在家就能做“鐵板魷魚”,味道鮮美,簡單好做,隔壁小孩都饞哭了
男人廚房龍叔
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兩勺海鮮醬,一勺甜麵醬,教你做蜜汁“鐵板魷魚”,味道鮮美無比
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魷魚中間用剪刀剪開
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去除魷魚內臟
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兩邊切花刀
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用手擠出魷魚的牙齒
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再去除魷魚眼睛沖洗乾淨備用
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開始調醬料:碗中加入兩勺海鮮醬
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加入一勺甜麵醬
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加入一勺蒜蓉
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加入幾滴蜂蜜
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倒入少量清水攪勻備用
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鍋中燒油放入魷魚 開小火兩面各煎兩分鐘左右
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倒入靈魂醬料
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撒入少量孜然、辣椒麵 出香味後出鍋
2019-08-24
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