人來收購酸棗，一斤要十來塊錢，但是收了幾天也沒收到多少就走了。那麼他們收走的酸棗都是用來做什麼呢？

酸棗雖然是我們小時候最喜歡吃的零食，但是長大以後卻沒有幾個人再願意吃，因為酸棗實在是太酸了，但是酸棗卻渾身都是寶。先來說酸棗肉，酸棗肉特別的酸，現在想到嘴裡就會冒酸水，他們收走酸棗後會將酸棗肉和酸棗核、酸棗皮分離出來，酸棗肉既可以用來做成酸棗飲料，還能將酸棗肉加糖煮後做成酸棗糕，記得前段時間看到我們這裡賣酸棗糕的，一斤要二三十塊錢。用酸棗肉做成的飲料也挺貴的，在加上酸棗是純野生的，小小的一瓶酸棗飲料就要七八塊錢。

說完酸棗肉再來看一下酸棗核的用處。現在很多人都喜歡把玩手串，雖然酸棗的個頭不大，但是酸棗核卻不小，酸棗核表面凹凸不平，每個酸棗核都不相同，將酸棗核串成手串把玩，還能按摩手部的穴位。

說到酸棗相信在農村生活或者是長大的人都不陌生，記得小時候沒有零花錢買不起零食，漫山遍野的野味就是我們的零食，其中最愛吃的野味就是酸棗了，要想吃到酸棗並不是一件容易的事情，因為酸棗樹上不僅有神獸刺毛蟲，還長著很多的刺，一不小心就會被刺到。後來人們的生活條件越來越好，山上的酸棗也慢慢沒人吃了。這些年有很多人來村子裡以每斤2元的價格收酸棗，他們收回酸棗做什麼用呢？

酸棗多生長在山上的溝溝坎坎上，雖然是沒人要的純野生植物，但是以兩元一斤的價格卻收不來酸棗了，不僅僅是酸棗採摘很難，還有酸棗的個頭很小，徹底成熟的酸棗除了大大的酸棗核和一層薄薄的酸棗皮以外，果肉並不是很多，所以比較輕，想採摘一斤實在是太難。記得去年我們這裡有人來收購酸棗，一斤要十來塊錢，但是收了幾天也沒收到多少就走了。那麼他們收走的酸棗都是用來做什麼呢？

酸棗雖然是我們小時候最喜歡吃的零食，但是長大以後卻沒有幾個人再願意吃，因為酸棗實在是太酸了，但是酸棗卻渾身都是寶。先來說酸棗肉，酸棗肉特別的酸，現在想到嘴裡就會冒酸水，他們收走酸棗後會將酸棗肉和酸棗核、酸棗皮分離出來，酸棗肉既可以用來做成酸棗飲料，還能將酸棗肉加糖煮後做成酸棗糕，記得前段時間看到我們這裡賣酸棗糕的，一斤要二三十塊錢。用酸棗肉做成的飲料也挺貴的，在加上酸棗是純野生的，小小的一瓶酸棗飲料就要七八塊錢。

說完酸棗肉再來看一下酸棗核的用處。現在很多人都喜歡把玩手串，雖然酸棗的個頭不大，但是酸棗核卻不小，酸棗核表面凹凸不平，每個酸棗核都不相同，將酸棗核串成手串把玩，還能按摩手部的穴位。

酸棗除了酸棗肉，酸棗核有用處以外，酸棗仁的作用也不能忽視。酸棗仁是一種藥材，有安眠的作用，所以可以說一個小小的酸棗，有三個作用，所以一斤十來塊錢也並不貴。

說到酸棗相信在農村生活或者是長大的人都不陌生，記得小時候沒有零花錢買不起零食，漫山遍野的野味就是我們的零食，其中最愛吃的野味就是酸棗了，要想吃到酸棗並不是一件容易的事情，因為酸棗樹上不僅有神獸刺毛蟲，還長著很多的刺，一不小心就會被刺到。後來人們的生活條件越來越好，山上的酸棗也慢慢沒人吃了。這些年有很多人來村子裡以每斤2元的價格收酸棗，他們收回酸棗做什麼用呢？

酸棗多生長在山上的溝溝坎坎上，雖然是沒人要的純野生植物，但是以兩元一斤的價格卻收不來酸棗了，不僅僅是酸棗採摘很難，還有酸棗的個頭很小，徹底成熟的酸棗除了大大的酸棗核和一層薄薄的酸棗皮以外，果肉並不是很多，所以比較輕，想採摘一斤實在是太難。記得去年我們這裡有人來收購酸棗，一斤要十來塊錢，但是收了幾天也沒收到多少就走了。那麼他們收走的酸棗都是用來做什麼呢？

