小夥在工廠上三班倒，扣完五險一金月工資在7000以上，如果辭職去街邊賣小吃，怎麼樣？
如果自己沒有下定決心付出辛苦，不建議擺攤賣小吃。
看看各種宣傳，好像賣小吃可以發財致富奔小康一樣，其實不然，譬如我所知道的擺攤賣小吃的，大多數掙的辛苦錢……
譬如學校旁邊的米線店，是一對五十多歲的中年夫婦開的，聽男人講自己有個兒子不爭氣，上學時不好好上學，現在遊手好閒，為了躲避這個“要賬”的兒子，現在老兩口從老家到這裡賣米線。
光賣米線是不掙錢的，倆人還會賣麻辣燙，聽女人講兩人要晚上三點多終起床準備食材，這樣才不耽誤第二天的買賣，同時，兩人為了多掙點錢，別人家的店面十點關門了，他們會延續到十二點，很多學生在周邊網吧玩累了，會出來吃個宵夜，這樣就能夠比別人多掙點錢了。
從我上學，倆人就在開米線店，一直到我畢業，倆人也沒發什麼大財，我想賺的也就是一些辛苦錢。
很多時候，不要人云亦云，也不要想入非非，而是要看自己的性格是否適合，或者考察好了再做決定也不遲。
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不推薦辭職。
扣完五險一金7000以上已經比絕大多數好多了，現在深圳工廠普工加班累死累活也就4000多。
五險一金老了有保障，不用給子女負擔，每一代都有自己的生活壓力。
至於路邊攤小吃，前幾年做過做過一次牛雜，買了個推車，晚上推出去買，現實總是殘酷的。一個月入不敷出，就堅持不下去了。成功的還是少數的。參考一下28定律。
不如在工廠上班！
估計你是看了一些諸如“開個小吃店，月入3萬”、“我開小吃店，月入10萬我會說？”、“我那開小吃店月入20萬的朋友”“煎餅果子大媽月入3萬，會少你一個雞蛋？”之類的自媒體文章了吧。我不排除有這樣的，但我可以百分百告訴你，現實中百分之九十的小吃店不如你上班爽！
工廠上班固然很辛苦，要三班倒，但起碼不工作了，就可以呼呼睡，想幹嘛幹嘛，天王老子也管不著；而開小吃店呢，完了完了，幾乎沒黑沒夜的都要泡在那裡，白天看店做生意，夜裡籌劃進貨採購做準備，起早貪黑呀！
工廠只要上完班，每月7000到手，算上五險一金和個稅，你稅前要過萬了。但開小吃店呢，就不好說了，弄不好都要賠錢的，而這個“弄不好”的概率高達百分之五十。你說沒事，我不會賠錢的，你以為剩下的那百分之五十賺錢的能賺多少？大概率賺不到7000。
而且小吃店的風險非常高，如果你租正規門頭，好吧，工商稅務消防就夠應付的啦，裝修門頭租金水電成本極高；如果你不租正規門頭，就擺個攤，城管就夠應付的啦；而且收入受風雨雷電霧霾寒流高溫工作日等影響太大。
如果實在厭惡了工廠的工作，實在想幹小吃店，我建議你最少拿出來3個月到半年的時間考察，搞清楚裡面的道道，再嘗試上馬。如果沒有經驗，貿然去做，賠錢的概率基本高達90%！
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呵呵，擺攤做小吃有撿嗎？網上聽到的看到的擺攤發財的 你現實中見過幾個？你以為隨便擺個攤就能發財？發財要命的。。你聽過送桶裝水的送水工能身價千萬嗎？我親戚就是這樣從送桶裝水開始啊 送到某工廠 後來看到工廠在招聘工人 工資比他送水的工資高 結果就辭職去這工廠做事 後來把老闆的表妹給泡到手，順理成章的出任了新的分工廠的總經理一職（當然，自己也很努力很勤奮很吃苦。但是沒有他老婆那層關係 廠裡比他能力強的能吃苦的而且元老級別的多的去了）誰會把這層關係告訴你？不知道的還以為他能力很強。。告訴你 有句老話叫 千里馬常有，而伯樂不常有……
