食療滋補：脂肪肝怎麼吃才健康？多吃這些，消食去脂，防血栓

李佩文醫師

1/5 肝臟在人體中的作用不言而喻。但是近年來隨著生活水平的提高，以及生活方式的改變，人們往往傷害了肝臟卻不自知。但是由於越來越多的人患上脂肪肝，脂肪肝也慢慢走入了大家的視野。食慾不振、身體乏力、面色蠟黃、犯惡心、右上腹腹脹、食用東西之後嘔吐、厭油等都是脂肪肝患者平時最為常見的幾個症狀。那麼在平時的日常調理中，哪些食物可以加入到脂肪肝患者的菜單中呢？

2/5 洋蔥物美價廉,裡面含有大量的二硫化物以及硫氨基酸,有消毒殺菌的功效,同時也可以有效的調節血脂,能防止動脈硬化的產生,除此之外洋蔥裡面含有的特殊前列腺素a具有穩定血壓和降低血壓的功效,防止血栓的形成,除此之外多吃一些洋蔥也能夠防止心腦血管疾病以及脂肪肝的產生。

3/5 大蒜裡面含有大蒜素,能夠提高吞噬細胞的活性,從而抑制癌細胞的生長以及繁殖。只要每天堅持吃三瓣大蒜,就能夠促進淋巴細胞的增生核分裂,防止大量的脂肪在腹部堆積,增強了肝臟的解毒功能,儘量是把大蒜搗爛成泥食用。

4/5 枸杞裡面有甜菜鹼存在,是一種可以防止脂肪在肝臟中儲存,預防脂肪肝產生的食物,另外枸杞中的營養物質比較多,可以增加肝臟的功能,對肝細胞起到保護的作用。所以在平時脂肪肝病人可以經常吃一些枸杞來幫助疾病恢復。

5/5 經常吃山楂可以起到促進消化的效果,而且還能幫助膽固醇轉化,減少脂肪在血管壁沉積,而在平時如果脂肪肝病人能夠用山楂去泡水喝的話,就能起到消食去脂的效果,這對脂肪肝疾病的治療是可以起到十分理想的作用的。

2019-08-11