做豆腐、豆芽的大豆是轉基因大豆嗎?

有人說豆油是脂肪,轉基因和非轉區別不大。但豆腐豆芽都含大豆蛋白,如果是轉基因大豆生產的,不是更讓人們擔心嗎!做豆腐、豆芽的大豆是轉基因大豆嗎?
8 個回答
粮油市场报
2017-10-14

如果你購買的豆腐和豆芽都是按照國家有關規定製作而來,那麼可以負責任的告訴你,它們不是轉基因大豆加工出來的。因為國家不允許進口轉基因大豆直接流入食品領域。

做豆腐、豆芽的大豆是轉基因大豆嗎?

而業內普遍認為,不允許進口轉基因大豆直接進入食品領域,而只能作為加工原料,主要的出發點是為了保護國產大豆,因為進口大豆價格優勢太明顯。

根據我們掌握的情況來看,目前東北加工企業已經開始收購新產大豆。

黑龍江哈爾濱益海大豆收購價格從3700元/噸下調至3660元/噸,綏化金鑼收購價也降至3640元/噸。另外,齊齊哈爾拜泉、克山等地糧點收購價降至3400元/噸左右,總體向下探底的趨勢並未改變,但農戶惜售情緒繼續加重。雖然市場總體氣氛偏空,但也有利好消息提振,有消息稱中儲糧將在本週進行輪換收購,國標三等大豆收購價可能為3800元/噸,收購價高於目前市場主流價格,預期對市場有階段性提振作用。

而目前市場行情來看,進口大豆即便是運到大豆銷區,價格還比東北的原糧價格便宜。

近日進口大豆到岸價

廣東黃埔港3340元/噸

上海港大豆3360元/噸
江蘇南通港3360元/噸
江蘇連雲港3360元/噸
山東青島港3350元/噸
天津港大豆3370元/噸

大連港大豆3400元/噸

看到這樣的情況,國產大豆的處境我想各位都有了解了吧。

至於說,轉基因產品的安全性,中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員楊曉光說,學界統一的認識是,國內外已批准上市的轉基因食品都是安全的,這是定論。“迄今為止,並沒有發現科學界公認的、可以證明轉基因食品對人體有害的證據。”他說。

未來五年 轉基因大豆將實現國產化

在2016年9月5日,第五屆全國媒體記者轉基因研修班上,中國工程院院士、轉基因重大專項“總工程師”萬建民介紹了重大專項的進展情況,並透露,未來5年中國最有可能率先進行產業化的是轉基因抗除草劑大豆和轉基因抗蟲玉米。

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10.14

蓝天探索08
2017-08-04

由於中國的國產大豆基本上被低價轉基因大豆消滅,我國已基本沒有大面積種植非轉基因大豆,只有少量農傢俬自種植,其中種源也是部分為轉基因大豆。所以,我國做豆腐和豆芽所用的大豆也可能是用的轉基因大豆。如果怕吃上轉基因大豆,到網上搜索一下二者的外觀區別,自己買好非轉大豆種或委託做。

别理我55389240
2017-08-04

轉基因是好是壞?但目前都沒有最終定論。本人是個科盲只知道那麼多國家反對肯定是有一定道理的。至於我國為什麼要進?要放開的目的到底是什麼?只有有關部門知道。既然都進來了,無論是做成豆腐,豆芽還是大豆油作為一個老百姓躲是躲不過的,即便明知是作為一隻被實驗的小白鼠也只有去接受。

阿强Qq
2017-10-15

豆芽肯定是非轉,因轉基因大豆不會生孩子(發芽)。至於豆腐,別說什麼低之類的話欺騙國人,低也好高也罷,商人最終是看的成本高還是低的,轉豆價格低非轉豆價格很多。商人會怎麼選?別說什麼國家不允許之類欺騙國人。國家不允許種植,事實是大面積非法種植,國家要求強制標識事實又怎樣?國內消費大豆80%是轉基因大豆,百分之幾標沒了?

JOAO1
2017-08-06

轉基因的農作物是一種新物種,沒有長期的試用和實驗不能確定它是否適合食用。有一點可以肯定,人類已經擁有重新排列生物基因的技術創造出自己想要的新物種了。雖然我國的技術還入門不就,但已有不少成功的例子。可喜可賀。但是有一種轉基因的食品是絕對不能吃的。就是掌握了這門技術,又對我們國家懷有敵意的國家送來的轉基因食品肯定是用不得的!這種國家來的黃豆做成的豆製品是不能吃的。

Tyrotan谈宇清
2017-10-15

轉基因大豆不具有留種的能力,農民只能從種子公司購買轉基因大豆進行種植。如果僅僅是發個豆芽就太虧了。所以,即使是黃豆芽也不會有轉基因成分。另外,轉基因大豆的出油率高而蛋白質含量少,不適合磨豆腐。因此,這兩個領域通常都是非轉基因大豆的天下……

终结者5
2017-10-15

個人比較保守,不喜歡轉基因,因為我知道吃非轉基因環保食品肯定沒事,但我可沒說聽到轉基因會產生嘔吐感。

個人是雙手贊成挺轉者吃轉基因食品的,我覺得這個新出鍋的螃蟹挺轉者具有優先享有的權利,反對轉基因作物的人罰你們十代人不準吃轉基因食品,你們可以看看結果再說吃不吃,挺轉者不要和他們同流合汙,你們要堅持,堅持祖祖輩輩吃轉基因食品,幾百年後把正確的結果告訴他們。

一帆83458178
2017-08-04

轉基因大豆也是能發芽的,由於國家的農業政策某些片面性,導致現在轉基因大豆大面積推廣,在資本逐利的天性面前,可謂人當殺人,佛當殺佛,說句不好聽的話已失控,所以任何自己喜歡的食品,最好換著吃,要不時間久了誰也不知道會有什麼怪病,再加上添加劑的濫用以及人為攝入添加劑過多,自我控制吧。

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