中秋月餅的另類吃法有哪些？
大家好，我是做菜有一手。月餅的另類吃法我只想到炒，每年家裡中秋過後剩下的只有一種口味月餅，那就是五！仁！月！餅！雖然口味不怎麼樣，但是它真材實料。五種果仁，還有金華火腿，料相當足，加點蔬菜炒一炒應該會很好吃。話不多說，整起來！
用料:廣式五仁月餅、胡蘿蔔、捲心菜、料酒、醬油、老乾媽。
步驟1
大家好，我是做菜有一手。月餅的另類吃法我只想到炒，每年家裡中秋過後剩下的只有一種口味月餅，那就是五！仁！月！餅！雖然口味不怎麼樣，但是它真材實料。五種果仁，還有金華火腿，料相當足，加點蔬菜炒一炒應該會很好吃。話不多說，整起來！
用料:廣式五仁月餅、胡蘿蔔、捲心菜、料酒、醬油、老乾媽。
步驟1準備好材料，捲心菜切碎，胡蘿蔔切園片。
步驟2
大家好，我是做菜有一手。月餅的另類吃法我只想到炒，每年家裡中秋過後剩下的只有一種口味月餅，那就是五！仁！月！餅！雖然口味不怎麼樣，但是它真材實料。五種果仁，還有金華火腿，料相當足，加點蔬菜炒一炒應該會很好吃。話不多說，整起來！
用料:廣式五仁月餅、胡蘿蔔、捲心菜、料酒、醬油、老乾媽。
步驟1準備好材料，捲心菜切碎，胡蘿蔔切園片。
步驟2月餅
切細條或者塊狀。
步驟3
大家好，我是做菜有一手。月餅的另類吃法我只想到炒，每年家裡中秋過後剩下的只有一種口味月餅，那就是五！仁！月！餅！雖然口味不怎麼樣，但是它真材實料。五種果仁，還有金華火腿，料相當足，加點蔬菜炒一炒應該會很好吃。話不多說，整起來！
用料:廣式五仁月餅、胡蘿蔔、捲心菜、料酒、醬油、老乾媽。
步驟1準備好材料，捲心菜切碎，胡蘿蔔切園片。
步驟2月餅
切細條或者塊狀。
步驟3熱鍋倒油，倒入月餅，加入醬油，料酒。炒個2分鐘，加入捲心菜，胡蘿蔔繼續炒，加點老乾媽翻炒3分鐘就可以出鍋啦。
步驟4
大家好，我是做菜有一手。月餅的另類吃法我只想到炒，每年家裡中秋過後剩下的只有一種口味月餅，那就是五！仁！月！餅！雖然口味不怎麼樣，但是它真材實料。五種果仁，還有金華火腿，料相當足，加點蔬菜炒一炒應該會很好吃。話不多說，整起來！
用料:廣式五仁月餅、胡蘿蔔、捲心菜、料酒、醬油、老乾媽。
步驟1準備好材料，捲心菜切碎，胡蘿蔔切園片。
步驟2月餅
切細條或者塊狀。
步驟3熱鍋倒油，倒入月餅，加入醬油，料酒。炒個2分鐘，加入捲心菜，胡蘿蔔繼續炒，加點老乾媽翻炒3分鐘就可以出鍋啦。
步驟4味道還是不錯的！就是有點另類。，大家肯定覺得是黑暗料理！快中秋節了，如果你有吃不完的月餅不妨來試試這另類的月餅吃法。
月餅很多吃法說一下面幾種：
【糯米蓮蓉卷】
材料：江米（糯米）150克，蓮蓉月餅一個，（豆沙餡適量），早餐餅乾6片，糖一小勺，油幾滴，開水適量
做法：
1、 糯米提前一個晚上洗乾淨浸泡；
2、 糯米去水，蒸籠鋪上溼布，倒入糯米；
3、 再把布蓋上入鍋大火蒸20分鐘，電飯煲早餐很省心，不需要擔心水被蒸乾；
4、 蒸十分鐘後點一次開水，就是往上面澆點熱開水；
5、 蒸好後打開，趁熱倒入大碗中，加入少許糖，嗜甜者可以多加點，拌均勻後放涼；
