老人堅持做一碗胡辣湯，不聲不響一賣就是十年，日售千碗入萬元 - 資訊定製

老人堅持做一碗胡辣湯，不聲不響一賣就是十年，日售千碗入萬元

老人堅持做一碗胡辣湯，不聲不響一賣就是十年，日售千碗入萬元

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1/6 在西安市太乙路與建東街十字西側，有一位遠近聞名的李大爺，因為十多年如一日做得一手味道獨特的胡辣湯，而被人們形象的稱為李老四。

2/6 李大爺的小店每天晚上就要準備好做胡辣湯用的各種食材，牛肉丸也是自己手打出來的，所以吃起來十分勁道。

3/6 每天凌晨四五點就要起來開始做胡辣湯，經過大約一個小時的熬製，香味撲鼻的頭鍋胡辣湯，市民們就可以端上桌享用了。

4/6 李大爺說，自己的胡辣湯賣的實惠，小碗只要五元、大碗只要六元，味道麻辣鮮香，周圍的街坊鄰居已經吃習慣了，每天也有很多食客慕名而來。

5/6 臘牛肉夾饃一個要十七元，雖然貴，但是吃胡辣湯的時候配上一個坨坨饃，絕對讓人吃的大呼過癮。

6/6 這家店每天從早上五點半營業到下午3點仍有客人來喝胡辣湯，一天賣出的胡辣湯大約能超過1000碗，如果加上臘牛肉夾饃，每天的營業額都在一萬元以上。

2017-09-18

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