薏米芡實赤小豆熬水的比例是怎樣的?

10 個回答
吃货小筑Vivi
2019-08-20

我是吃貨小築,一枚專注於烘焙、也愛下廚的美食博主,這是我在悟空問答的第992個原創回答,很高興與大家一起聊聊美食,共享美好生活!

薏米芡實赤小豆熬水的比例是怎樣的?

古語有云“千寒易除,一溼難除。”現代人生活壓力大,特別是三伏天,暑氣很重,天氣又悶又熱,總是感覺臉上出油、長痘,便溏、身體悶悶的,脾胃不好、容易疲倦、抵抗力弱各種問題來了,除了保持清淡飲食,適當鍛鍊增強抵抗力,還可以適量喝一些祛溼的湯水,清熱下火,生津止渴

下面就分享一款我喜歡的祛溼湯水,供大家參考!

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古語有云“千寒易除,一溼難除。”現代人生活壓力大,特別是三伏天,暑氣很重,天氣又悶又熱,總是感覺臉上出油、長痘,便溏、身體悶悶的,脾胃不好、容易疲倦、抵抗力弱各種問題來了,除了保持清淡飲食,適當鍛鍊增強抵抗力,還可以適量喝一些祛溼的湯水,清熱下火,生津止渴

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薏米赤小豆芡實茯苓湯

推薦理由:薏米有健脾、利溼、清熱的功效,赤小豆有利水消腫、解毒排膿、清熱祛溼、健脾止瀉的效果。兩者搭配在一起祛溼的效果很好。

但是為什麼要加入芡實、茯苓呢?

這兩味同樣也是藥食同源的食材,主要功效是健脾芡實補氣益腎,健脾胃,能幫助脾胃運化。茯苓有利水消腫、健脾寧心的輔助效果。兩者與薏米、赤小豆搭配,在祛溼的同時健脾胃,脾負責運化溼氣,保證更好的祛溼效果,而且更易吸收。如果脾虛,則越除溼越溼,所以建議四種食材搭配食用。

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薏米芡實赤小豆熬水的比例是怎樣的?

古語有云“千寒易除,一溼難除。”現代人生活壓力大,特別是三伏天,暑氣很重,天氣又悶又熱,總是感覺臉上出油、長痘,便溏、身體悶悶的,脾胃不好、容易疲倦、抵抗力弱各種問題來了,除了保持清淡飲食,適當鍛鍊增強抵抗力,還可以適量喝一些祛溼的湯水,清熱下火,生津止渴

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但是為什麼要加入芡實、茯苓呢?

這兩味同樣也是藥食同源的食材,主要功效是健脾芡實補氣益腎,健脾胃,能幫助脾胃運化。茯苓有利水消腫、健脾寧心的輔助效果。兩者與薏米、赤小豆搭配,在祛溼的同時健脾胃,脾負責運化溼氣,保證更好的祛溼效果,而且更易吸收。如果脾虛,則越除溼越溼,所以建議四種食材搭配食用。

配比:薏米 1把,赤小豆 1把,芡實、茯苓 少量。清水:1L。

製作步驟:

1、將所有食材用冷水浸泡4小時以上,天熱可以放入冰箱冷藏。

2、用高壓鍋煮40-50分鐘。普通鍋,煮2小時以上,以發揮最佳的效果。

Tips:乾貨看這裡!

1、食材選擇及處理

(1)薏米 祛溼效果非常好,但是性寒,直接煮食容易傷脾。建議吃薏米前,將薏米大火快炒,不僅大大減少薏米的寒性,而且健脾力度加強。直接購買“熟薏仁”亦可。

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古語有云“千寒易除,一溼難除。”現代人生活壓力大,特別是三伏天,暑氣很重,天氣又悶又熱,總是感覺臉上出油、長痘,便溏、身體悶悶的,脾胃不好、容易疲倦、抵抗力弱各種問題來了,除了保持清淡飲食,適當鍛鍊增強抵抗力,還可以適量喝一些祛溼的湯水,清熱下火,生津止渴

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推薦理由:薏米有健脾、利溼、清熱的功效,赤小豆有利水消腫、解毒排膿、清熱祛溼、健脾止瀉的效果。兩者搭配在一起祛溼的效果很好。

但是為什麼要加入芡實、茯苓呢?

