鄰居請吃飯,只花20元錢搞定一桌菜,城裡這樣的鄰居關係越來越少
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吃貨在廣西
1/7 這是一道土雞燉野香菇,味道很香,土雞是鄰居自己農場養殖的,野生的香菇是從雲南老家帶回來的,土雞和香菇燉湯簡直就是完美的搭配,每個人都喝了幾碗雞湯。鄰居很少在城裡居住,兩口子在鄉下經營一家大型黑山羊養殖場。
2/7 這是鄰居自己製作的香腸,香腸肥瘦搭配的比較均勻。自己做的香腸與超市裡面的香腸相比,稍微硬一點。
3/7 蘿蔔也是鄰居自己種的,很嫩、很甜。炒蘿蔔有個訣竅,首先就是要爆炒,第二就是調味時加點糖,這樣蘿蔔的“辣味”就消失殆盡,剩下來的就是鮮味。
4/7 爆炒四季豆,好吃的四季豆就是不僅熟而且要脆、要入味。這道四季豆雖然看起來沒有酒店那麼綠,但是比酒店的更好吃。
5/7 清蒸羅非魚,今天唯一花錢買的就是這條魚,也就10來塊錢。蒸熟以後配上魚腥草,味道真的很特別。美食君吃魚無數,清蒸的魚加魚腥草還是第一次吃,以前吃的都是烤魚配魚腥草。
6/7 爆炒油麥菜,這道菜雖然很簡單,但是要想炒的脆真的不容易,必須爆火而且需要很好的把握時間,鄰居的手藝絕對是一流的。
7/7 約定下次他們再回來,美食君動手下廚,請他們來家裡面做客。你們覺得需要做哪些菜有面子呢?\n歡迎關注“美食全中國”,帶你吃遍全中國。
2019-04-06

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