辣椒新吃法,切圈裹上面粉煎一煎,焦黃又下飯,滿滿童年的味道
呦呦美食
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這道菜很適合吃辣的小夥伴們,小的時候家裡會種一些很辣的辣椒,朝天椒之類的,真的很辣,即使加了雞蛋也辣的讓我們受不了,這時媽媽就會加點面進去,這樣就減少了不少的辣味。這道菜也是做法很簡單,食材也便宜。下面就分享下做法,快來看看吧。\n食材:線椒、麵粉、蔥、姜、油、十三香、生抽。
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做法:1.線椒適量,清洗乾淨備用。
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2.線椒切成圈,倒入裝有面粉的碗中,拌勻即可。
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3.鍋中倒油燒熱倒入切好的蔥花和薑末爆香,加入十三香和生抽。
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4.倒入辣椒圈,不要著急翻炒,等大概40秒左右再翻炒,把辣椒圈兩面煎的又黃又焦即可。
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愛吃辣椒的小夥伴們可以這樣吃哦,吃膩了辣椒炒肉炒蛋,可以試試這個喲!\n我是呦呦美食,您身邊的美食小哥,歡迎在留言區討論交流,點擊關注我,每天會有驚喜送給您!
2019-08-21
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