華容道是《三國演義》中的劇情，所以這個問題只能從演義的角度去分析，正史黨請勿當真。
赤壁之戰是演義中最重要的故事，沒有之一。從劉備攜民渡江開始，羅貫中為描寫赤壁之戰花費了整整十個章節，佔到全書篇幅的近1/10。其實在歷史中，諸葛亮在赤壁之戰中的角色只是促成了孫劉聯盟，並沒有發揮什麼作用。
羅貫中則把諸葛亮貫穿於赤壁之戰的整個過程，而且完全掌控劇情的發展，甚至可以決定曹操的生死，而華容道就是決定曹操生死的關鍵。但諸葛亮卻派關羽守華容道，最終讓曹操逃跑，他為何要這樣做？
首先，此時捉住曹操對劉備不利，無法實現三分天下的計劃。
諸葛亮的三分天下是曹操、劉備、孫權三足鼎立，缺一不可。如果此時捉住曹操，那麼北方必定大亂，而當時孫權的實力僅次於曹操，劉備甚至還不如馬超劉璋，無力和孫權相爭。
孫權可以趁勢在東線奪取徐州，西線拿下荊州，那麼此時蜷縮於夏口的劉備將無路可走，極有可能被孫權吞併。所以此時捉住曹操對劉備是極為不利的，三分天下無法實現。
其次，關羽是最佳人選。
諸葛亮早已算到曹操的逃跑路線，將經過烏林小路、葫蘆口和華容道三處險要。他計劃利用烏林小路和葫蘆口來消耗曹操僅存的力量，讓曹操到達華容道時人困馬乏，徹底喪失抵抗能力。
但曹操是不能捉的，所以華容道的人事安排就很重要。既不能失了自己神機妙算的面子，還得讓曹操合情合理的跑掉，遍觀劉備賬下只有關羽最為合適。
一來，關羽忠義無雙，又和曹操有舊，必然念在許都掛印封金之情網開一面。如果換做別人，曹操無路可逃。諸葛亮這樣做也算做個順水人情。
二來，諸葛亮雖然新官上任三把火燒的很旺，但關羽內心裡對他一直不買賬，所以諸葛亮想利用華容道來讓關羽心服口服。
於是諸葛亮安排趙雲埋伏烏林小路，葫蘆口則讓張飛埋伏，唯獨不給關羽安排任務。關羽急了，便向他請命。諸葛亮說怕將軍念在舊情放過曹操，如果硬要去，必須立下軍令狀。關羽應允，帶著500校刀手出發。
結果不出所料，關羽放過了曹操一行，回來覆命。諸葛亮執意要按軍令狀行事，將關羽斬首，但劉備苦苦相勸，諸葛亮“只好”作罷。諸葛亮巧妙利用華容道給關羽上了一課。
不過正史中確有曹操經華容道逃跑的記載，但和演義有所出入。正史中是劉備帶兵去追擊，只是沒有追上罷了。
諸葛亮為什麼明明知道，關羽重情重義，會放了曹操，還是派關羽去守華容道呢？原因有如下幾個：
曹操此時還不能死，如果曹操一死，那麼北方將會大亂，而劉備陣營在赤壁之後，勢力還是極弱的，如果曹操真死了，那麼東吳就會趁擊機敗蜀軍，進而拿下荊州，與曹魏勢力抗衡，關羽失荊州的時候，也是這樣的，呂蒙也是趁著徐晃打敗了關羽，趁機襲取了荊州。
在劉備在京口的時候面見孫權的時候，周瑜就勸孫權把劉備軟禁起來，孫權沒答應，因為他答應，只憑東吳的勢力，無法跟曹魏抗衡，所以孫權最後把孫尚嫁給劉備，以鞏固與劉備的關係。
甚至在周瑜死之後，魯肅提出將南郡送給劉備的時候，孫權也是答應的，原因很簡單，就是有曹操在，孫權就不會對劉備怎麼樣，而會採取合作的態度。
這個也很好理解，在劉備逃走的時候，關羽與曹操土山約三事，封關羽為漢壽亭侯，還三天一小宴，五天一大宴，還有赤兔馬送給關羽，最後還派人讓關羽過關（雖然有點遲），但是曹操對關羽的恩情還是顯而意見的，所以關羽得還了這個人情，了自己的心結。
諸葛亮是劉備三顧茅廬才請出來的，而且年紀還很輕，所以驕傲的關羽和張飛是諸葛亮很是不服氣的，雖然博望坡和新野兩場戰役，讓他們對諸葛亮服氣了些，但骨子裡還是不服氣的，所以用軍令狀的方式讓關羽死裡逃生，最後不得不服！
