薏米和薏仁一樣嗎?
如題,百
1 個回答
是一樣的東西,即薏苡的果仁(種子)。
一種比較特殊的糧食,果殼堅硬,有光澤,略似珍珠。營養較高,且有藥效,好象對氣管炎、胃病等可作輔助治療。具體不詳,你查查“薏苡”好了。
我搜的:薏苡除有健脾補肺、滲溼排膿、清熱利尿、消痔抗癌等藥效外,還含有各種營養成分和保健美容的功效。
在糧食市場一般就能買到,或超市的糧食區。
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