蘑菇不再炒著吃了,教你好吃新吃法,3分鐘出鍋,出鍋孩流口水
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美食飛一會
1/15 1.食材:平菇、雞蛋、麵粉。\n
2/15 2.準備一盆水,在水中放入少許食鹽清洗蘑菇。\n
3/15 3.洗好後把蘑菇撕成小條。\n
4/15 4.起鍋燒水。\n
5/15 5.水開後下入蘑菇焯1分鐘。\n
6/15 6.撈出蘑菇放入冷水中沖涼。\n
7/15 7.蘑菇沖涼後攥幹水分。\n
8/15 8.在大碗中打入三顆雞蛋攪拌均勻。\n
9/15 9.加入2勺玉米澱粉,3勺麵粉攪拌均勻。\n
10/15 10.攪拌均勻後加入胡椒粉、椒鹽、食鹽、一勺食用油攪拌均勻。\n
11/15 11.把調製好的蛋液倒入蘑菇中。攪拌均勻。\n
12/15 12.起鍋少油,待油熱下入蘑菇,切記要一個一個下鍋以免粘連。\n\n\n
13/15 13.炸至金黃瀝油撈出。然後復炸30秒,更加酥脆。\n
14/15 14.炸好後撒入適量的椒鹽,按照口味決定放多少,也可以放孜然粉辣椒麵。\n
15/15 15.這樣一道炸蘑菇就做好了。\n感謝閱讀,喜歡分享美食的我,每天都會更新美味菜譜,喜歡的話,快來關注我吧。歡迎點贊,收藏,轉發給更多的小夥伴呦。如果你有更好的想法,快快留言吧,一起交流關於美食的樂趣!\n
2019-05-02

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