劉關張，三人在桃園結義的時候，就說好不求同年同月同日生，但求同年同月同日死，關羽受了軍法，理應處斬，但是劉備能夠用兄弟之義向諸葛亮求情，那麼眾武將自然會對劉備死心踏地的。
正史上面的說法，曹操確實是走了華容道，天下大雨，道路很是泥濘，曹軍很是狼狽，但是劉備的部隊晚去了，所以沒有追上。具體的記載下如：
【山陽公載記曰：公船艦為備所燒，引軍從華容道步歸，遇泥濘，道不通，天又大風，悉使羸兵負草填之，騎乃得過。羸兵為人馬所蹈藉，陷泥中，死者甚眾。軍既得出，公大喜，諸將問之，公曰："劉備，吾儔也。但得計少晚；向使早放火，吾徒無類矣。"備尋亦放火而無所及。】
其實，《三國演義》華容道一案，並非大家想想的那個樣子。具體怎麼回事，大家不妨聽我鼓搗一番。
一，據《三國志》記載:曹操真的兵敗華容道。可是哪裡並沒有設防，只是曹操大軍遇到了苦難，掉進了泥潭。當追兵到達時，他們已經脫險了。孫劉聯軍，貓咬膀胱---空歡喜一場。
二，咱們就說《三國演義》中的華容道一案。大家都知道，諸葛亮那是什麼人？神機妙算的大家。其實，他早就算出曹操那時不會滅亡。就排了關羽去換曹操一個人情。諸葛亮連幾百多年以後的劉伯溫去拋他的墳墓都能算出來。何況一個華容道。
三，曹操在華容道沒有犧牲。那也是天命難為，是以人力所不能改變的，冥冥之中，只有定數。這不是迷信。
俗話說:命中有時終須有，命中沒有莫強求。三國終歸魏晉一統。
赤壁戰敗後，曹操敗走華容道。一笑笑出了趙雲，落荒而逃。二笑笑出張飛，死命逃脫。三笑笑出關羽，此時已經人困馬乏。於是，與關羽敘舊事念舊情。關羽心中不忍，一念之間把曹操給放了。 先不說歷史上是不是有這回事，羅貫中筆下的諸葛亮向來都是未卜先知，運籌帷幄之中，決勝千里之外，如同神人。所以他這麼做也自然有他的道理。
《三國演義》中諸葛亮對劉備說，曹操現在還不能死。隆中對的時候，諸葛亮就已經謀劃好讓天下形成三國鼎立的局面，而當時，劉備的勢力實在太過於弱小，完全沒有資格和挾天子令諸侯佔據大半個天下的曹操以及坐鎮江東據長江之險的孫權相提並論。所以必須要讓曹操和孫權相互牽制，這樣，劉備才能從中謀求發展，一步一步實行當初諸葛亮制定的計劃，先借荊州，後取益州，然後“待天下有變”。
設想一下，如果真的抓到曹操，把他殺了決後患。那曹操部下定會有人接替曹操的位置，還不得舉傾國之兵來報仇，雖然說赤壁戰敗曹操元氣大傷，但是軍事實力依舊強悍，那時候惶惶恐恐的孫權還會再一次被你諸葛亮忽悠？因此，留曹操一命可以保全劉備，給自己騰出發展的空間。
知道曹操是梟雄，此番放過他也算是縱虎歸山。可諸葛亮並不在乎，因為他知道憑自己的能力，曹操佔據的大半個天下早晚會是劉備的。可見，這位萬古之人不及的天才的大局意識和長遠眼光。既然曹操還不能死，那這個好人要誰做呢？想必諸葛亮也是經過深思熟慮，認為關羽為不二人選。
可以想象的是，每一個讀者閱讀在這裡的時候，都會扼腕嘆息，為關羽放走曹操而可惜，如果諸葛亮令派張飛、趙雲在此把守，那麼曹操一定插翅難逃，這樣一個大好的機會被諸葛亮所浪費，實在是令人百思不得其解，認為是諸葛亮昏了頭了。
事實果真如此嗎？其實並非是諸葛亮昏了頭，智商不夠，反而是他深謀遠慮的結果。
作為戰略家，諸葛亮自然不會被所謂的情感左右，作出低級的調兵遣將的錯誤，他之所以這樣做，更多的是為劉備集團考慮。
