端午節是我們大中華的傳統節日。每到這個節日吃粽子是必不可少的。
各種口味的粽子真是五花八門，琳琅滿目。個人比較喜歡老母親包的蜜棗餡的。當然端午節除了吃粽子，還有幾樣食物也是必不可少的。
我們這面到了端午節，家門口都插上艾葉。粽子包好之後放進鍋裡煮的時候，同時把雞蛋，整朵的大蒜一起煮。聽長輩說，端午節那天吃點煮熟的大蒜可以辟邪（我不信那個，估計就是為了殺菌消毒）。葷菜是紅燒肉每年端午節都得做一大碗。吃飯之前再喝點黃酒。
各位朋友你們當地端午節那天，除了吃粽子之外，還吃點別的啥嗎？歡迎留言，也讓我長長見識～
端午節除吃粽子外，家家戶戶都會搞一頓大餐，鴨子或者鵝是必不可少的。這時，市場上的雞買的人極少，有的人認為這個季節吃雞上火，而鴨子則是清火的，所以鴨子為首選。
在端午節前幾天，鵝的銷售量也是穩居不下的。端午節在我國民間是最隆重的感謝岳母的節日，因此又稱“岳母節”。每到這個日子，女婿們都要給岳母送節禮，俗稱“送端陽”，要給岳母送蛋、酒、魚、肉、鵝等。
“鴨吃葷，鵝吃素”，鵝是食草動物，具有愛清潔、不殺生的靈性，在古時候人們的眼光裡是忠厚的象徵。而端午節，毛腳女婿給丈母孃送鵝，就有毛腳女婿為人忠厚、孝敬長輩的寓意。 民間有“喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽”的說法。端午時節，“五月鵝”長至十二三斤，整隻鵝成熟滋潤了，肉質柔軟恰到好處，正是鵝肉最鮮美的時節。從這點上說，女婿送鵝給丈母孃，無疑是希望丈母孃吃了鵝肉能夠無病無痛、健康長壽。
除了準備那些大菜外，還要煮茶蛋和鹹蛋吃，鹹蛋是端午節前早就醃好了的。有的老人會醃上幾百個，然後給兒女每家分一些。
當然，白水煮蛋也要為孩子準備一些，蛋分雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。有的人家會在蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意謂祝福孩子“逢凶化吉，平安無事”。
記得我們小時候，在端午節這天，口袋裡會揣上幾個熟蛋，多為雞蛋，和小夥伴們一起碰蛋玩。把兩個蛋相碰，誰的蛋先破了，也就輸了。蛋殼以頂端為尖的那頭最為硬實，圓頭最弱，蛋在那個地方一般會凹下去一點。小時笨笨的分不清，也著實吃了不少虧。
有同學帶鴨蛋來“戰鬥”，那就是“常勝將軍”了，偶爾鴨蛋也會被雞蛋碰破。於是，大家的目光熱切起來，認為那隻雞蛋不一般。但很快，這只不一般的雞蛋又被另外一隻雞蛋打敗了，這個小夥伴認為他的雞蛋是全能將軍，以側面跟人家相碰。偶爾也有帶鵝蛋上戰場的，這就是“王”了，沒人敢跟他“戰鬥”。
小時候，端午節在我們眼裡是充滿美食和童趣的一個節日；長大了，美食還在，而童趣只剩回憶。我們自己也像碰蛋遊戲當中的那個“蛋”，把堅強的一面拿出示人，而柔弱的一面則掩藏心底……
端午節各地風俗不同，所吃的東西也有所不同。老家那兒，端午節吃的東西相對簡單些，以粽子和煮的雞蛋鴨蛋為主。到南京後，端午節吃的東西就多了。除了粽子外，還要吃五紅。
南京端午節吃的五紅分別是莧菜、小龍蝦、紅油鴨蛋、烤鴨、黃鱔。
莧菜炒出來顏色呈紫紅色，放到米飯上可以把米飯都染成紅色，味道也很可口，下飯。
小龍蝦是南京人的最愛，不光是過端午時要吃，每年龍蝦上市後，大街小巷，大飯店小餐館、大排檔，都處都有售賣。做法也很多，有十三香龍蝦、蒜蓉龍蝦、清水龍蝦、麻辣龍蝦等等。
紅油鴨蛋屬高郵產的最好，油多質細，蛋白柔嫩，蛋黃是通紅的，用筷子一紮紅紅的油就冒出來。
