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編制製品加工廠：如果你在農村種植了大面積的玉米或白柳等資源，就可以充分的利用起來，組織剩餘勞動力用玉米棒皮、柳條等自然資源，編織門簾、坐墊、床墊、茶盤等手工藝品、小生活用品，是國內外市場的搶手貨，能夠小本換大利。
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豆製品加工廠：利用大豆加工水豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐乾、臭豆腐、豆腐乳等，也可用綠豆加工粉條、粉皮、粉絲、綠豆糕等。豆製品加工投資少，技術簡單，一學就會，豆渣還能養豬和喂牛。
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水生花卉的栽培：園林工程的園林造景和水體綠化對水生花卉的需求在不斷加大，所以說水生花卉的盆花市場很有市場。水生花卉喜光，喜溫，耐溼，病蟲害少，繁殖係數高，栽培管理粗放，栽培工作量小，生產成本低，管理簡單，一次引種當年就能見效，適合女性創業。
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農產品再加工：眾多數據分析表明，糧油薯經過加工可增值2至4倍，畜牧水產品經過加工可增值3至4倍，果品蔬菜經過加工更是可增值5至10倍，產業效益倍增，產品種類增多，農產品原料綜合利用率全面提升，提高了農業產業的綜合實力和競爭力。
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花卉育苗：一項新興的產業，用於城鄉綠化美化，發展前景十分廣闊。 特別是一些名貴花卉如月季、蘭花、牡丹、臘梅等，投放不高，技術並不複雜，種植效益卻不低。在農村可以充分利用現有田地和人力，收入不菲。
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糕點加工：在農村開設小糕點加工製作中低檔大眾糕點，如麵包、蛋糕、餅乾、麻花、桃酥等，在鄉村大有市場，每天加工30公斤面的糕點，可零售兼批發。
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有機肥料加工廠：自然肥是家有機肥的統稱，自然肥除了提高質量外，還要針對市場需求“綠色化”，這是市場對農產品的基本要求。另一方面，自然肥產業也是城市垃圾的最終歸宿，自然肥生產完全可以人工化、工廠化、產業化。
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米麵加工廠：現在有些地方的農民存在著磨米磨面難的問題。有專長的農民可以開辦個米麵加工，既能方便當地農民，又能利用冬春農閒致富。