這兩味同樣也是藥食同源的食材,主要功效是健脾芡實補氣益腎,健脾胃,能幫助脾胃運化。茯苓有利水消腫、健脾寧心的輔助效果。兩者與薏米、赤小豆搭配,在祛溼的同時健脾胃,脾負責運化溼氣,保證更好的祛溼效果,而且更易吸收。如果脾虛,則越除溼越溼,所以建議四種食材搭配食用。

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製作步驟:

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2、用高壓鍋煮40-50分鐘。普通鍋,煮2小時以上,以發揮最佳的效果。

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(1)薏米 祛溼效果非常好,但是性寒,直接煮食容易傷脾。建議吃薏米前,將薏米大火快炒,不僅大大減少薏米的寒性,而且健脾力度加強。直接購買“熟薏仁”亦可。

(2)赤小豆 別名紅豆,往常家庭中最多的就是紅小豆,圓圓的那種,它沒有祛溼的效果,有趨勢效果的赤小豆是長長的。

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薏米芡實赤小豆熬水的比例是怎樣的?

古語有云“千寒易除,一溼難除。”現代人生活壓力大,特別是三伏天,暑氣很重,天氣又悶又熱,總是感覺臉上出油、長痘,便溏、身體悶悶的,脾胃不好、容易疲倦、抵抗力弱各種問題來了,除了保持清淡飲食,適當鍛鍊增強抵抗力,還可以適量喝一些祛溼的湯水,清熱下火,生津止渴

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薏米赤小豆芡實茯苓湯

推薦理由:薏米有健脾、利溼、清熱的功效,赤小豆有利水消腫、解毒排膿、清熱祛溼、健脾止瀉的效果。兩者搭配在一起祛溼的效果很好。

但是為什麼要加入芡實、茯苓呢?

這兩味同樣也是藥食同源的食材,主要功效是健脾芡實補氣益腎,健脾胃,能幫助脾胃運化。茯苓有利水消腫、健脾寧心的輔助效果。兩者與薏米、赤小豆搭配,在祛溼的同時健脾胃,脾負責運化溼氣,保證更好的祛溼效果,而且更易吸收。如果脾虛,則越除溼越溼,所以建議四種食材搭配食用。

配比:薏米 1把,赤小豆 1把,芡實、茯苓 少量。清水:1L。

製作步驟:

1、將所有食材用冷水浸泡4小時以上,天熱可以放入冰箱冷藏。

2、用高壓鍋煮40-50分鐘。普通鍋,煮2小時以上,以發揮最佳的效果。

Tips:乾貨看這裡!

1、食材選擇及處理

(1)薏米 祛溼效果非常好,但是性寒,直接煮食容易傷脾。建議吃薏米前,將薏米大火快炒,不僅大大減少薏米的寒性,而且健脾力度加強。直接購買“熟薏仁”亦可。

(2)赤小豆 別名紅豆,往常家庭中最多的就是紅小豆,圓圓的那種,它沒有祛溼的效果,有趨勢效果的赤小豆是長長的。

(3)芡實:建議選擇半開芡實,好泡好煮。

我是吃貨小築,一枚專注於烘焙、也愛下廚的美食博主,這是我在悟空問答的第992個原創回答,很高興與大家一起聊聊美食,共享美好生活!

薏米芡實赤小豆熬水的比例是怎樣的?

古語有云“千寒易除,一溼難除。”現代人生活壓力大,特別是三伏天,暑氣很重,天氣又悶又熱,總是感覺臉上出油、長痘,便溏、身體悶悶的,脾胃不好、容易疲倦、抵抗力弱各種問題來了,除了保持清淡飲食,適當鍛鍊增強抵抗力,還可以適量喝一些祛溼的湯水,清熱下火,生津止渴

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薏米赤小豆芡實茯苓湯

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但是為什麼要加入芡實、茯苓呢?