酸棗雖然是我們小時候最喜歡吃的零食，但是長大以後卻沒有幾個人再願意吃，因為酸棗實在是太酸了，但是酸棗卻渾身都是寶。先來說酸棗肉，酸棗肉特別的酸，現在想到嘴裡就會冒酸水，他們收走酸棗後會將酸棗肉和酸棗核、酸棗皮分離出來，酸棗肉既可以用來做成酸棗飲料，還能將酸棗肉加糖煮後做成酸棗糕，記得前段時間看到我們這裡賣酸棗糕的，一斤要二三十塊錢。用酸棗肉做成的飲料也挺貴的，在加上酸棗是純野生的，小小的一瓶酸棗飲料就要七八塊錢。

說完酸棗肉再來看一下酸棗核的用處。現在很多人都喜歡把玩手串，雖然酸棗的個頭不大，但是酸棗核卻不小，酸棗核表面凹凸不平，每個酸棗核都不相同，將酸棗核串成手串把玩，還能按摩手部的穴位。

酸棗除了酸棗肉，酸棗核有用處以外，酸棗仁的作用也不能忽視。酸棗仁是一種藥材，有安眠的作用，所以可以說一個小小的酸棗，有三個作用，所以一斤十來塊錢也並不貴。

雖然酸棗的價格並不便宜，但是村子裡很少人會去山上打酸棗來賣，一是因為酸棗的個頭太小，仰著脖子打一天酸棗也就能打到三四斤，二是因為酸棗樹上有刺毛蟲，被他刺到的話又疼又癢很難受，所以人們寧可出去上班，也不上山打酸棗。你們小時候有沒有吃過酸棗呢？歡迎大家回覆討論。

酸棗對於我這個土生土長的農村娃來說並不陌生，小時候經常去山上摘酸棗吃，酸酸甜甜非常可口，我們這裡果園地邊堰邊和山崖邊上非常多。

說到酸棗也是滿滿的回憶，上小學時這也是我們必交的暑假作業，每位同學都要採摘兩斤酸棗核上交，其實酸棗在我們農村大集上一直就有收購的，不過現在貴些了，達到了2～3元的價格，收購酸棗的用途是什麼呢？我們一起來聊聊。

酸棗對於我這個土生土長的農村娃來說並不陌生，小時候經常去山上摘酸棗吃，酸酸甜甜非常可口，我們這裡果園地邊堰邊和山崖邊上非常多。

說到酸棗也是滿滿的回憶，上小學時這也是我們必交的暑假作業，每位同學都要採摘兩斤酸棗核上交，其實酸棗在我們農村大集上一直就有收購的，不過現在貴些了，達到了2～3元的價格，收購酸棗的用途是什麼呢？我們一起來聊聊。

酸棗的用途

首先，就是可用來做食品，對於八零後的我們應該不陌生，小時候經常和弟弟妹妹搶的酸棗汁，除了做飲料，還可以做酸棗糕、酸棗酒等等，多吃酸棗食品對身體是非常有益的，酸棗富含維生素，可以防病抗衰老和養顏益壽。

酸棗對於我這個土生土長的農村娃來說並不陌生，小時候經常去山上摘酸棗吃，酸酸甜甜非常可口，我們這裡果園地邊堰邊和山崖邊上非常多。

說到酸棗也是滿滿的回憶，上小學時這也是我們必交的暑假作業，每位同學都要採摘兩斤酸棗核上交，其實酸棗在我們農村大集上一直就有收購的，不過現在貴些了，達到了2～3元的價格，收購酸棗的用途是什麼呢？我們一起來聊聊。

酸棗的用途

首先，就是可用來做食品，對於八零後的我們應該不陌生，小時候經常和弟弟妹妹搶的酸棗汁，除了做飲料，還可以做酸棗糕、酸棗酒等等，多吃酸棗食品對身體是非常有益的，酸棗富含維生素，可以防病抗衰老和養顏益壽。

其次，酸棗的藥用價值非常高，農村集市上收購的酸棗，大部分就是用作藥用，以前農村小孩厭食不消化，就會用酸棗煮水喝，可以健脾開胃，促進消化，還有就是很多老人用酸棗泡水喝，提高睡眠，將低血壓等。

