大家說說呼和浩特哪家燒麥和雜碎最好吃?
呼市真正好的燒麥館是不賣雜碎的,好吃的燒麥肉餡是手工剁成而不是絞肉機絞的!如果油煎燒麥,更好吃了! 老呼市除了燒麥,清真餡餅也是過去很受百姓青睞的,遺憾的是已經失傳了!一次偶然機會,我遇到一家很樸實的清真小店,老太太烙出來的餡餅非常正宗好吃,這店只賣餡餅和燴菜,茶水免費,餡餅四元一個,我是吃三個就飽了,我經常去吃,現在我來老家半年多了,還一直放不下這小店呢!
店址很好找,舊城北門路口東,工商銀行東巷往裡走不遠就能看到一個不起眼的小吃店,門口有餡餅昭示的便是!
羊肉燒麥,呼市的特色早點,區別於南方的燒麥,主要食材羊肉 大蔥 鮮姜。有蒸燒麥和煎燒麥兩種,至於說哪家好吃,也是根據個人喜好來定的,呼市的連鎖燒麥店很多,像老綏遠 清晨源 德順源等等,但是口味還是不相同的,大召斜對面的麥香村也算是老牌子了,燒麥的品種也很多 羊肉的 素的 海鮮的等花樣很多,味道也不錯,還有紅紅燒麥是區別於大部分燒麥館的,她的餡裡面選用的不是大蔥,而是洋蔥,客人也很多,所以說燒麥作為呼市的特色早點,沒有絕對好吃一說,每一個品牌都有自己固有的客戶群。
羊雜碎,也是呼市的特色早點,區別於南方的羊湯,食材也是羊的內臟和頭蹄肉,但是市面上常見的雜碎館大部分還是羊肚 羊肺 羊肝 腸子為主,有帶土豆條和不帶土豆條兩種,市面上本地雜碎和烏蘭花雜碎兩種,本地雜碎個人感覺沒有烏蘭花雜碎的食材品類多,但是烏蘭花雜碎裡面都有土豆條,口感也不一樣,至於說哪一家好吃,我經常去的人比較多的,高峰期排隊的有勝利路東口道北雜碎 勝利路的小吳雜碎 光華街的貝爾雜碎 新橋北街的新橋雜碎 興安路大鴨梨旁邊的烏蘭花雜碎,還有舊城的白老大雜碎,各有各的特點,配上不同的焙子吃出來的感覺也不一樣!
羊雜碎個人感覺寬巷子祥和旁邊有兩家不錯,還有就是戰備路穆氏的也不錯,燒麥嘛去燒麥一條街吧,吃這些東西感覺還是舊城多一些,最不能忘了的就是可以夾萬物的焙子,其實最好吃的應該還是自己家做的好吃
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我吃燒賣的就去三家與大家分享一下。藝術廳南街聚福林。武警總隊對面天佑軒。燒麥街沁園
稍麥必須吃清真的,肉食乾淨。雜碎也一樣清真的衛生,裡面沒有亂七八糟的東西,連血都沒有。穆斯林民族是不容許吃血的,因血是最髒的。
舊城八中清真西寺旁馬老四手挫餡燒麥棒棒的。羊雜碎是鐵一中對面白記雜碎館,還有戰備路的烏蘭花雜碎,他家的羊肥腸很多很香。
我家滴福興源燒麥,金川金三角鐵道旁路東。保證你來了不讓你後悔!口說無憑,貨真價實純手工羊肉歡迎您來品嚐
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呼市燒賣一條街上的沁園燒賣貨真價實。
來試試農大院裡二號樓的燒麥,絕對值
東北寺對面潤成食品的燒賣是半成品東西相當不錯