這兩味同樣也是藥食同源的食材,主要功效是健脾芡實補氣益腎,健脾胃,能幫助脾胃運化。茯苓有利水消腫、健脾寧心的輔助效果。兩者與薏米、赤小豆搭配,在祛溼的同時健脾胃,脾負責運化溼氣,保證更好的祛溼效果,而且更易吸收。如果脾虛,則越除溼越溼,所以建議四種食材搭配食用。

配比:薏米 1把,赤小豆 1把,芡實、茯苓 少量。清水:1L。

製作步驟:

1、將所有食材用冷水浸泡4小時以上,天熱可以放入冰箱冷藏。

2、用高壓鍋煮40-50分鐘。普通鍋,煮2小時以上,以發揮最佳的效果。

Tips:乾貨看這裡!

1、食材選擇及處理

(1)薏米 祛溼效果非常好,但是性寒,直接煮食容易傷脾。建議吃薏米前,將薏米大火快炒,不僅大大減少薏米的寒性,而且健脾力度加強。直接購買“熟薏仁”亦可。

(2)赤小豆 別名紅豆,往常家庭中最多的就是紅小豆,圓圓的那種,它沒有祛溼的效果,有趨勢效果的赤小豆是長長的。

(3)芡實:建議選擇半開芡實,好泡好煮。

(4)薏米、赤小豆、芡實比較難煮熟,建議提前浸泡,效果更佳。

2、食療方不能代替藥物

3、孕婦、備孕、女性經期、感冒等急性病症時不建議食用。

4、時間比較緊時,可以熱水沖泡,然後用燜燒杯來燜熟。

薏米赤小豆芡實茯苓湯”這款祛溼湯做起來還是非常容易的,夥伴們get到了嗎?

夏末初秋,暑溼依然比較重,還可以多食用新鮮的瓜果蔬菜,少吃肥膩肉食、甜食,飲食清淡,比如鯽魚豆腐湯、玉米冬瓜排骨湯都有清熱利水、健脾胃的輔助功效,大家可以有選擇的烹飪食用。

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古語有云“千寒易除,一溼難除。”現代人生活壓力大,特別是三伏天,暑氣很重,天氣又悶又熱,總是感覺臉上出油、長痘,便溏、身體悶悶的,脾胃不好、容易疲倦、抵抗力弱各種問題來了,除了保持清淡飲食,適當鍛鍊增強抵抗力,還可以適量喝一些祛溼的湯水,清熱下火,生津止渴

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但是為什麼要加入芡實、茯苓呢?

這兩味同樣也是藥食同源的食材,主要功效是健脾芡實補氣益腎,健脾胃,能幫助脾胃運化。茯苓有利水消腫、健脾寧心的輔助效果。兩者與薏米、赤小豆搭配,在祛溼的同時健脾胃,脾負責運化溼氣,保證更好的祛溼效果,而且更易吸收。如果脾虛,則越除溼越溼,所以建議四種食材搭配食用。

配比:薏米 1把,赤小豆 1把,芡實、茯苓 少量。清水:1L。

製作步驟:

1、將所有食材用冷水浸泡4小時以上,天熱可以放入冰箱冷藏。

2、用高壓鍋煮40-50分鐘。普通鍋,煮2小時以上,以發揮最佳的效果。

Tips:乾貨看這裡!

1、食材選擇及處理

(1)薏米 祛溼效果非常好,但是性寒,直接煮食容易傷脾。建議吃薏米前,將薏米大火快炒,不僅大大減少薏米的寒性,而且健脾力度加強。直接購買“熟薏仁”亦可。

(2)赤小豆 別名紅豆,往常家庭中最多的就是紅小豆,圓圓的那種,它沒有祛溼的效果,有趨勢效果的赤小豆是長長的。

(3)芡實:建議選擇半開芡實,好泡好煮。

(4)薏米、赤小豆、芡實比較難煮熟,建議提前浸泡,效果更佳。

2、食療方不能代替藥物

3、孕婦、備孕、女性經期、感冒等急性病症時不建議食用。

4、時間比較緊時,可以熱水沖泡,然後用燜燒杯來燜熟。

薏米赤小豆芡實茯苓湯”這款祛溼湯做起來還是非常容易的,夥伴們get到了嗎?

