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這年頭做生意越來越難，開飯店也要用心經營才能賺錢。北京小區門口，開了一家又一家的飯店。按理來說這裡位置不錯，附近有好幾個大型小區，而且旁邊還有不少寫字樓。但是這附近的飯店好幾家都接連關門，有的店換了一個又一個老闆也沒能倖免。
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當然，這麼好的地理位置，首先這裡飯店的租金肯定低不了，再加上服務員廚師等人力成本，如果飯店沒生意那每個月只能吃老本。而小編注意到同樣的地段，有一家小吃店卻生意十分紅火，每次去吃店裡都是排長隊點餐，點完餐還要等位。\n
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這是一家經營快餐美食的小店，店裡飯菜種類不多，但相對經典，如肥牛飯、黃燜雞飯、酸菜魚飯、梅菜扣肉飯等，單點價格在17元到23元不等。除了單點，店裡還推出了飯菜套餐，搭配烤串和飲料。\n
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除了飯菜，這裡還供應幾種口味的餛燉，店裡的金牌蝦仁餛燉一碗價格在20元，而其他各種口味的餛燉搭配烤串或者或者滷雞蛋價格在21到29元不等。\n
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那麼，為何旁邊不少店頻繁關門而這家店卻生意紅火呢？來這裡吃過幾次就發現這家店的幾個小細節，首先這裡的飯菜搭配除了一碗菜，還搭配有青菜。米飯給的份量很夠，尤其對男生管飽，如果米飯不夠還可以免費加米飯。\n
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其次，店裡推出了免費小菜和免費點心或水果。去過幾次，有時候供應的是西瓜西紅柿等水果，有時候則是爆米花等小點心。而這些都是顧客自助，遇到飯點高峰期，由於店裡等位顧客太多，店家對於打包的顧客不收取餐盒費，還主動打包點心或水果給顧客帶走。\n
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而有一次來店裡吃飯，本來店裡顧客爆滿沒有位置，一位老大爺沒有點任何食物，卻故意跑來吃免費的水果，若無其事的還佔著一個位置。服務員看了也很耐心的等待，並沒有把大爺趕走。\n
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後來服務員稱這附近住了不少老人，有時候會碰到老人來蹭吃免費水果，雖然店小但是老闆也不介意。老闆稱開門做生意，哪有趕顧客走的道理。這些小細節都看出了老闆的用心，難怪店裡生意這麼火爆顧客絡繹不絕，活該老闆發財。\n
