農村5種常見小草,其貌不揚,卻能吃能治病,見了別忘採些喲
農村5種常見小草,其貌不揚,卻能吃能治病,見了別忘採些喲
農村5種常見小草,其貌不揚,卻能吃能治病,見了別忘採些喲
農村5種常見小草,其貌不揚,卻能吃能治病,見了別忘採些喲
農村5種常見小草,其貌不揚,卻能吃能治病,見了別忘採些喲
農村5種常見小草,其貌不揚,卻能吃能治病,見了別忘採些喲
農村5種常見小草,其貌不揚,卻能吃能治病,見了別忘採些喲
靚視野
1/6 以前,農村的孩子放學後,沒有遊戲機,電視機,他們便三個一群,兩個一夥,結伴到地裡給豬羊拔草。所以,他們對地裡的野草都非常熟悉,有一種特殊的情感,哪一種能吃,哪一種不能吃,都非常熟悉,說起來也朗朗上口。
2/6 每次見到面條菜,大家都非常高興,拔了不與其他野草亂放,回到家裡,大人會把它們擇洗乾淨,控盡水分,用麵粉拌勻,蒸2--3分鐘,取出抖散,加蒜泥、鹽、香油、熟芝麻仁拌勻,吃起來口感非常好。後來才知道,全草及嫩莖葉入藥,有潤肺止 咳、涼血止血功效,還能治虛勞咳嗽,鼻衄、吐血等症,可見它不僅好吃,還極高的藥用價值。
3/6 其實,在麥田裡,還有一種野草,那就是薺菜,別看它貌不驚人,農民見了先除之而後快,豈不知它味道鮮美,用它炒雞蛋、煎餅、做豆腐湯,營養豐富,還能清熱解毒也能預防三高,利水,止血,明目。治痢疾,水腫,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月經過多,目赤疼痛。\n。
4/6 麥蒿也是田間一種常見野草,它不僅是很多人愛吃的春季野菜,也可以作為藥用,由於它中藥昧辛、苦,性大寒。能瀉肺定喘,祛痰止咳,行水消腫。蒙藥味苦、辛,性涼、鈍、稀、輕、糙。還有清熱,解毒,止咳,祛痰,平喘的功效。
5/6 在農村,四十多歲人,差不多都吃過茅針,也叫毛毛根。拔起來,剝開青皮,露出白根,吃起來有甜甜的味道,深受孩子們的喜愛,也是一種難得的美好回憶。以前,也是光知道它能吃,殊不知,它甘,寒。歸肺、胃、膀胱經。功能主治:涼血止血,清熱利尿。用於血熱吐血,衄血,尿血,熱病煩渴,黃疸,水腫,熱淋澀痛;急性腎炎水腫,真是不可小覷。
6/6 七七菜,渾身有刺,不受人待見,但是,它能入藥又能當野菜食用。多吃一些七七菜,不僅能提高人類的心臟功能,還能營養心肌,對人類經常出現的心梗以及心臟功能減退都有預防作用。另外,不論是高血壓,還是患有低血壓的人都能吃一些七七菜,讓血壓儘快恢復正常。還有,七七菜熬水喝,能抗突變防癌症,抗菌消炎,減少有害物質對人體的傷害,對提高人體健康水平有很大好處。雖然小草具有藥用價值,但是還要在醫生建議下,謹慎服用。
2019-04-06

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