三，收購酸棗還有個用途就是育苗，前幾年我們這裡就用酸棗核育苗，嫁接冬棗，酸棗樹是嫁接棗樹優良的砧木。

酸棗對於我這個土生土長的農村娃來說並不陌生，小時候經常去山上摘酸棗吃，酸酸甜甜非常可口，我們這裡果園地邊堰邊和山崖邊上非常多。

說到酸棗也是滿滿的回憶，上小學時這也是我們必交的暑假作業，每位同學都要採摘兩斤酸棗核上交，其實酸棗在我們農村大集上一直就有收購的，不過現在貴些了，達到了2～3元的價格，收購酸棗的用途是什麼呢？我們一起來聊聊。

酸棗的用途

首先，就是可用來做食品，對於八零後的我們應該不陌生，小時候經常和弟弟妹妹搶的酸棗汁，除了做飲料，還可以做酸棗糕、酸棗酒等等，多吃酸棗食品對身體是非常有益的，酸棗富含維生素，可以防病抗衰老和養顏益壽。

其次，酸棗的藥用價值非常高，農村集市上收購的酸棗，大部分就是用作藥用，以前農村小孩厭食不消化，就會用酸棗煮水喝，可以健脾開胃，促進消化，還有就是很多老人用酸棗泡水喝，提高睡眠，將低血壓等。

三，收購酸棗還有個用途就是育苗，前幾年我們這裡就用酸棗核育苗，嫁接冬棗，酸棗樹是嫁接棗樹優良的砧木。

總得來說，酸棗的用途是非常廣泛的，為我們生活帶來了方便，同時增加了經濟收入，特別是對農村的老人來說，雖然不是特別大的收入，但是貼補家用，買個油鹽醬醋還是不錯的，但是，在採摘時要注意安全，防止洋辣子對我們的蟄傷。

以上為果農果緣個人觀點，不足之處，請多多指教。

我們都知道酸棗是在農村很常見的一種野果，他主要分佈在新疆、甘肅、陝西等省份，那麼有人兩塊錢一斤收酸棗去做什麼呢？下面就讓我們來看看唄。

1.酸棗的種子酸棗仁是一味名貴的中藥，酸棗酸棗的種子酸棗仁入藥，有鎮定安神之功效，主治神經衰弱、失眠等症；的種子酸棗仁具有有鎮定安神之功效，主治神經衰弱、失眠等症；因此有人收購酸棗後用來做藥材。

我們都知道酸棗是在農村很常見的一種野果，他主要分佈在新疆、甘肅、陝西等省份，那麼有人兩塊錢一斤收酸棗去做什麼呢？下面就讓我們來看看唄。

1.酸棗的種子酸棗仁是一味名貴的中藥，酸棗酸棗的種子酸棗仁入藥，有鎮定安神之功效，主治神經衰弱、失眠等症；的種子酸棗仁具有有鎮定安神之功效，主治神經衰弱、失眠等症；因此有人收購酸棗後用來做藥材。

2.酸棗是嫁接棗樹的優良砧木材料，我們知道為了提高果樹的產量以及提升果樹果實的品質，我們的農業技術人員發明了嫁接技術，酸棗因為起根系發達，抗逆性強，在棗樹的栽培上是一種很好的基砧木材料，不管是臨澤小棗，陝西的冬棗，還是新疆和田大棗都是用酸棗作為基砧嫁接的，所以有人收酸棗是為了繁育優質的棗樹苗木。

我們都知道酸棗是在農村很常見的一種野果，他主要分佈在新疆、甘肅、陝西等省份，那麼有人兩塊錢一斤收酸棗去做什麼呢？下面就讓我們來看看唄。

1.酸棗的種子酸棗仁是一味名貴的中藥，酸棗酸棗的種子酸棗仁入藥，有鎮定安神之功效，主治神經衰弱、失眠等症；的種子酸棗仁具有有鎮定安神之功效，主治神經衰弱、失眠等症；因此有人收購酸棗後用來做藥材。

2.酸棗是嫁接棗樹的優良砧木材料，我們知道為了提高果樹的產量以及提升果樹果實的品質，我們的農業技術人員發明了嫁接技術，酸棗因為起根系發達，抗逆性強，在棗樹的栽培上是一種很好的基砧木材料，不管是臨澤小棗，陝西的冬棗，還是新疆和田大棗都是用酸棗作為基砧嫁接的，所以有人收酸棗是為了繁育優質的棗樹苗木。

