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每年10月底，北方人都會準備冬儲菜，營養勝似牛羊肉，你吃過嗎
放心購精選
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北方人冬天喜歡醃製蘿蔔條然後晒乾，又脆又鹹鮮，非常好吃，不過，再剁點新鮮辣椒進去更好吃，鮮辣無比，十分過癮，超級下飯。
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不過，還有一種小魚的吃法也很好吃，那就是烤著吃，就比如圖中的這種小黃魚，烤熟後肉和骨頭都十分的酥香，好吃極了。
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生蠔經過天然晒乾後，將所有的蠔膏保留，鮮糯好吃，還很有嚼頭。
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將灌好的腸放在鍋裡一蒸，熱氣騰騰油汪汪的，十分好吃。而圖中的這種灌腸比我們北方的灌腸還多了柴火燻烤的工藝，吃起來還帶有一股煙燻味，並且裡面還加入了辣椒和芝麻，更是別具特色。
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這是純手工做的紅薯粉條，它十分的筋道，放在鍋裡不容易煮爛，吃在嘴裡十分滑膩，非常好吃。
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不過，我們也很喜歡在這個季節晒著一些蟶子，它在晒乾後肉質更加的緊實，吃起來更有嚼頭，並且鮮香味道更甚。
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不過這種去了皮的南瓜子仁卻要比手嗑瓜子吃起來更方便，並且味道更香，還更有營養呢。
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這種幹豆角就可以幫我們實現，將它用水發泡一下，然後如圖中這樣炒著吃，非常棒！它更加的脆爽，香美，非常好吃。
2018-10-27
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