剁椒魚頭這樣做才正宗,酸辣鮮美,比煮的好吃十倍,好過癮
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TBA美食助理
1/7 1.準備好一個魚頭處理乾淨,切開備用
2/7 2.再加入蔥姜、料酒、鹽、抓勻、醃製10分鐘
3/7 3.起鍋燒油,下入黑豆豉炒香,再加入姜蒜末、剁椒、紅辣椒、翻炒均勻
4/7 4.再調味蠔油,翻炒均勻,盛出備用
5/7 5.將魚頭上鍋蒸熟之後,倒掉鬥魚的水,再淋上炒好的剁椒,再淋上蒸魚豉油,再上鍋蒸8分鐘左右
6/7 6.蒸好之後,淋上熱油,撒上蔥花美味即成
7/7 美味即成。感謝大家的閱讀,今天的分享就到這啦,喜歡的朋友可以回家試試看,一定不會讓你失望的,小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法,愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦!關注後再也不用擔心走丟啦!有任何問題都可以下方評論!
2019-09-14

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