這些海鮮20元左右一斤 個頭大 價格比之前還降了一些
青島之窗
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在青島早市海鮮市場,來買海鮮的人們擠滿市場,他們摩肩接踵,擠到海鮮攤前選購。今天小編拍到的海鮮比起昨天來,個頭相對大一些,價格也要貴一些,價格都在10元以上一斤,多數在20元左右一斤。如鼓眼魚13元一斤,像這樣大小的鼓眼,前段時間的鼓眼都是20元以上一斤;石斑魚,28元一斤,比前段時間略高三元錢;鮁魚18元一斤,比前段時間一斤降了七八元;金鯧魚23元一斤,比前段時間高一兩元錢,但是個頭大。
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海鮮攤上擺滿各種海鮮,供應還是很充足的,市民紛紛從海鮮攤前走過,選購自己喜愛的海鮮;相比前段時間,大部分海鮮價格都降了;但是現在處於休漁期,海鮮都以冰凍為主,也是價格下降的主要原因。等到開海,那時新鮮海鮮就會大量上市,市民更有福氣了。
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冰凍海鮮,主要是在開海期,漁船出海後,把海鮮打上來,就放在漁船上的冰庫裡進行速凍,以保持海鮮最佳的新鮮度;等到禁漁期,這些速凍海鮮再拿出來賣。價格相對新鮮海鮮,也要便宜一些。
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這是鼓眼魚,相對前段時間,現在鼓眼魚品種也不多,數量也少。攤前就這些鼓眼魚,13元一斤,價格還是挺實惠的。之前的鼓眼魚,大一些的35元一斤,像這樣大小的鼓眼也要20元左右一斤。
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這些鯧魚比昨天的個頭要大一些,一斤大約在三條左右,所以價格也要貴一些,20元一斤。
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這些鯧魚一斤約在4條左右,13元一斤。
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這是黃姑魚,與黃花魚長得有點像。攤主說是野生的,所以價格也不便宜,要35元一斤,算是魚攤上最貴的魚了。黃姑魚有洄游習性,冬季在濟州島西側的黃海中部越冬,春季向鴨綠江口、黃河口、萊州灣、呂泗洋、海州灣一帶移動;5~8月在鴨綠江口、黃河口、遼東灣、連雲港、舟山群島一帶產卵洄游;秋季,水溫下降,魚群由渤海進入黃海中部,然後返回越冬場。
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這是黃花魚,一條在一斤左右。現在市場上的黃花魚多以養殖為主,所以價格相對比較便宜,一般在18元左右一斤。黃花魚的肉質細嫩,味道鮮美,是一種又好吃,還相對經濟的魚。
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這是石斑魚,28元一斤,新鮮度看上去比較好;不過比前段時間貴了一點,前段時間一般在25元左右一斤左右。
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這是金鯧魚,看起來一條比較大,一條大約在1.5斤左右,22元一斤;比前段時間貴一點點,金鯧魚一般21元一斤,最便宜的時候20元、18元一斤;那些金鯧魚要小一些,一條約在一斤左右。
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這是鮁魚,18元一斤,一條約兩三斤重。比前段時間便宜不少,5月份鮁魚銷售旺季時,鮁魚都在25元左右一斤,有時賣到45元左右一斤;價格確實不便宜,但是那時的鮁魚新鮮度好,口感也比現在的強一些。
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這是帶魚,比昨天那些帶魚一條要大一些,所以價格也貴一些,這些帶魚要15元左右一斤,前段時間一般要20元左右一斤;昨天,那些小的是5元一斤。
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鱸魚,現在以養殖為主,所以價格在魚類中,一直算是比較便宜的魚種,12元左右一斤。地方名有寨花、鱸板、四肋魚等等;主要分佈於中國、朝鮮及日本的近岸淺海;中國沿海均有分佈,喜棲息於河口,亦可上溯江河淡水區。國內以東海舟山群島、黃海膠東半島海域產量較多,為經濟魚類之一,也是發展海水養殖的品種。
2019-07-16
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