紫薯曲奇有顏值的實力派的花樣做法，手殘黨必收的早餐食譜 - 資訊定製

紫薯曲奇有顏值的實力派的花樣做法，手殘黨必收的早餐食譜

紫薯曲奇有顏值的實力派的花樣做法，手殘黨必收的早餐食譜

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白天的背面是黑夜

1/14 原料：淡奶油、低筋麵粉、紫薯泥、黃油、糖粉、鹽。

2/14 1紫薯去皮切片蒸熟。

3/14 2放料理機裡打成泥，要加適量的水進去。

4/14 3紫薯泥過篩，這個過程有點慢，不要著急為了成品更細膩不要省略此步驟。

5/14 4取過篩好的紫薯泥100克。

6/14 5黃油加糖粉加鹽打到顏色發白。不要打太過，黃油打的過發會影響曲奇的花紋美觀。

7/14 6加入淡奶油打勻。

8/14 7紫薯泥加進去拌勻。

9/14 8低筋麵粉篩進去。

10/14 9拌勻的麵糊裝入裱花袋，這個方子非常好擠哦。

11/14 10擠出形狀，我用的中8齒曲奇嘴。

12/14 11ACA烤箱提前預熱好，預熱完成會有語音提示放入食材。放進烤箱中層上火160度，下火170度烤22分鐘。

13/14 12出爐放涼馬上吃口感是脆的哦。

14/14 13顏色超美是不是？

2017-07-16

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