呵呵，有些事情是命中註定的。。。並不是說擺攤不能發財 那些擺攤能發財的 背後付出的艱辛不是你看的到的 吃苦耐勞這個詞得拆解分開來理解。。比喻一下，吃苦 烈日下你去工地上搬了三天的磚 這叫吃苦。。。耐勞 你日復一日，年復一年的如此。。。你能堅持的下去嗎？擺攤初期沒生意 工資都賺不到還經常被城管趕被地痞流氓佔小便宜 你能堅持的下去嗎？而且這種堅持下去是個無止境的 你不知道是一個月還是一年甚至幾年才能翻身的……試問你有這個毅力？我不是不贊同你擺攤 只是你要先掂量自己有幾把刷子 是不是做這個的料？我身邊就有，腦子一熱 衝動把工具什麼的都買來花了三五千塊錢。。做了2天 營業額都沒破百 加上自己又臉皮薄生怕被熟人撞見不好意思……做了3天就收場了 結果那些工具就賤賣 老老實實又回去上班。
工廠上班，扣完五險一金每個月到手七千多元，在三線城市來說，已經是不錯的收入了。雖然三班倒辛苦一點，但是起碼能夠養家餬口，而且將來老了以後有退休金。不知道為什麼會有辭職賣小吃的想法呢？
我想你之所以打算辭職，可能是感覺工廠三班倒太辛苦。可是，小吃何嘗不辛苦呢。我給一個企業諮詢的時候，工廠門口有小兩口辭職賣早餐。我每天都在他們的攤點吃早餐，經常跟他們聊聊天。他們每天四點就需要起床準備，六點多一點就得趕到公司門口。如果是冬天，六點還是黑咕隆咚呢。其辛苦可想而知，比你的三班倒有過之而無不及。
你想做小吃，調查過市場嗎？確實掙錢嗎？還說這小兩口，他們每天起早貪黑，披星戴月，每個月收入也就是一萬來塊錢！而且是兩個人，一個人根本應付不了！有一次那個小夥跟我說，快堅持不下去了，還不如繼續回去上班呢！這罪受得，跟牛馬似的！
還有一個不送回避的現實是，做小吃挺受氣的。動不動就有人來檢查，跑的慢了，工具就被沒收了，所以，除非是固定攤點，那些馬路游擊隊哪天不是提心吊膽。我在小兩口早餐攤點吃飯的時候，遇到好幾次某部門清場。還沒怎麼開張，就得收攤子走人，我看的出攤主又無奈又生氣。
再者說，如果賣小吃，你的保險怎麼辦？如果自己交，養老保險和醫療保險一年要繳納一萬多，這可是一筆不小的開支。這些問題都是很實際的問題，如果你都沒有考慮過，是不是太草率了。所以，我不建議你辭職，畢竟目前的工作待遇不錯，而且公司給繳納五險一金，起碼老了以後有保障！實在想掙錢，可以做做兼職，比如下班以後幫人送送貨，或者做做小時工。這樣，又有穩定的工作，又有一份額外的收入，總比辭職做小吃強吧！
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一、首先要明確為什麼會有辭職的想法？
是工作不順心還是對領導不滿意，還是嫌工資太低？
我不知道你是在哪個城市，但是按照我的想法來說（我在山東濰坊），如果一份工作扣完五險一金月工資在7000以上，肯定是一份讓很多人羨慕的工作，並且是三班倒，其實每天的工作時間不算長。
在我們這，比較多的要麼是電子廠要麼是機械廠，電子廠一般意味著工作時間長，每天十二小時兩班倒，機械廠意味著工作會累一些、髒一些，但是每天一般是8小時。電子廠如果沒有特殊情況請假，一般月工資在4000左右，機械廠也差不多這個標準，因為機械廠大多是採取計件工資，可能會稍多一些。
但是我很少聽說有扣除五險一金月工資在7000以上的，當然一些特殊行業或者特殊工作除外，比如化工、製藥、噴漆等具有危害性或者危險性的行業或者工作。
如果沒有特別的原因，個人建議還是在工廠工作比較好，穩定！
