全家就饞這道菜，特別過癮，營養美味又解饞，做法簡單

牛小牛生活館

1/10 大家好，我是你們的美食助理，今天為大家分享的是祕製的麵條炸肉丸，吃一次就會愛上，色香味俱全，相信我不會錯，一定不會讓你失望的，愛美食的你趕緊加入吧！學會就賺到了，相信吃貨們已經迫不及待了吧！按耐不住自己的食慾啦，那我們開始吧！準備好這些食材，這些食材都是很家常的，所以做起來還是非常方便的\n1.將一些麵條切成小段

2/10 2.將蓮藕去皮，剁碎

3/10 3.五花肉剁成肉末

4/10 4.將剁好的肉和蓮藕放碗裡，加入姜蔥末、鹽、花椒粉、十三香、生抽、蠔油、料酒、攪拌均勻

5/10 5.在加入一勺麵粉攪拌均勻

6/10 6.弄點肉餡，團成丸子，裹上面條碎

7/10 7.全部龍好後，下油鍋，小火慢炸，炸至金黃撈出，控油，備用

8/10 8.起鍋燒油，下入一點蔥薑蒜末、炒香之後加入清水、再加入鹽、生抽、蠔油、最後加入水澱粉勾芡，

9/10 9.再加入炸好的丸子，煮2分鐘即可

10/10 10.撒上香菜和小米辣，美味即成

2019-06-17