盤點武漢農村最地道的美食,富在深山有遠親,舌尖上的東西湖
貓姐美食
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要說武漢最人氣的美食,莫過於東西湖吳家山三店和恆大嘉園的潛江油燜大蝦,還有金銀潭馬池路的農家菜土缽菜。
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四點到了恆大嘉園,門口已經停滿車
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晚上十二點排隊的真心多
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148的油燜大蝦在武漢不算貴,啤酒免費喝是最大的誘惑,幾乎一盆蝦子頂人家一兩盆的分量
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現在還不是蝦子最肥的季節,但是能有這麼高品質,肥美飽滿的小龍蝦實在是難能可貴
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羨慕吳家山和東西湖吃貨的福氣,清蒸大蝦,蒜蓉大蝦,油燜大蝦是每桌標配,今天因為沒有預定,蒜蓉大蝦吃不上,油燜清蒸吃不夠啊,留著下次來吃吧
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滷藕滿脆,大眾口味,三星吧
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毛豆脆嫩入味,飽滿,再辣一點喝酒更好。
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金銀潭最好吃的莫過於農家菜
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緊挨輕工學院,大學生還是蠻幸福的,好吃不貴。很多父母覺得味道比較家常,又健康,希望孩子自己能經常出來加餐,就一衝幾千
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每天從菜農菜地和江邊的釣魚人手裡收來的帶著霧水的蔬菜和水庫野生魚
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新鮮的黃花菜還是翠嫩欲滴,非常誘人食慾
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搞個生燙財魚片怎麼樣
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沒想到片出這麼多,魚湯涮著吃魚片,鮮嫩美味,關鍵是不會碎,財魚肉比較緊實,營養也好
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農家燒鴨子,肉質緊實有嚼勁,湯鮮味美,鴨皮我覺得最香最好吃
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砂鍋清江魚頭,魚肉煎的涼麵金黃,非常焦香鮮美,湯泡飯超級好吃
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風乾小鯽魚,燒的很香
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口味長豆角,第一次知道還有這樣的吃法,超級好吃,很下飯,喝酒也不錯
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野筍牛瓦溝,很香,大口吃最過癮
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牛肉鍋吧,脆中帶軟,香中帶鮮,很不錯的下酒菜
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手工水餃,肉很多,香而不膩,餃子湯也很好喝,皮也紮實
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蛋白蘿蔔丸,一開始還以為是肉丸子,沒想到蘿蔔丸子這麼好吃,比肉丸子好吃的多,油而不膩
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燒烤也不錯,肉多,烤的很嫩
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小黃魚也是烤的很香嫩,不錯
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相比之下,我覺得蝦子的確是武漢最有名的美食,農家菜也是不可多得的美味,值得推薦,下次再去嚐嚐。
2019-05-17
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