夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?

10 個回答
人在风上走
2019-04-20

夏天到了,男人們地地攤吃飯點的最多的是花生米、爆炒綠豆芽、酸辣土豆絲、羊肉串,如果餓還會點份炒麵,當然啤酒必不可少。

在我們洛陽,從每年3月下旬開始,各大、小露天燒烤攤開始陸續營業,一直持續到10初。也就是說,燒烤、涮鍋、啤酒統領洛陽人夏季前後近7個月的夜生活。


燒烤+啤酒=夏天,似乎燒烤和啤酒就是夏天的專屬食品,而且還都喜歡坐在戶外,小風颳著,小喝喝著,擼著串。


我和我的朋友們夏天也喜歡地攤喝酒,我們都有心目中的必點菜。


花生米,是我們每次地攤喝酒的第一個必點菜,並且這十多年,我們喜歡點的是帶殼的“籠蒸花生”,如果地攤用的不是籠蒸花生,我們會自己到菜市場買一些,價格還便宜,我們地攤喝酒從不來點“蓮菜”。

所以說,籠蒸花生是我們地攤喝啤酒的必點菜之一。夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?


夏天天熱,我們一般不愛吃涮鍋,但是愛要涮菜,讓店家在他後廚的火上把牛肚、生菜、豆腐皮涮好後刷上芝麻醬、辣椒油再給我們端上桌。

所以說,涮牛肚、涮生菜是我們地攤喝酒必點菜之一。夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?


羊肉串,地攤喝酒往往是為了擼串,羊肉串、牛肉串、烤羊腰、烤麵筋等,我們會根據每個人的胃口適量點上些。

所以說,羊肉串、牛肉串是我們地攤喝酒必點菜之了。夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?


如果地攤喝酒達到4人,我們還會點個炒菜,爆炒綠豆芽、酸辣土豆絲是第一選擇。夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?


我和我的朋友們不喜歡吃河鮮、海鮮,但是洛陽市的每一家地攤基本上都有炒河鮮。


如果覺得沒有主食吃不飽,我們還會點份孜然炒麵(或炒餅),放在中間大家一起吃。夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?


當然,主角一般都是“啤酒”,啤酒似乎是夏天的專屬飲料。夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?


從以上的敘述中你不拿發現,我在地攤喝酒時一定會點“花生米”(從來沒有點過蓮菜),而且最好是“籠蒸花生”,然後涮牛肚、羊肉串、爆炒綠豆芽、炒河鮮、炒餅炒麵是根據人數多少來決定要哪些。

今天是星期五,週末,晚上約朋友地攤擼串去!

好奇的饺子
2019-04-20

感謝邀請

說到下酒菜,題主說的花生米那肯定是必須品,簡單方便的美食,但是現在生活條件也比以前要好的原因,不像那時候夏天坐在院子裡,一手拿扇子,一手端啤酒,沒什麼好菜,就一碟花生米足矣,兩個人聊著天的那種日子,估計回不去了,現在誰家喝酒不準備一大桌菜啊,排骨,麻辣豆腐,小龍蝦,燒烤,知道客人或者朋友要來,直接忙開了 對待別人都是非常熱情的,如果出去吃,點的菜會更多

現在大家都忙著工作,聚會的時間都少了,甚至有些直接跑外地去了,一年也才回來一次,在老家這邊要麼被老婆管著,要麼工作忙沒時間,8點上班晚上9點下班的,工作已經非常勞累了,哪裡還有心情陪你喝個小酒,吃吃花生,大家都是有家庭的人了……至那個回不去的夏天

望採納,純手打,花生米點燃了我,謝謝題主


夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?
夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?
夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?
生活味道ABC
2019-04-20

天氣暖和起來了,特別是晚上地攤又擺出來了,很是對男人們晚上喜歡小聚的情懷,工作一天下來,叫上幾個朋友在一起小聚,最常見的地攤才是男人們歡聚的解除疲勞、抒發情懷的場所,小凳子上坐下,點幾個小菜,天南海北的拉扯一陣,感覺是那麼的怯意。
夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?