3.用來做酸棗糕：我們知道酸棗糕是一種非常美味的糕點，用酸棗做的酸棗糕，因為其味酸甜，具有健脾，安神的功效而深受人們的喜愛，所以有人收酸棗去做酸棗糕供人食用。

我們都知道酸棗是在農村很常見的一種野果，他主要分佈在新疆、甘肅、陝西等省份，那麼有人兩塊錢一斤收酸棗去做什麼呢？下面就讓我們來看看唄。

1.酸棗的種子酸棗仁是一味名貴的中藥，酸棗酸棗的種子酸棗仁入藥，有鎮定安神之功效，主治神經衰弱、失眠等症；的種子酸棗仁具有有鎮定安神之功效，主治神經衰弱、失眠等症；因此有人收購酸棗後用來做藥材。

2.酸棗是嫁接棗樹的優良砧木材料，我們知道為了提高果樹的產量以及提升果樹果實的品質，我們的農業技術人員發明了嫁接技術，酸棗因為起根系發達，抗逆性強，在棗樹的栽培上是一種很好的基砧木材料，不管是臨澤小棗，陝西的冬棗，還是新疆和田大棗都是用酸棗作為基砧嫁接的，所以有人收酸棗是為了繁育優質的棗樹苗木。

3.用來做酸棗糕：我們知道酸棗糕是一種非常美味的糕點，用酸棗做的酸棗糕，因為其味酸甜，具有健脾，安神的功效而深受人們的喜愛，所以有人收酸棗去做酸棗糕供人食用。

酸棗的作用非常的大，下面我們來看一下，有人來農村花兩元一斤買酸棗到底是用來幹什麼的吧。

酸棗它的作用還是非常多的，對那些心神不濟，容易失眠的人來說能夠起到非常大的作用，還能夠降血壓，降血脂調整心律失常增強免疫力等。

酸棗的作用非常的大，下面我們來看一下，有人來農村花兩元一斤買酸棗到底是用來幹什麼的吧。

酸棗它的作用還是非常多的，對那些心神不濟，容易失眠的人來說能夠起到非常大的作用，還能夠降血壓，降血脂調整心律失常增強免疫力等。

當然這也只是它的作用，我們都知道懷孕的人喜歡吃酸的，特別是酸棗懷孕的人最喜歡吃，因為它能起到安神催睡的作用，晚上可以睡得更好，況且懷孕的女人都喜歡吃酸的，花點錢回來買酸棗也是一個不錯的選擇呢。那麼為什麼不在市場買呢？那是由於市場上這種酸棗非常的難找，收酸棗的人為了不麻煩，便從農村裡面找，而且這種酸棗農村裡面也是非常的多。

酸棗的作用非常的大，下面我們來看一下，有人來農村花兩元一斤買酸棗到底是用來幹什麼的吧。

酸棗它的作用還是非常多的，對那些心神不濟，容易失眠的人來說能夠起到非常大的作用，還能夠降血壓，降血脂調整心律失常增強免疫力等。

當然這也只是它的作用，我們都知道懷孕的人喜歡吃酸的，特別是酸棗懷孕的人最喜歡吃，因為它能起到安神催睡的作用，晚上可以睡得更好，況且懷孕的女人都喜歡吃酸的，花點錢回來買酸棗也是一個不錯的選擇呢。那麼為什麼不在市場買呢？那是由於市場上這種酸棗非常的難找，收酸棗的人為了不麻煩，便從農村裡面找，而且這種酸棗農村裡面也是非常的多。

再一個就是雖然說有的地方酸棗多，但也有的地方酸棗非常的稀少，在市場上都沒有賣，農村裡面也很難找到它的存在，有的人即使是跋山涉水也要把酸棗給買回來，因為找人可以作為藥用，起到定靜安神的作用，對於那些經常失眠做噩夢的人起到的作用非常的大。

酸棗的作用非常的大，下面我們來看一下，有人來農村花兩元一斤買酸棗到底是用來幹什麼的吧。

酸棗它的作用還是非常多的，對那些心神不濟，容易失眠的人來說能夠起到非常大的作用，還能夠降血壓，降血脂調整心律失常增強免疫力等。

當然這也只是它的作用，我們都知道懷孕的人喜歡吃酸的，特別是酸棗懷孕的人最喜歡吃，因為它能起到安神催睡的作用，晚上可以睡得更好，況且懷孕的女人都喜歡吃酸的，花點錢回來買酸棗也是一個不錯的選擇呢。那麼為什麼不在市場買呢？那是由於市場上這種酸棗非常的難找，收酸棗的人為了不麻煩，便從農村裡面找，而且這種酸棗農村裡面也是非常的多。

