福建這座漁村被傳是阿拉伯後裔,住在牡蠣屋裡,你看像外國人嗎?
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福建這座漁村被傳是阿拉伯後裔,住在牡蠣屋裡,你看像外國人嗎?
福建這座漁村被傳是阿拉伯後裔,住在牡蠣屋裡,你看像外國人嗎?
福建這座漁村被傳是阿拉伯後裔,住在牡蠣屋裡,你看像外國人嗎?
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福建這座漁村被傳是阿拉伯後裔,住在牡蠣屋裡,你看像外國人嗎?
福建這座漁村被傳是阿拉伯後裔,住在牡蠣屋裡,你看像外國人嗎?
去驢行
1/9 蟳埔漁村並不是一座廣為人知漁村,這是一座位於福建泉州晉江海岸邊上的古老漁村,因為尚未發展旅遊,就連我這個老胡建人也是第一次聽說這座村子,但瞭解後你就會發現這座漁村還藏著許多有趣的傳奇色彩。【攝影:洪培生|來源:去驢行】
2/9 泉州的海蠣煎是中國最正統的美食,當然這道美食在廈門得到了發揚光大。海蠣煎用的主材料就是這些看起來十分醜陋的殼,而每一粒就得漁民從殼裡挑出來,算是一道最純正的手工美食。村裡頭最常見的就是海蠣殼,大量的婦女帶著花環蹲坐在地上熟練地挑著海蠣。
3/9 這些戴在頭上的花環基本上是三個顏色,起初我們以為是當地春節的一大特色,後來才知道這是一種古老的傳統習俗。古時女子需要盤發,在那個等級森嚴的年代對女性的一言一行都有符合大家閨秀的要求,怎麼盤發,髮絲不能亂都是有細緻的要求,儘管處於沿海地區,但作為當年的海上絲綢之路起點,蟳埔村依然保留了婦女盤頭簪花的習俗。
4/9 更有趣的是則是花盤上的鮮花,基本上保持著三種不同顏色的花朵。傳說這些花朵是從阿拉伯國家一個蒲氏家族沿著絲綢之路傳回中國,而正是因為這一點許多專家學者認為蟳埔漁村就是當年的該家族後裔。
5/9 關於這一點,我曾諮詢了我的晉江靠近該村子的同學,對方表示自己也是頭一回聽說。“你看他們像阿拉伯人嗎?”我的同學說道。
6/9 且不說蟳埔村到底是不是阿拉伯後裔,更吸引我們的還是當地神奇的蚵殼厝。這是一種用海蠣殼、生蠔殼、牡蠣殼砌成的牆,走進一看好像是一座“貝殼房”。
7/9 這樣的房子其實早些年我是見過的,在福建沿海一帶用這三種殼砌牆過去也能夠偶然見到,但能夠這樣大規模,且基本上用殼制牆卻是少見的,算起來應該是中國獨有的神奇建築。
8/9 之所以用殼砌牆是因為當地村子靠近海岸,受海風影響空氣多潮溼,且具有腐蝕力。用這些蚵殼砌成的牆壁能夠有效的防止海風侵蝕,因此當地還有一個“千年磚,萬年蚵”的說法。而當地最主要的產業就是種植牡蠣,自然最不缺的就是這些原材料。
9/9 福建有三大著名女子,說的是泉州惠安女,莆田湄洲女,以及蟳埔女。惠安女知名度最高,湄洲女的文化基本消失,而蟳埔女的文化保存最為完善,幸運的是近幾年隨著越來越多的攝影師湧入,蟳埔村的民俗文化越來越得到關注,也許未來有機會轉型發展旅遊,這個傳聞的阿拉伯漁村也能夠藉此保存下來,至少為了那道正宗的蚵仔煎,還有一些倒塌的神奇古厝。
2019-04-05

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