番茄其實可以這麼做，配合麵條製成撈麵，湯濃味美 - 資訊定製

番茄其實可以這麼做，配合麵條製成撈麵，湯濃味美

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美食小二姐

1/5 說到番茄想必大家都不陌生了，現實生活中番茄有很多種做法，今天小編就給大家分享一下番茄撈麵的做法。\n\n番茄其實可以這麼做，配合麵條製成撈麵，湯濃味美

2/5 首先準備食材：麵條、番茄、雞蛋、蔥、蒜、澱粉、生抽、老抽、食鹽、蕃茄醬。\n\n番茄其實可以這麼做，配合麵條製成撈麵，湯濃味美

3/5 ️番茄切碎，蔥蒜切碎、雞蛋打撒。鍋裡入油燒熱放入蒜炸香放入番茄炒出湯汁，➕一勺番茄醬➕兩勺生抽➕半勺老抽➕適量食鹽➕適量水煮沸。\n\n番茄其實可以這麼做，配合麵條製成撈麵，湯濃味美

4/5 湯沸淋入蛋液，水➕澱粉勾芡。麵條煮熟過冷水，放入盤中澆上湯汁就可以啦️。\n\n番茄其實可以這麼做，配合麵條製成撈麵，湯濃味美

5/5 溫馨提示：因為加了水澱粉勾芡所以湯汁才很濃稠，不加水澱粉就沒有那麼濃稠啦。\n\n番茄其實可以這麼做，配合麵條製成撈麵，湯濃味美

2019-04-22

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