香椿炒雞蛋的正確做法,不要直接下鍋,多加這一步,好吃又健康
阿彬說美食
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準備一把香椿,放入鹽水泡10分鐘
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碗裡打入5個雞蛋,調成蛋液
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把香椿放入鍋中焯水
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然後再過一下涼水
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再切成碎末
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放入蛋液中
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再加一些紅椒丁
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起鍋燒油下鍋翻炒
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炒熟後起鍋裝盤,這是春天才能吃得上的美味,趕緊試試吧
2019-04-28
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