6、 餅乾掰成小塊；
7、 入料理機打成粉，沒有料理機的把餅乾裝入保鮮袋用面擀壓碎也行
8、 月餅用到切去外皮，取餡；
9、 找一張捲簾（壽司簾）上面鋪一張保鮮膜，再鋪一層糯米飯，把蓮蓉搓成條，放在糯米飯上；
10、 慢慢捲成卷，壓實，然後取走簾子和保鮮膜；
11、 把糯米卷放入打碎的餅乾粉中滾一下，粘上餅乾粉；
12、 取出切小塊，裝盤，在盤中也撒入少許餅乾粉即可。
【月餅冰糕】
材料：蓮蓉月餅或純豆沙月餅、純牛奶、白砂糖
做法：
將月餅搗碎，然後依次加入牛奶，適量的白砂糖、水等，用攪拌器充分攪拌至發泡狀態，然後放進冰箱裡冰鎮半個小時，就可以享受爽滑清涼的月餅冰糕。當然你也可以冰鎮上一兩個小時，然後挖出美味的冰淇淋球。
如果有漂亮的模子，就會出來這樣子
月餅豆漿
把果仁類的月餅切成小丁，在打豆漿的時候一起放入打漿機，像平時製作豆漿時那樣進行月餅豆漿的製作。
哦
月餅八寶粥
把素餡的月餅切成丁塊，放在煮好的八寶粥上面，配合食用。
月餅很多吃法說一下面幾種：
【糯米蓮蓉卷】
材料：江米（糯米）150克，蓮蓉月餅一個，（豆沙餡適量），早餐餅乾6片，糖一小勺，油幾滴，開水適量
做法：
1、 糯米提前一個晚上洗乾淨浸泡；
2、 糯米去水，蒸籠鋪上溼布，倒入糯米；
3、 再把布蓋上入鍋大火蒸20分鐘，電飯煲早餐很省心，不需要擔心水被蒸乾；
4、 蒸十分鐘後點一次開水，就是往上面澆點熱開水；
5、 蒸好後打開，趁熱倒入大碗中，加入少許糖，嗜甜者可以多加點，拌均勻後放涼；
6、 餅乾掰成小塊；
7、 入料理機打成粉，沒有料理機的把餅乾裝入保鮮袋用面擀壓碎也行
8、 月餅用到切去外皮，取餡；
9、 找一張捲簾（壽司簾）上面鋪一張保鮮膜，再鋪一層糯米飯，把蓮蓉搓成條，放在糯米飯上；
10、 慢慢捲成卷，壓實，然後取走簾子和保鮮膜；
11、 把糯米卷放入打碎的餅乾粉中滾一下，粘上餅乾粉；
12、 取出切小塊，裝盤，在盤中也撒入少許餅乾粉即可。
【月餅冰糕】
材料：蓮蓉月餅或純豆沙月餅、純牛奶、白砂糖
做法：
將月餅搗碎，然後依次加入牛奶，適量的白砂糖、水等，用攪拌器充分攪拌至發泡狀態，然後放進冰箱裡冰鎮半個小時，就可以享受爽滑清涼的月餅冰糕。當然你也可以冰鎮上一兩個小時，然後挖出美味的冰淇淋球。
如果有漂亮的模子，就會出來這樣子
月餅豆漿
把果仁類的月餅切成小丁，在打豆漿的時候一起放入打漿機，像平時製作豆漿時那樣進行月餅豆漿的製作。
哦
月餅八寶粥
把素餡的月餅切成丁塊，放在煮好的八寶粥上面，配合食用。
月餅很多吃法說一下面幾種：
【糯米蓮蓉卷】
材料：江米（糯米）150克，蓮蓉月餅一個，（豆沙餡適量），早餐餅乾6片，糖一小勺，油幾滴，開水適量
做法：
1、 糯米提前一個晚上洗乾淨浸泡；
2、 糯米去水，蒸籠鋪上溼布，倒入糯米；
3、 再把布蓋上入鍋大火蒸20分鐘，電飯煲早餐很省心，不需要擔心水被蒸乾；
4、 蒸十分鐘後點一次開水，就是往上面澆點熱開水；
5、 蒸好後打開，趁熱倒入大碗中，加入少許糖，嗜甜者可以多加點，拌均勻後放涼；