烤鴨，南京本地特產，大街小巷隨處可見售賣的小店。南京人也愛吃鴨子，“斬鴨子回去吃吃”是南京人飯點常說的一句話。南京烤鴨卻實好吃，外皮烤得紅紅的，鴨肉很嫩，吃的時間澆上一點滷子，味道真是好極了。
端午節除了吃粽子以外，還有其他很多比較適合端午節吃的食品，比如有和粽子一起煮的雞蛋，鴨蛋，或者說鹹雞蛋，鹹鴨蛋，鵝蛋在我們地區，這也是和粽子必須有的。還有紅燒肉，代表著生活過的紅紅火火，紅燒魚代表著今後的日子連年有餘，蒸雞蛋糕寓意著事業蒸蒸日上！還有鹹菜，因為吃糯米粽子時有時候會燒心，吃點兒鹹菜會減輕不少。另外，隨著當代人的生活水平都提高了，傳統的觀念也在發生變化，所以說也就沒有那些講究了，想吃什麼就吃什麼。但我覺得我們中國傳統的文化和風俗，還應保持下去！！
端午節吃粽算是一個紀念日。
端午節為每年農曆五月初五，又稱端陽節。端午節起源於中國，最初是中國人民祛病防疫的節日，吳越之地春秋之前有在農曆五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗；後因詩人屈原在這一天死去，便演變成了中國漢族人民紀念屈原的傳統節日；部分地區也有紀念伍子胥、曹娥等說法。
楚國百姓都紛紛到汨羅江紀念屈原，有漁民劃舟打撈屈原的遺體，並將米飯以及雞蛋等食物投入了江中，說江中的魚兒吃飽了就不會去咬屈原大夫的身體了。
這一紀念行為演化到現在就是傳統的吃粽子以及划龍舟，部分地區也有吃雞蛋的風俗。
很高興回答這個話題
端午除了吃粽子，備不可少的還有吃鹹鴨蛋，鹹鴨蛋一般在端午節前一兩個月醃製，每年我母親都會用傳統的方式，黃泥土醃一二百個鹹鴨蛋....
在端午前裹粽子的時候，會和粽子煮，煮出來的鴨蛋，吃透了粽葉香，幾乎個個流油，很香很贊.....
還有就是各地的風俗習慣不一樣，我們揚州這一帶，端午節還有要吃十三紅，意思就是端午節中午這一餐吃的食物都要是紅色，比如：炒莧菜、白糖拌西紅柿、紅燒小龍蝦，紅燒肉、紅燒魚、白灼河蝦、紅豆湯等，水果會吃：西瓜、紅心火龍果、桃子等。加起來有十三樣就行，風俗傳下來說端午節中午吃十三紅比較避邪。呵呵，也不知真徦，反正我們家每年按照風俗傳承下來了，畢竟一年一次嘛。其實我個人認為只要一家人在一起，開開心心的，吃什麼都避邪！哈哈...
以上這是我的分享，不知其他朋友們在端午節那天除了粽子還會吃什麼.....提前祝大家端午安康。
我們除了吃粽子還有一種跟甜米飯做法差不多的叫甑糕，下面說一下甑糕的家常做法。
首先把糯米洗乾淨加水泡到米心變軟就好了，米瀝水備用。蜜棗、葡萄乾、果脯洗乾淨，切成小塊，準備一個盆（蒸鍋裡放的下）裡面刷油鋪一層糯米撒一層蜜棗再一層糯米上面撒一層葡萄乾再鋪糯米撒果脯，也可以把蜜棗葡萄乾混合一起做，鋪好後上面蓋一層紗布，蒸鍋里加水盆放蒸籠裡，加蓋大火燒開水改中火，蒸兩三個小時就熟了，開鍋切塊裝盤上面撒些蜂蜜，香甜軟糯的甑糕就做好了。
包子：不知道為什麼，我們那邊端午節很喜歡吃包子。小的時候不同，還不說什麼，後來上學了之後，我看課本上面都說吃粽子。但是我問過為什麼端午節要吃包子，大家幾乎都不能解釋。
鹽鴨蛋：後來在浙江，每一年端午節的時候公司都會發鹽鴨蛋，所以端午節還有一群人喜歡吃鹹鴨蛋。
端午節快樂！首先端午節是我媽我姥姥包粽子，特別好吃！除了粽子我媽醃了蒜頭鴨蛋，還養了好幾十小雞給自己家裡吃，哈哈！年後的小雞現在端午節剛好嫩的很！我媽媽炒雞肉特別好吃，跟五花肉片一起炒，太香了顏色還美！吃點粽子雞肉再吃點蒜頭鴨蛋解解膩！好吃的很
我是河南開封杞縣的，小時候記得端午節到來時就是收小麥的季節，那天媽媽就要炸油泡（油饃）來改善伙食，沒有吃粽子的習慣，也沒有粽子葉，也沒人會包。我們大了出門才知道有粽子節，吃粽子，現在我也學會包了，每年都會包幾十個送回家給老人孩子吃。
