農村大集小海鮮10元3斤 大媽加工後一斤賣30元 兩種賣法生意火
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定格瞬間美
1/7 這是青島的一個農村大集,近幾天天氣暖和,喜歡趕集的人很多,所以大集上的生意也是好。早早的集市上就很熱鬧,各種買賣聲音不停。這是一個大哥的攤位,大哥專門賣一種海鮮——扇貝,每次農村集市上都能見到他。
2/7 大哥租了一個攤位有幾米長,早早的他就拉著一車新鮮的扇貝到集市上出售,賣10元3斤。但是這種扇貝被攤位上的大媽們加工後,一斤扇貝柱可以賣30元一斤。大哥說:一般3斤扇貝可以出1斤扇貝柱。
3/7 這幾位大媽忙著去殼,攤主大哥忙著出售,自己不需要動手加工。最令大哥高興的是這幾位大媽加工,自己不用發一分錢的工資,大哥喜上眉梢。
4/7 這是新鮮的扇貝10元3斤,一般買上10元錢的就夠吃了。回家用清水沖洗乾淨,用清水煮熟即可食用,味道很鮮美。
5/7 這是去殼後的扇貝柱,一斤賣30元。辣炒扇貝柱:扇貝柱放少許料酒和生抽,鹽,生薑片,入味10分鐘。辣椒切絲,大蒜切末放鍋裡爆炒味道不錯的。
6/7 這是扇貝邊,大家是不是覺得大媽們大冬天攤主不發工資,水白乾。大媽們就是靠著這掙錢的,扇貝柱攤主賣錢,扇貝邊就是大媽們的了,她們自己剝出來的,一斤賣一元錢。
7/7 攤主一種海鮮兩種賣法,顧客們可以自由選購,生意很火。每集大哥拉的一車扇貝到下集都能賣的乾乾淨淨,成為其他攤主羨慕的對象。
2018-11-27

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