這七種美食,沒吃過你就白來上海了!
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愛動物愛自然
1/7 黃魚面新鮮黃魚去掉頭尾和大骨,魚肉雪白細膩,滑而不柴,湯頭看似清淡,實則味道濃郁,喜歡的還可以搭配雪菜,鮮得讓人掉眉毛說的就是黃魚面
2/7 燜肉面燜肉面最講究的就當然是燜肉了,先將燜肉浸入麵湯中,已經酥爛半化的燜肉在麵湯中將鮮味漸漸化開,其中滋味妙不可言
3/7 蝴蝶酥分原味和芝士味(即甜鹹兩味)小編推薦原味。酥酥軟軟的口感,馥郁的黃油奶香,再配上烤得的白糖酥皮,吃在口中的感覺就是天堂般的味道,若是佐以清咖或是熱茶,就更完美了
4/7 摜奶油就是紮紮實實滿滿一杯的攪打過變蓬鬆的奶油啊!熱量與美味成正比,但是它那綿密的口感,清淡的甜味,濃郁的奶香簡直讓人慾罷不能
5/7 三絲眉毛酥是一種明酥,把餡料包入其中捏成餃子狀,味道鹹鮮酥香
6/7 排骨年糕一塊炸豬排下面放上兩塊年糕,看起來相貌平平。味道有點甜,但是卻不膩,年糕軟硬很合適,排骨吃起來也是十分過癮。
7/7 老上海蔥油餅不同於其他地方的蔥油餅,它的外皮是酥脆的,內裡卻又極鬆軟,咬開之後,層層疊疊,夾了大量的蔥花,蔥香味兒和豬油的香氣完美的融合
2018-10-27

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