當時的天下，比較有勢力、有實力的主要有孫權、曹操、劉備以及西涼馬騰等人，赤壁之戰後，三國鼎立的局面已經清晰，各方勢力已經達到了均衡的局面，此時一旦曹操被殺，孫權或馬騰都是獲利做大的一方，到時為了爭搶地盤，又要掀起腥風血雨，這是諸葛亮所不願看到的，他在隆中的時候就已經為三分天下定下了基調，曹操一死，不可測的變局就會增大。
正是出於這方面的考慮，諸葛亮才故意委派關羽前往，他深知義薄雲天的關羽一定會作出義釋曹操的行動，這樣反而會了結關羽欠下曹操的人情，同時又可以讓關羽對他心存感激，如此一舉數得，何樂而不為呢？二龍爭鬥決雌雄，赤壁樓船一掃空。東漢末年，群雄逐鹿，曹操挾天子以令諸侯，逐步消滅北方的袁紹，盤踞壽春的袁術，以及荊州劉表，逐步統一了北方。建安十三年（208年），曹操揮師南下，意圖消滅孫劉，一舉統一天下。孫劉聯盟，與曹操在赤壁一帶展開決戰，周瑜諸葛亮用火攻破曹，一時間烈火沖天，殺聲四起。
曹操百萬大軍陷入火海，曹軍一敗塗地。曹操兵敗後，周瑜諸葛亮聯合夾擊，意圖斬殺曹操，曹操不得已逃亡途徑華容道，然而諸葛亮明知關羽與曹操有交情，卻讓其把守華容道，致使曹操逃過此劫，這究竟為何？以下筆者做簡要分析。
首先周瑜諸葛亮都不願意斬殺曹操，不想和曹魏結仇，引來更多的大軍。赤壁之戰，曹操敗北，而按照先前的約定，孫劉都有義務斬殺曹操，但雙方都不願意這麼做，最大的原因是不想引來更大的禍患和麻煩。無論是哪一方斬殺了曹操，都會與曹氏集團結下世代仇恨，而接下來曹操的兒子們就會傾盡全力為父報仇，必率大軍征討，無論是孫權還是劉備，都不想得罪最有實力的曹魏。
因此周瑜故意三面包圍，唯獨留下了一面作為出口，而這個出口，正是劉備的駐軍方向，周瑜也想借劉備之手斬殺曹操，好把禍水引向劉備。而諸葛亮也是個明白人，自然也不會斬殺曹操，從諸葛亮的派兵佈陣就可以看出，他先讓趙雲、張飛伏擊曹操，而二人都是斬殺曹軍，掠奪戰馬兵器，並沒有對曹操窮追不捨，因此諸葛亮想殺曹操，可能不會等到華容道。而就連曹操本人也看出了，孫權劉備，雖然有追兵，但並不想置他於死地。所以從當時的情況看，諸葛亮還不能斬殺曹操。
其次諸葛亮不殺曹操，是因為曹操當時還不能死，天下還需要他。諸葛亮隆中對說的很清楚，劉備應該佔領荊州，攻克益州，奪取漢中，這樣就可以出秦川，滅曹操。然而赤壁之戰後，劉備兵不過三萬，將不過關張趙，而立足之地也只有江夏小城。反看周瑜，坐擁江東，劉備根本不是對手。在看曹操，雖然失敗，但北方根基依然穩固，仍然有數十萬軍隊，兵馬錢糧，賦稅人口，仍然的最多的。北方依然是全國的政治經濟中心。三方實力中曹魏仍然是最為強悍的。
而如果曹操若被殺害，北方會再一次陷入混亂，以劉備區區幾萬人的軍隊，絕對不能駕馭。而東吳的孫權也不會放過劉備，因為劉備很有可能成為東吳的大敵，孫權也有帝王之志，至少孫權不會給劉備任何機會，讓他坐傭荊州。而劉備也也會在曹魏和孫權的夾擊下敗逃。
再次諸葛亮如果派人在華容道斬殺曹操，劉備集團再沒機會掠奪赤壁之戰的勝利果實。曹操一但被諸葛亮殺害，必視劉備為江東的頭號大敵，而率兵討伐劉備。而孫權也不會給劉備喘息的機會，讓他趁機奪取荊州。我們知道，正是由於曹操沒有被殺，東吳自然將曹操視為頭號大敵。
而諸葛亮也是趁著周瑜與曹仁在南郡決戰之際，命趙雲偷襲了荊州，劉備乘勢攻取了零陵、桂陽、長沙、武陵四郡，這才有了立身之地。而孫權也正是因為迫於曹魏的壓力，才答應讓劉備暫居荊州，沒有興師討伐。試想一下，假如華容道曹操被殺，劉備還有機會奪取荊州嗎？因此綜合各種因素，曹操在赤壁之敗後還不能死，諸葛亮才派關羽守華容道，放他一馬。
