北方農村婚禮風俗,還要在被子裡縫上這些東西,你們家有這說法嗎
八月未央映像
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金秋十月,很多年輕人選擇在這個時節結婚。在豫北地區,從10月開始到春節,是結婚人數最多的時段。因為這個季節秋高氣爽,農活也都忙得差不多了。可以有更多時間專業安排婚禮所需事物。19張照片帶你看一下當地農村婚禮上的風俗,感受一下不一樣的人文。攝影:八 月 未 央 映 像
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整個婚禮所需的宴席會承包給專門負責承辦酒宴的人負責,費用通常按桌算,通常在幾十塊錢一桌,包括除食物、菸酒外所用的一切物件和加工費用。在婚禮的前一天,會找一個比較寬闊的地方,搭上招待親朋的大棚子,並用支好桌子,在當天晚上會請村裡的幹部或關係較好的鄰居來喝酒,當然還有婚禮當天要幫忙的人也會請。
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承包喜宴的大廚也會提前把酒席所需的菜品備好,根據不同的菜品做不同的準備工作
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承包喜宴的大廚也會提前把酒席所需的菜品備好,根據不同的菜品做不同的準備工作
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承包喜宴的大廚也會提前把酒席所需的菜品備好,根據不同的菜品做不同的準備工作
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除了大廚,還在2到3名幫廚,負責洗菜等雜活
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準備菜品的案板(切菜板,是不是好大)
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給賓客們坐的凳子,通常為較輕的金屬製成,可以摞在一起,便於搬運
攝影:八 月 未 央 映 像
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炒菜用的地鍋,也是用廢舊鋼材焊成,經久耐用
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宴席所用的碗筷,一般不鏽鋼製成的較多,可以減少損耗,也便於清洗
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做大鍋菜必備的大白菜和一些調料
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清洗好的魚和蝦
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清洗好的蝦
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已經提前佈置好的喜慶的農家小院,喜氣洋洋
攝影:八 月 未 央 映 像
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院子裡掛滿了小燈籠,顯得更加喜慶
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牆上貼著的婚禮正日的工作分工表,以前表上還會有其它諸如端盤子、洗碗、上菜等分工,現在有了專業的外包人員,這些工作都不用了。上面列出的主要的是負責招待客人的人員分工,男客和女客都有不同的人對應
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佈置好的新房,牆上掛著婚紗照片,床上鋪著喜慶的大紅四件套,有的人家還會在床上或被子裡縫上棗、花生、桂圓、蓮子(有的是放在房間的各個位置),寓意早生貴子。
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新房的天花板上也會掛上紅色的裝飾品
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在房子大門的右手邊會提前佈置好拜天地用的桌子,桌子上也會放上棗、花生、桂圓、蓮子,同樣也寓意早生貴子。不知道和你們那裡的結婚風俗是不是一樣呢?後續會有婚禮當天的視頻發出,更多精彩原創內容,敬請關注!
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2017-10-13
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