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在重慶，有一家現點現做的蕎麥麵館。在這裡，你可以看到整個蕎麥麵從一坨麵糰到端上桌變成一碗神奇的美味全過程，從揉麵、壓面、煮麵、炒料，就像是獨具匠心的表演。你會看到這位師傅十分的從容，他會溫柔的跟你講解蕎麥的來源，發展歷史，來到這裡，你會被他的獨具匠心所打動。
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【蕎麥燃面】細碎的醬粒和花生粒與幹拌蕎麥麵攪拌均勻，入口沒有鹼面的實在，則是輕柔的味蕾享受，稍微有一點鹹，但是並不妨礙一盤吃光光。
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【雜醬泡豇豆蕎麥麵】這是用泡豇豆和雜醬炒制的醬料，吃起來有泡豇豆的酸中帶著脆脆的口感。
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【豌豆雜醬】豌豆燉起來很耙，和雜醬一起把面交辦均勻，醬料都掛在麵條上，有沙沙的口感。
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吃的不辣的也可以選擇【豌豆蹄花蕎麵】，蹄花湯很清亮，撒上一把香蔥，湯都可以喝光光。
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【蕎麥餅】都知道蕎麥具有降低三高和養生的作用，屬於粗糧，膳食纖維含量豐富，飽腹感強，升糖指數也很低，吃了不會胖哦~
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【牛肉麵】你看這牛肉的紋理還有這麵湯的顏色就知道它的味道肯定不差。
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【酸菜魚面】酸菜魚面的魚選用的龍利魚，沒有刺，肉嫩，加上幾片香菜點綴，酸菜魚面的確不錯。
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【蕎麥麵包】這是一款可以帶走的麵包，帶著蕎麥特有的香氣。
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【蕎麥蛋卷】蛋卷是新鮮現做，可以選擇軟一點或者脆一點都可以，非常的醇香。
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揉麵
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壓面
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煮麵。實實在在的傳統手工製作，獨具匠心，吃的健康，吃的放心，吃了你不會胖的！
