剛剛學了一個豆角的新吃法,現在分享給大家
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小崔說世
1/4 首先豆角掐頭去尾,洗淨。鍋裡燒開水,把豆角放進去焯至斷生,然後撈出過一下涼水,控水備用
2/4 電餅鐺打開先不要預熱,刷一層食用油,把豆角頭尾相接,一圈一圈的盤在電餅鐺裡,然後預熱電餅鐺,在豆角上面刷一層食用油
3/4 用麵粉、雞蛋、食用鹽和水調成沒有面疙瘩的麵糊,把麵糊均勻地倒在豆角上面,合上電餅鐺,大概五分鐘,翻至另一面
4/4 煎熟以後切成小塊,就可以美美的享用了,是不是特別簡單呢,趕緊動手做起來吧
2018-10-26

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