再一個就是雖然說有的地方酸棗多，但也有的地方酸棗非常的稀少，在市場上都沒有賣，農村裡面也很難找到它的存在，有的人即使是跋山涉水也要把酸棗給買回來，因為找人可以作為藥用，起到定靜安神的作用，對於那些經常失眠做噩夢的人起到的作用非常的大。

由此看來，酸棗的作用性還是蠻大的，一些人買酸棗是為了給自家懷孕的女人吃，一些人買酸棗是為了做藥用，還有一些就是由於酸棗比較稀有買回來嚐嚐而已，總之酸棗的作用性還是很大的，但是基本上與吃撇不開任何關係，即使做成藥品了那還是要用來吃的，那麼你喜不喜歡吃酸棗呢？

這段時間農村收酸棗的人確實挺多，在我們村裡每天都會有人挨家挨戶上門收購，很多在家閒著沒事做的大叔大媽都會去村子後面的溝邊去摘酸棗，雖然摘酸棗挺辛苦但他們很高興，因為酸棗給他們帶來了不少收益。

酸棗其實在我們農村也被稱為野棗，因為酸棗樹一般都長在陡峭的溝邊，沒有人管四處亂髮，基本都是成片成片的生長，酸棗樹比人工種植的棗樹矮小的多，就連結的燥也要比人工種植的小上好幾倍，刺也是又細又長人很難靠近，想要摘酸棗確實不容易，一不小心還有可能出危險，摘酸棗時儘量不要去鉤邊摘，最好拿跟長竹竿，用竹竿把把酸棗打下來了在撿，這樣收穫了酸棗人也是安全的。

這段時間農村收酸棗的人確實挺多，在我們村裡每天都會有人挨家挨戶上門收購，很多在家閒著沒事做的大叔大媽都會去村子後面的溝邊去摘酸棗，雖然摘酸棗挺辛苦但他們很高興，因為酸棗給他們帶來了不少收益。

酸棗其實在我們農村也被稱為野棗，因為酸棗樹一般都長在陡峭的溝邊，沒有人管四處亂髮，基本都是成片成片的生長，酸棗樹比人工種植的棗樹矮小的多，就連結的燥也要比人工種植的小上好幾倍，刺也是又細又長人很難靠近，想要摘酸棗確實不容易，一不小心還有可能出危險，摘酸棗時儘量不要去鉤邊摘，最好拿跟長竹竿，用竹竿把把酸棗打下來了在撿，這樣收穫了酸棗人也是安全的。

酸棗成熟以後十分酸甜，比人工種植的棗要好吃得多，不過就是核大肉少吃的讓人發急。酸棗不到好吃還有一定的藥用價值，具有開胃、養心、安神等功效，買過重要的人會發現，很多中藥處方里都有酸棗的身影，收酸棗的人以2塊錢每斤的低價在農村收酸棗，然後又以高價賣給藥材商或藥店賺取更多的差價，收的越多賺的錢越多，所以在農村收酸棗的人經常能夠看到。

這段時間農村收酸棗的人確實挺多，在我們村裡每天都會有人挨家挨戶上門收購，很多在家閒著沒事做的大叔大媽都會去村子後面的溝邊去摘酸棗，雖然摘酸棗挺辛苦但他們很高興，因為酸棗給他們帶來了不少收益。

酸棗其實在我們農村也被稱為野棗，因為酸棗樹一般都長在陡峭的溝邊，沒有人管四處亂髮，基本都是成片成片的生長，酸棗樹比人工種植的棗樹矮小的多，就連結的燥也要比人工種植的小上好幾倍，刺也是又細又長人很難靠近，想要摘酸棗確實不容易，一不小心還有可能出危險，摘酸棗時儘量不要去鉤邊摘，最好拿跟長竹竿，用竹竿把把酸棗打下來了在撿，這樣收穫了酸棗人也是安全的。

酸棗成熟以後十分酸甜，比人工種植的棗要好吃得多，不過就是核大肉少吃的讓人發急。酸棗不到好吃還有一定的藥用價值，具有開胃、養心、安神等功效，買過重要的人會發現，很多中藥處方里都有酸棗的身影，收酸棗的人以2塊錢每斤的低價在農村收酸棗，然後又以高價賣給藥材商或藥店賺取更多的差價，收的越多賺的錢越多，所以在農村收酸棗的人經常能夠看到。

總之，酸棗不但好吃還具有一定的藥用價值，也是有人在農村收酸棗的原因，我們摘酸棗的時候也要注意，一切要在自身安全的情況下進行。

以上純屬個人觀點，又不足之處請多多指點和補充。