你是如何看待關羽守華容道的？
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這個情節的設定主要就是為了突出諸葛亮的才智，那真是天才才能相出的計謀！諸葛亮用關羽守容道放走曹操有多層用意:
一:這個時候曹操還不能死；
公元208年的劉備還不能沒有曹操，為什麼這樣說？因為當時天下九州，曹操獨有四州，孫權有江東八十一郡，而劉備呢，啥也沒有，荊州這塊地方還是借的。如果此時曹操死，沒有了大敵，孫劉聯盟也就不存在了，那麼劉備就不能從容發展，說不定就被孫權給弄死了！而縱觀劉備集團能放走曹操的只有關羽！
二:放走曹操後還要堵住東吳方的嘴；
戰爭是兩方共同打的，放走敵首沒有一個合適的理由，那對方是肯定不會答應的！而關羽的“義”是天下皆知，他放走曹操也是有可能，再加上劉備和關羽結拜時“同年同月同日死”的誓言，這樣關羽也就死不了了！東吳只能吃了啞巴虧！
三:讓關羽再次還曹操人情，以後遇到就不會再心軟；
關羽被俘受曹操恩，雖有斬顏良、誅文丑之功，但是關羽是滴水之恩必湧泉相報的人，有了這一次放過曹操，關羽想必日後再見也不會手軟了。
四:讓關羽對自己心服口服；
關羽是傲世天下的武將，天下沒有幾個人能進入他的眼中，諸葛亮時年才二十七歲，關羽自然不會服他，通過這一次關羽立下軍令狀到最後諸葛亮說出理由不殺關羽。關羽對諸葛亮也是徹底的服了。
當然這只是演義，正史中曹操雖然走華容道，但是並沒有遇到關羽。這是作者故意設計的情節，一突出諸葛亮天才般的謀略，二突出關羽大於天和生命的義！
劉備對關羽和張飛的評價是：羽善待卒伍而驕於士大夫，飛愛敬君子而不恤小人。也就是說關羽善領兵，但自傲，與謀士們不容。張飛喜歡親近士大夫文人，但是看不起小人。這就是兩人的優缺點。後來，關羽死於自傲，而張飛被小人所害。
《三國演義》中，諸葛亮派關羽去把守華容道，並且神機妙算的指出曹操必過此處，讓關羽去斬了曹操。那麼諸葛亮為什麼要派關羽去呢？
在關羽之前，諸葛亮分別安排了趙雲和張飛前去堵截曹操，目的是消耗曹操身邊的有生力量，為關羽最後一擊做鋪墊。這就說明，諸葛亮心裡清楚，等曹操走到華容道必敗。那諸葛亮為什麼將這樣的重任交給關羽而不交給別人呢？
上面說了，關羽驕於士大夫，諸葛亮當年年僅28歲，是劉備屈尊三次請出山的。在關羽眼中，乳臭未乾的諸葛亮有點過譽了，所以他和張飛都很生氣，認為劉備太過於相信諸葛亮。於是為了震服關羽，諸葛亮安排了這一齣戲，讓關羽去斬曹操。
曹操當年有恩於關羽，重金封侯誘降關羽，而關羽封金還候，最後離開曹操又回到劉備身邊。因此，關羽欠曹操一條人命。諸葛亮讓關羽給曹操最後一擊，就是為了給關羽出難題，如同關羽平時對自己一樣，看看關羽如何反應。
那麼在諸葛亮心中，此刻的曹操能死嗎？肯定是不能的。荊州離許昌太近，一旦曹操死亡，那麼周瑜會領軍順勢攻取南陽，從而威脅許昌。一旦許昌攻陷，那麼至少黃河以南就不再屬於魏氏天下了。
當時劉備作為聯軍的一部分，兵力單薄，僅僅有一萬多人。而荊州處於曹軍、東吳、劉琦的三方勢力共同佔領中，劉備此時是最弱的。因此劉備想要渾水摸魚，必須讓曹操活著。只有曹操活著，孫權才不會坐大，劉備這個幫手才能體現出價值。