豫北的地攤小菜特別豐富,有幾十種之多,一般是攤主在出攤前把菜基夲準備好,每一種都擺在一個推車上,車上上半部是裝有透明玻璃的窗格子,並且能來回推拉的活動小門,顧客想要什麼菜一目瞭然,花生米和蓮菜是點擊率最高的了,我們出去也是必點,作為下酒菜,它又樸素又常見,非常的清爽利囗。

我們這裡其它的常規菜有黑木耳拌洋蔥,再稍加點香
夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?
菜,又好吃又有營養;涼拌豆腐皮、涼拌千張、炒蒸萊、雪裡紅拌青豆、燒雞、雞雜……這些都是最簡單的,如果挑選熱萊會現場速炒,所以夏天的地攤生意是非常接地氣和紅火的。

朋友們來品嚐吧。

晶城浪哥
2019-04-19

Hello,大家好,我是晶城浪哥。

夏天到了,自然少不了和三五朋友一起吃燒烤或者小龍蝦再喝點小酒了。當然了,喝酒肯定也要點一些下酒小菜了。

鹽水煮花生。夏天到了大家或多或少都喝點小酒,那下酒菜肯定少不了花生了。花生中肯定首選鹽水花生了。鹽水花生不僅味道可口,而且花生中含有大量的脂肪,喝酒前吃點鹽水花生,可以大大緩解酒精對胃的刺激,可以有效的保護我們的胃,因此花生是我們平時下酒菜的首選。

夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?

鹽水煮毛豆。說到鹽水花生,怎麼可能少的了鹽水毛豆呢?這倆可是異卵兄弟,很多商家都把鹽水花生和毛豆做成拼盤,十塊錢一份,一起賣給食客。喝一口小酒,吃一個花生,再配一顆花生,豈不美哉?

夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?

香辣田螺。大家喝酒時不知道喜不喜歡再來份田螺呢?反正我喝酒時田螺是必不可少的。而且越辣學喜歡。只是我不太會吃,吸不出來,不知道你們有什麼好的方法呢?

夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?

香辣螺釘。相比田螺,朋友們更喜歡哪種呢?反正這兩種都是特別考驗我們的“嘴功“,不過最近聽朋友說吃螺釘要先吸後面,再吸前面就可以輕鬆吃到肉了,這種方法目前我還沒有嘗試過,下次一定要嘗試一下。

夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?

其它小菜。除了上面羅列的四種最常見的下酒菜之外,別的下酒菜還有涼拌木耳,涼拌蓮藕等也受到廣大吃友們的喜愛。

夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?

朋友們,除了我上面說的幾種下酒菜,你們還有別的下酒菜嗎?歡迎大家一起討論分享。

喜歡我的朋友可以點個關注哦,感謝朋友們的支持。

吃垮哈尔滨
2019-04-20

我想對這個問題提出點個人意見,為什麼夏天到了,男人們才能喝酒,作為東北女人我也喜歡坐在大gai上喝酒擼串,花生米肯定要有的啦,但是喝酒本身就會長胖,所以要合理搭配下酒菜,這樣才能身體健康,我這喝著酒還談養生簡直太虛偽了哈,但是能注意就注意唄,所以我喝酒會選擇芹菜花生米,芹菜降血壓喲,再搭配素拍黃瓜,清淡解膩,有助於遠離三高喲。


夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?
夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?
夏天到了,男人們在外面地攤上吃飯喝酒的時間就多了,下酒菜中你選擇蓮菜,花生米嗎?
山丹丹2013
2019-04-20

夏天到了,來盤花生,幾個滷雞爪,鴨脖,豬腳,還有小龍蝦,再來幾瓶啤酒,那美滋滋的。

未来的农村
2019-04-20

現在喝酒🍶要分開說了!白酒要以清淡為主,葷菜要少,白酒喝多了!吃肉都是鹹的,吃素食就會比較開胃口!啤酒🍺可以多吃肉類,解渴還舒適

幽默风趣的我啊
2019-04-19

花生米,啤酒與炸雞

A郑先森138509443
2019-04-19

花生米,涼拌黃瓜,在加上蓮菜,很不錯的

吃货懂你的331
2019-04-20

下酒菜有多種選擇,關鍵看你喜歡什麼,花生,毛豆,海帶,螺絲,等等各種小菜都可以選擇

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