中國吃貨們最愛吃的菜名有哪些?大家來報報讓我們漲漲見識好麼?
老王覺得這個題目看著平淡其實有點詭異,中國吃貨們最愛吃的菜,大家來報菜名見識見識。大家最愛吃的菜,一定有一種共性,一定大眾化,就不需要長長見識了,也沒有特別的獵奇感。
江山如畫,東西南北中,風味各不同。你無法用精準的詞彙描述南北口味。所以一方水土養育一方人,所以口味甚至只能用微積分的方式來細化。但是960萬平方公里的大地仍有一些菜品能統一南北口味,放之五湖四海皆准。
所以中國吃貨最愛吃的菜,一定是製作簡單又喜聞樂見的,菜名和點評如下:
一,西紅柿炒雞蛋。這道國民菜一定會得到中國吃貨85%的同意,它紅黃搭配,可放糖,可放鹽,清清爽爽,鮮美可口。搭配上,天造地設,無縫結合,吃了它,是直接看得見自己營養蹭蹭往上漲的一道美食佳餚。這道菜,返璞歸真,大道至簡。是中國吃貨最喜聞樂見的國民菜餚。或許都沒有之一。
二,酸辣土豆絲。這也是一道人見人愛的國民菜,中國吃貨對此的滿意率可以達到85%以上。如果一個人不喜歡吃酸辣土豆絲,那麼這道菜肯定沒有做好,或者是選擇了荷蘭甜土豆。酸辣土豆絲,如果選用甘肅定西的土豆,雲南的紅皮土豆,內蒙古烏蘭察布土豆,那麼這道菜即使放在滿漢全席上,也是點擊率最高的菜品之一。能讓中國吃貨吃的底朝天。
三,青椒炒肉。這道菜和上述兩個菜品一樣,是下飯菜,都能統一南北。青椒炒肉的搭配可以衍生出杭椒牛柳,青椒肉絲,農家小炒肉等一系列菜品。但是無論怎麼做,都要快速炒制,突出鮮和香。中國吃貨如果不愛吃青椒炒肉,那麼他就不算一個標準的吃貨!
四,烤肉。說到這裡,可能大家認為這不是一道菜,認為羊肉串只是一道風味美食。其實烤好的羊肉串,抽去竹籤或者鐵籤,把羊肉碼放在盤子裡他就是一道富有濃郁風味的燒烤菜餚。是孜然羊肉,辣椒麵的天造地設。中國吃貨再不喜歡羊肉羶味,也會被烤肉的味道所吸引,那是每個吃貨的味蕾無法拒絕的人間至味。
至於那些山珍海味,熊掌魚翅,滿漢全席,民族大菜,都太過硬核兒,吃它們要帶有極強的目的性。所以,吃貨們不要再當小白鼠了,菜品,也要返璞歸真,大道至簡,才是美食大同。話又說回來,平時還有更多受到吃貨喜歡的日常菜。歡迎補充!
作為一位來自弗蘭的吃貨,嗜辣厭甜這是本能。八大菜系中鍾愛湘、川兩系以及部分粵系菜品。徽、浙系不太能習慣。
好了,廢話不多說還是列舉些最近愛吃的菜品吧。香辣蝦 絕對的第一位。
大蝦處理好頭部贓物和蝦線後入鍋油炸,炸至金黃且鍋中散發出淡淡蝦膏香味後撈出。重新起油熱鍋後轉小火,加入適量麻辣香鍋底料(我習慣用海底撈)爆出香味,然後加入花椒、幹辣椒段、小米椒粒、大蒜粒、醬油、生抽、耗油爆香,下入炸好的蝦翻炒均勻後加入小半罐啤酒,大火燒開後轉中火將蝦煮入味。湯汁將干時下蔥段再轉大火收汁,湯汁濃稠後再加入適量菜油將蝦再一次煎制,將蝦殼重新煎脆。 這樣做出來的大蝦麻辣可口、鮮美異常,這個時間的晚上來盆蝦,再來上三五瓶啤酒,簡直了~~~~
感謝您的邀請,
作為一位剛入門的吃貨,八大菜系我我都喜歡,我現在最大的願望就是吃遍天下美食,最愛吃的主要是魯菜和川菜,來上圖大家看看,有沒有食慾?
魯菜裡的糖醋鯉魚
油悶大蝦
蔥燒海蔘
九轉大腸
黃燜雞
川菜裡的毛血旺
回鍋肉
宮保雞丁
魚香肉絲
麻婆豆腐
我來說幾個比較容易做大家又都很喜歡的!
1、十三香小龍蝦(龍蝦的各種做法)
2、爆炒螺絲
3、油燜大蝦
4、水煮活魚
5、夫妻肺片
6、醬爆牛肉
7、油炸花生
8、蒜蓉生蠔,扇貝
9、紅燒鯽魚
10、牛蛙火鍋
11、紅燒豬蹄
12、烤魚
個人愛吃素!
江西人!
吃辣!
從小家裡窮!對豆腐這個東西情有獨鍾!長大依舊如此!摯愛麻婆豆腐!天天吃都不會膩😳
不知道為啥就好這口了😎
最喜歡當地的特色美食,比如山西的削麵、北京的涮羊肉、哈爾濱的鍋包肉、保定的醬驢肉、河南的胡辣湯、廣東的燒臘、湖南的麻辣腸、上海的湯包、蘭州的拉麵、廣西的米粉、越南的春捲、泰國的冬陰功、東南亞的咖喱、福建的扁食、莆田的滷麵……
1(白玉扒三鮮)。2(青韭鮮貝煎蛋)。3栗子紅棗雞。4(火龍鮮蝦爆魚丁)。5(極品密制大油魚)。6青筍臘味海中鮮。
毛血旺,酸菜魚,水煮肉片,回鍋肉,宮保雞丁,魚香肉絲,酸辣雞雜等等
還是喜歡家鄉的味道(川菜)
白灼蝦
川式烤鴨
生爆鹽煎
麻婆豆腐
火爆腰花
乾燒魚翅
家常海蔘
魚香脆滑肉
油燙香糟鴨
江北水煮魚
感謝邀請,宮爆雞丁,魚香肉絲,水煮肉片,爆回鍋肉,太多了,喜歡一切辣的,川菜川菜,喜歡喜歡,走遍大江南北,找不到媽媽的泡菜炒肉的味道,家鄉臘肉,哈哈,只有回家才能吃到,猜猜看我是哪裡人?