因此，必須派人放了曹操，還不能明著放，只能暗地裡去放。像趙雲、張飛等人肯定是說不通，這些人恨不得見面二話不說就斬了曹操，而關羽最有可能。因此諸葛亮想了一個兩全其美的辦法。
讓關羽去守最後一道關，華容道。關羽曾經受到曹操厚待，而曹操此人又臉皮甚厚，因此一定會去求關羽放了自己。關羽重義氣，一定會放了關羽。即使不放，諸葛亮也做了準備，只給關羽配備少量兵力，讓關羽沒有必勝的可能。
一聲炮響，兩邊五百校刀手擺開，為首大將關雲長，提青龍刀，跨赤兔馬，截 住去路。
諸葛亮只給關羽配備了五百人，這其實就說明諸葛亮留有後手。即使關羽萬一想捉曹操，這五百人也力量太弱，而曹操逃跑的肯能性很大。
後來，果然如同諸葛亮所料，曹操從關羽手中逃脫，關羽歎服諸葛亮神機妙算，心服口服。而曹操撿了一條性命，繼續威脅孫權。劉備渾水摸魚，最終搶佔了荊州地盤！
最後正面回答問題，根據《三國演義》這本書的思路，諸葛亮不想讓曹操死，因為曹操一死，孫權立馬坐大，這對於想渾水摸魚的劉備方來說是不利的。因此，諸葛亮巧用關羽守華容道，放走了曹操，關羽也因此獲得了義氣的美名，一舉兩得！
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這樣，我們不妨假設一下，諸葛亮不派關羽去，而是派其他人去。這樣就會出現倆種結果。
既然擒拿到曹操，劉備該怎麼辦呢？依我看，劉備有三種做法。
(圖
一可以讓關羽還了曹操人情。
二是讓劉備集團的“仁義”更廣佈天下，關羽華容道義釋曹操，劉備念及“情義”不怪罪關羽。
三是緩解諸葛亮與關羽之間的矛盾。
當然以上是按小說《三國演義》來解析的。
真實歷史上，根本就沒人去阻擊曹操，曹操很順利就跑了。正史的記載是:
公船艦為備所燒，引軍從華容道步歸，遇泥濘，道不通，天又大風，悉使羸兵負草填之，騎乃得過。羸兵為人馬所蹈藉，陷泥中，死者甚眾。軍既得出，公大喜，諸將問之，公曰："劉備，吾儔也。但得計少晚；向使早放火，吾徒無類矣。"備尋亦放火而無所及。
歷史上，孫劉倆軍都沒有去追擊曹操，我認為原因跟我上面描述的幾點一樣，因為對於曹操，不管是何種方法都不好處理，而一旦處理不好，就要接受曹氏集團的怒火！與其這樣，還是不要招惹，直接讓他走人。
正史是劉備去晚了，曹操遛了。我們還是來說演義吧！每次看到華容道，令人嘆息不已……徐晃對關羽，下手決不留情。總覺得關羽誤國……曹操可以放，但是是有條件的放，關羽擒獲曹操及手下的全部文武。交換條件是荊州全境，安徽全境，河南全境，還必須把手下頂級文武的家眷送來荊州，投降者全部重用，不投降者，全部斬殺，當時曹操手下隨行的頂級文武能撐起曹營的半邊天！劉備一下子擁有四個省，又有那麼多的最優秀的人才！孫權嘛，劉備打個噴嚏，嚇得他一哆嗦。只有好好的結盟。讓曹操帶著皇帝去袁紹的地盤上混去。曹操臨行前，劉備宴請曹操，孟德啊，天下英雄唯我大耳和阿瞞也。諸葛亮敬曹操一樽酒，阿瞞，你不是一次又一次的在路上笑我不會用兵嗎？你給爺再笑一個。張飛再過來敬酒，說:阿瞞，俺本可以擒你，見你笑得好，放了你，是想你去華容道給我二哥再笑一個。趙雲過來再敬曹操，趙雲說:阿瞞呀，你路過我的防區時，我本可擒你，念在你當初不放箭，我才饒的你。這時小兵來報，主公，龐統龐士元來投。劉備親領眾文武出去迎接，龐統悄悄給劉備耳語一番，劉備仰天長笑，孟德，去給我種三月的菜，然後騎上毛驢兒，回河北去吧，漢獻帝已經去袁紹家中等你了……
