為什麼遊客來西安必到回民街吃美食 原來央視在這專訪了這麼多店
肉餅鮮生
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西安回民街是世界有名的美食街,來這裡的外國朋友也特別多。很多外地電視臺來這裡錄製美食節目,央視也經常到這裡錄製美食節目。
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這裡集中了回民美食,吸引各地食客來這裡品嚐。西安“輦止坡”老童家臘牛羊肉,相傳當年慈禧太后出走西安,品嚐之後,大加讚賞並傳諭列為貢品。
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黃桂柿子餅,也叫水晶柿子餅,是一種用柿子和麵製成的風味食品。金秋時節,西安黃桂柿子餅新鮮上市,味道那叫一個美。
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這家麻醬釀皮分店遍佈大街小巷,也是很多西安本地人的喜愛,現在還有真空包裝。
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什麼時候都在排隊的肉夾饃店。
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什麼時候都在排隊的肉夾饃店。
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西北式的甜品,蜂蜜涼棕子和涼糕,主要靠淋上的蜂蜜和玫瑰來提味。
2017-10-21
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