說一說目前水果行業前景怎麼樣？以後發展的趨勢如何？
水果消費市場繼續增長，蘋果、柑桔為國內兩大果園種類
隨著人民消費能力提高，水果市場需求更盛。2009年我國水果行業規模約0.98萬億元，到2017年國內水果行業銷售市場規模達到了2.1萬億元。
我國果品總面積和總產量一直穩居世界第一，同時果品的質量和產業化水平也在不斷髮展和提高。目前，果品產業已成為繼糧食、蔬菜之後的第三大農業種植產業，是國內外市場前景廣闊且具有較強國際競爭力的優勢農業產業，也是許多地方經濟發展的亮點和農民致富的支柱產業之一。根據國家統計局數據，2017年我國果園面積在1315.4萬公頃左右；其中蘋果園面積佔比為18%，柑桔園面積佔比為20%，為規模最大的兩類果園。
水果進口規模增長快，進口國家與水果品種集中度高，國內水果消費全渠道營銷興起，連鎖化、社區化趨勢加劇
消費升級的結果就是居民買水果更注重品質、品牌。最近幾年，城市周邊都發展了不少農莊、水果基地。這些水果種植企業都有做品牌的願望，有些也有做成品牌的實力。同時，進口水果消費持續快速增長。數據顯示，2014年起我國水果進口開始超過出口量，2017年，水果進口量達到456.27萬噸，出口量達361.19萬噸。2018年1-7月，水果的進、出口量分別為350.63萬噸、268.57萬噸。
數據顯示，2017年，我國水果進口額前十的貨源地國家為泰國、智利、越南、菲律賓、美國、新西蘭、澳大利亞、南非、祕魯及厄瓜多爾。從以上十國水果進口額佔我國水果總進口額的89%。從水果品類來看，2017年我國水果進口額前八位的果品為：鮮櫻桃、鮮葡萄、香蕉、鮮榴蓮、鮮龍眼、鮮火龍果、橙、鮮獼猴桃。其中鮮櫻桃、鮮葡萄、香蕉、鮮榴蓮和鮮龍眼這五類水果的進口量已經超過總進口的50%。
前瞻認為，除了進口消費攀升之外，當前水果行業發展趨勢如下。
一二線市場飽和，三四線市場崛起。中國經濟增長呈穩步增長。具體到水果零售行業，一二線城市市場已呈現飽和趨勢；但是，在三四線城市和縣城，隨著居民收入水平提高，對水果的消費將持續攀升。
全渠道營銷興起，連鎖化、社區化趨勢加劇。所謂新零售，就是線上、線下、物流三者結合；線上+線下併發就是全渠道。由於線上獲客成本過高，且用戶體驗不如線下，純電商公司面臨發展瓶頸。經過近幾年的高速發展，水果店連鎖擴張雖然是大勢所趨，但要穩紮穩打，量力而行。連鎖化伴隨的就是社區化，主要體現在店鋪選址。由於生鮮水果屬於高頻消費、高損耗品，顧客更喜歡在離家近的地方購買，既能現場挑揀新鮮貨品，又能有逛街的體驗。實體店佈局社區，網店利用微信開展社群運營和會員營銷，推廣效果將得到加倍提升。
以上數據和分析參考《2016-2021年中國水果種植行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》。
隨著水果行業標準的提高，我國優質水果的產量逐年上升，水果市場已經開始向海外拓展，進出口行業也越來越發達，水果行業的發展前景是十分樂觀的。
同時，互聯網的高速發展，我國已成為名副其實的互聯網大國，水果在線交易發展空間非常廣闊，與傳統的實體交易市場相比，將產品放在虛擬的網絡平臺進行交易，可有效拓展經營渠道、減少流通環節、降低交易成本、減少轉移損耗等。
因此，水果電商的發展正在不斷壯大，水果交易量大幅度增長。
而水果消費的增長，解決水果供應鏈的問題就變得尤為重要，果裔，實現供應鏈平臺化，共享互聯網資源整合，打造全城水果供應鏈，讓每一位供應商不愁隨時隨地有訂單，每一位水果店主足不出戶，下單即可進貨。
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小水果市場依然前景看好
而我國蘋果是經過了十餘年的發展才形成了今天的規模,因而小水果需發展10年左右,才能滿足市場需求,培育出了一批優質雜果品種,其品質和口感比傳統品種有明顯提高,而我國人均只有40多公斤。
根據我國人均收入增長狀況,10年後人均水果將達到60公斤,抓住優質新品和銷售較為活躍的品種,形成強勢營銷品種
目前來說，已經開始做到新鮮了，但是沒有做到精品，精細化管理還有待於進一步提高。可以說水果蔬菜這個行業永遠不會衰落，一直需要進步。之前的亂糟糟到現在的精細化，是一個發展，但是還有很長的路要走，價格，質量，都需要進一步提升。如果想做，就堅持下去。
先從宏觀上來道一下，目前國家農業，大而不強，多而不精！從管理角度來說，組織生產計劃無秩，銷售推廣不充分。扎堆現象嚴重！從單一瓜果上來講，目前國內瓜果利用領域開發，還處在萌發狀態。
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