夏末初秋,暑溼依然比較重,還可以多食用新鮮的瓜果蔬菜,少吃肥膩肉食、甜食,飲食清淡,比如鯽魚豆腐湯、玉米冬瓜排骨湯都有清熱利水、健脾胃的輔助功效,大家可以有選擇的烹飪食用。

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榆雁的小哇叽
2019-08-22

煮水的比例:煮紅豆薏米芡實水的話,紅豆、薏米和芡實的比例是1:1,都是30克左右,然後清水需要加2升左右,這樣煮出來的水清涼透徹,可以過濾出來直接代替白天的飲水飲用,最好不添加任何的糖分。

煮水的比例:煮紅豆薏米芡實水的話,紅豆、薏米和芡實的比例是1:1,都是30克左右,然後清水需要加2升左右,這樣煮出來的水清涼透徹,可以過濾出來直接代替白天的飲水飲用,最好不添加任何的糖分。

【食材的選擇】

紅豆:用赤小豆,赤小豆才有祛溼效果。

薏米:用顆粒小的薏米。但大多人用的薏米都是大顆的,卻不知道藥效大的薏米是小顆粒的。市面上常見的薏米有幾十種,而金沙薏米的顆粒小符合中醫角度說的薏米顆粒越小藥用價值越高,所以祛溼還是金沙薏米效果好。金沙薏米源於宋朝,種植自福建仙遊縣區域,有800多年的種植歷史,也是明清時期的皇家貢品。

芡實:顆粒大小均勻為好,聞起來無異味,或有淡淡的中藥清香

爱的小食光
2019-01-11

薏米、芡實和赤小豆一起煮水喝,有很好的祛溼、補脾和補血的作用。

而薏米芡實赤小豆水的製作過程也很簡單,薏米、芡實和赤小豆三種食材,分別按照三分之一量杯的量(這裡的量杯是電飯煲配的那種),再加入三碗清水,放到燉鍋或者電飯煲裡熬就可以了。

熬好後再根據口味加入適量冰糖。@頭條號 @今日頭條

LILY霹雳鱼
2019-01-11

一比一的量

首先建議薏仁米要提前炒制一下,不然寒氣太重呀 加兩顆大棗或依據自己口味加點冰糖

美容養顏堅持喝 據說連續喝仨月能白成鬼🙊


一比一的量

首先建議薏仁米要提前炒制一下,不然寒氣太重呀 加兩顆大棗或依據自己口味加點冰糖

美容養顏堅持喝 據說連續喝仨月能白成鬼🙊


一只飞行的鱼肉卷
2019-01-14

我是赤豆放多點,薏仁放的差不多就可以了,按你個人了,不過薏仁提前幹炒一下,不用放油,小火幹炒,炒的變顏色就可以了,放置涼,然後用袋子裝好,受潮就不能用了,你可以多放點赤豆,赤豆去溼氣和水腫的,也可以每天喝。還有一點就是大姨媽來了就不要喝了。等大姨媽走了再喝

请学会真的爱自己
2019-03-21

1:1:1,三樣摻一起後,提前用水泡泡,然後小火慢煮,直至軟爛成粥,最後加塊冰糖或者少許蜂蜜調味食用最佳。煮水也可以,但是太浪費藥料了。如果您更講究一些,小火慢炒一下,再泡再煮粥

洋洋830619
2019-01-17

我一般都是會喝一個固定品牌炒現成裝袋的,開水泡就行,自己配比炒薏米紅豆太麻煩,而且掌握不好火候也會影響效果,買現成的也不貴,幾十塊錢可以喝40天

阿娇食神叨叨
2019-01-15

1:1:1 但煮水前一定要小火炒過了才可以 這樣才有祛溼氣的效果

爱宏哥
2019-01-10

一比一的比例,電飯煲調製煮粥,長期喝可以去溼,口感很好。

仁怀茅台镇
2019-01-12

一比一的比例,電飯煲調製煮粥,長期喝可以去溼,口感很好。

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