二、其次要了解自己做（街邊小吃）的艱辛
街邊賣小吃，看似很輕鬆，賺錢很容易，當自己做起來的時候會發現也並沒有那麼容易！
我有個弟弟20多歲，沒怎麼上過學，去電子廠嫌時間長，去機械廠嫌髒，每天總想著怎麼輕鬆賺錢，看別人賣麻辣燙挺賺錢，於是找了個師傅學習，買三輪學調料，投了3000多。
一開始，興致很高，但是騎車出去的時候，發現第一個問題，好的地方都有人了，沒有好的位置，於是這裡呆幾天，那裡呆幾天，天天打游擊。
剛開始做家裡人也幫他，摘菜洗菜的活他自己並沒做多少，後來看著他也熟悉了，家裡人就不管了，這時第二個問題來了，他嫌買菜就讓別人替他帶，這樣無形中就增加了成本，摘菜洗菜卻沒人管，慢慢的積極性就下來了。
最後堅持了沒多久，錢沒掙多少，自己就幹夠了！
三、最後想一下是自己規劃了很久還是心血來潮
放棄一份穩定的工作，重新開始一份新的事業，不僅需要勇氣，更需要好的規劃。
切記不可心血來潮，因為一時的意氣用事，放棄了一份好的工作，最後再去後悔！
擺攤不是不行，就是要看你怎麼去定義。就像我一樣。我什麼都不會，初中學歷，初中畢業就進廠。工資大部分都不高。18年辭工在家也待了一年。初中文化是不好找工作的，找了一年也沒有找到。現在也26歲了再不去闖一闖，就再也沒有機會了。我是住在梅州。想學醃粉面賣狗肉粉。打算開個夜宵店。現在身上有個6萬塊錢的資金。，再開個夜宵店，專賣醃粉面加狗肉粉。雖然可能會虧，但從起碼試過。試過就可能會賺錢，不試的話怎麼知道自己賺不賺錢呢？大不了重新再來就是了，
如果說你的工資是7000塊錢的話，我是建議你不要辭職。我要是有7000塊錢，我就不會這樣想法，我會做到工資少了再說。我是建議你有那麼高的工資，再考慮考慮吧。.
很多人都不贊成你辭工，這個要看你實際情況，我以前也是三班倒，扣完所有得六千多點（年平均數，計件的時多時少），我買夠15年社保了就不做了，年紀大了上夜班難受，白髮比同齡人都多，身體感覺越來越差，上夜班這個錢是不夠以後看病，現在我就是開個早餐店，開個七座麵包車拉一下客，一天要做十幾個小時，月入也是七八千，最重要的是不用通宵熬夜，感覺身體也逐漸好起來，我個人認為，哪怕少一點錢也不要把身體弄垮，當然你說的擺攤你得有把握做到跟打工差不多這樣的收入才去做。一句話，賺錢量力而行。
街邊賣小吃生意好了很掙錢。首先你得做好心裡準備，小吃店是很累的，可能比你想的更要辛苦，全面無休，是否能適應，畢竟工廠三班倒這是很規律的，有固定的休息時間。得要做好充足的準備。你的問題得要具體分析，你的工作有沒有前景，你性格怎麼樣，家庭壓力大不大，這些都是得考慮的。如果試錯對你損失不大，建議你去創業。如果失敗了得好幾年爬不起來，還是先上班吧。我有同事吸血1.2.萬五天八小時。辭職了賣早餐，每天三點多起床，自己做。很佩服他，堅持了'半年了，收入比上班高很多。
如果說辭職賣小吃的話還是希望你不要辭職了 估計你可能是在哪看到說賣小吃的一個月能掙多少多少錢了吧。自己創業沒有那麼容易的 我以前出過夜市賣襪子 先不說能賣出去多少 天天就是受這些大爺大媽的氣就夠了攤位正常交錢大爺大媽看你新來的不是這是就是那是的 要不然沒人買的時候就沒事 買貨的人多了就開始來事了 在出夜市的時候碰到一個大哥他也是剛出夜市的我們兩天天讓大爺大媽欺負後來我一來氣不幹了 他還接著讓他們欺負著呢，我現在出來打工了在俄羅斯一個月1萬塊錢
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