雞蛋10元3個大家搶著買，一天能賣5000個，為何這麼火原來有祕籍 - 資訊定製

雞蛋10元3個大家搶著買，一天能賣5000個，為何這麼火原來有祕籍

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寒殘一葉

1/10 這兩天的寒流再次席捲整個中華大地，到處能看到嚴寒的天氣。作為東北地區最高山峰“長白山”也迎來了難得一見的極寒天氣，溫度驟降至零下三十度，峰頂天池更是直逼零下四十度。不過寒流也帶了來了降雪，這讓遠道而來的遊客喜出望外。不過在長白山除了美景，這樣獨特的美食，也同樣深受遊客喜歡，這就是來長白山必吃的溫泉雞蛋。

2/10 長白山最早出現於距今大約四十五億年前，在後來的2500萬年間，長白山又出現了4次大規模的噴發，才最終形成了今天的地貌。在火山休眠時地下湧泉溢出，再加上自然降雨，就有了今天我們看到的這個蓄水量20多億立方米的寵大湖泊，這就是著名的“天池”。（2018年12月拍攝於吉林長白山）

3/10 作為活火山，長白山的地下湧泉眾多，不過它分為冷泉和熱泉兩種。這熱泉就是我們常說的溫泉。在天池下方分佈面積達一千多平方米的溫泉群，這就是著名的長白山溫泉群。無數熱浪從地下湧出，猶如群龍噴水，所以又名“聚龍溫泉”。

4/10 長白山溫泉眾多，但各泉眼的水溫卻大不相同。一般都在60℃左右，其中最高的可以85℃，已屬於高熱溫泉。所以在整個長白山地區在寒流襲擊下已是雪白一片，而溫泉群卻是熱氣騰騰，好似仙境。\n

5/10 這些含硫化氫、鎂、鋅、鈣、鋰等多種微量元素的高溫泉水，不僅可以用來泡澡，也衍生出了一些新的溫泉產品，這其中最出名的要數長白山溫泉雞蛋。

6/10 在溫泉群邊上有一間木質平房，在這個寒冷的冬季裡，它卻是異常的火爆，門口排著長長的遊客隊伍，而他們只是為了一嘗這傳說中的長白山溫泉雞蛋。

7/10 在房內有幾個溫泉池，池內滿是雞蛋、玉米、鴨蛋以及一些飲料，這兩位裹得嚴嚴實實的工作人員，就像流水線一樣，閒熟的撈蛋裝袋。

8/10 在屋內的牆上掛著一塊牌子，上面寫雞蛋10元3個、鴨蛋10元2個，玉米5元1個，香腸5元1個。相比國內某些景區，個人覺得這樣的價格還算合理。3塊多一個雞蛋，你覺得如何？

9/10 據工作人員介紹，這裡的溫泉雞蛋每天差不多要賣出10多框，最多的時候一天能賣5000個左右。看來這溫泉雞蛋還是非常的受歡迎。

10/10 好奇的我也嚐了下味道。這蛋是普通的雞蛋，並沒什麼特別，打開一個小口子，可以看到裡面的蛋白成果凍狀，非常的嫩滑，蛋黃基本已熟，略帶糖心。放入口中，爽滑的蛋白夾帶著略有沙質感的蛋黃，讓整個蛋的口感層次分明，這應該是我吃過口感最好的雞蛋。據說這個蛋還有一個特別吃法，在雞蛋兩頭各敲一個洞能直接將整個蛋吸出來。作者簡介：寒殘一葉（攝影師、旅行家、自媒體人）。

2019-01-01

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