你知道關東煮與麻辣燙的區別嗎?

你知道關東煮與麻辣燙的區別嗎?
2 個回答
剑起落花
2017-08-24

看上去都一樣,在鍋裡煮串串,其實區別還是很大的。

先說關東煮是從日本的關東地區的煮菜,原料是以魚和新鮮蔬菜剁碎在弄成各種形狀的丸子穿上竹籤形成的,材料有雞蛋、白蘿蔔一類。它可以當小吃也可以佐飯一起吃。燒煮的湯料也都是豬大骨和比目魚熬製的,再加上料、醬。一道美觀可口的關東煮出爐了。

你知道關東煮與麻辣燙的區別嗎?

在來看看麻辣燙,起源於四川。現在街邊小販都是直接拿白開水把各種各樣的材料煮熟然後加入自己製作的醬料一份辣乎乎的麻辣燙就端給你了,麻辣燙簡單方便,深受廣大的吃貨喜歡。
你知道關東煮與麻辣燙的區別嗎?

兩種各有千秋,你喜歡哪一個呢?

李提1
2017-08-24

謝邀請,關東就這樣煮麻辣嗎?如果是區別就大了,辣味在哪裡,肉串又在哪裡,麻辣鍋底有什麼,這也喊做麻辣哄人差不多……全文。


你知道關東煮與麻辣燙的區別嗎?

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