6、 餅乾掰成小塊；
7、 入料理機打成粉，沒有料理機的把餅乾裝入保鮮袋用面擀壓碎也行
8、 月餅用到切去外皮，取餡；
9、 找一張捲簾（壽司簾）上面鋪一張保鮮膜，再鋪一層糯米飯，把蓮蓉搓成條，放在糯米飯上；
10、 慢慢捲成卷，壓實，然後取走簾子和保鮮膜；
11、 把糯米卷放入打碎的餅乾粉中滾一下，粘上餅乾粉；
12、 取出切小塊，裝盤，在盤中也撒入少許餅乾粉即可。
【月餅冰糕】
材料：蓮蓉月餅或純豆沙月餅、純牛奶、白砂糖
做法：
將月餅搗碎，然後依次加入牛奶，適量的白砂糖、水等，用攪拌器充分攪拌至發泡狀態，然後放進冰箱裡冰鎮半個小時，就可以享受爽滑清涼的月餅冰糕。當然你也可以冰鎮上一兩個小時，然後挖出美味的冰淇淋球。
如果有漂亮的模子，就會出來這樣子
月餅豆漿
把果仁類的月餅切成小丁，在打豆漿的時候一起放入打漿機，像平時製作豆漿時那樣進行月餅豆漿的製作。
哦
月餅八寶粥
把素餡的月餅切成丁塊，放在煮好的八寶粥上面，配合食用。
月餅很多吃法說一下面幾種：
【糯米蓮蓉卷】
材料：江米（糯米）150克，蓮蓉月餅一個，（豆沙餡適量），早餐餅乾6片，糖一小勺，油幾滴，開水適量
做法：
1、 糯米提前一個晚上洗乾淨浸泡；
2、 糯米去水，蒸籠鋪上溼布，倒入糯米；
3、 再把布蓋上入鍋大火蒸20分鐘，電飯煲早餐很省心，不需要擔心水被蒸乾；
4、 蒸十分鐘後點一次開水，就是往上面澆點熱開水；
5、 蒸好後打開，趁熱倒入大碗中，加入少許糖，嗜甜者可以多加點，拌均勻後放涼；
6、 餅乾掰成小塊；
7、 入料理機打成粉，沒有料理機的把餅乾裝入保鮮袋用面擀壓碎也行
8、 月餅用到切去外皮，取餡；
9、 找一張捲簾（壽司簾）上面鋪一張保鮮膜，再鋪一層糯米飯，把蓮蓉搓成條，放在糯米飯上；
10、 慢慢捲成卷，壓實，然後取走簾子和保鮮膜；
11、 把糯米卷放入打碎的餅乾粉中滾一下，粘上餅乾粉；
12、 取出切小塊，裝盤，在盤中也撒入少許餅乾粉即可。
【月餅冰糕】
材料：蓮蓉月餅或純豆沙月餅、純牛奶、白砂糖
做法：
將月餅搗碎，然後依次加入牛奶，適量的白砂糖、水等，用攪拌器充分攪拌至發泡狀態，然後放進冰箱裡冰鎮半個小時，就可以享受爽滑清涼的月餅冰糕。當然你也可以冰鎮上一兩個小時，然後挖出美味的冰淇淋球。
如果有漂亮的模子，就會出來這樣子
月餅豆漿
把果仁類的月餅切成小丁，在打豆漿的時候一起放入打漿機，像平時製作豆漿時那樣進行月餅豆漿的製作。
哦
月餅八寶粥
把素餡的月餅切成丁塊，放在煮好的八寶粥上面，配合食用。
月餅很多吃法說一下面幾種：
【糯米蓮蓉卷】
材料：江米（糯米）150克，蓮蓉月餅一個，（豆沙餡適量），早餐餅乾6片，糖一小勺，油幾滴，開水適量
做法：
1、 糯米提前一個晚上洗乾淨浸泡；
2、 糯米去水，蒸籠鋪上溼布，倒入糯米；
3、 再把布蓋上入鍋大火蒸20分鐘，電飯煲早餐很省心，不需要擔心水被蒸乾；
4、 蒸十分鐘後點一次開水，就是往上面澆點熱開水；
5、 蒸好後打開，趁熱倒入大碗中，加入少許糖，嗜甜者可以多加點，拌均勻後放涼；
6、 餅乾掰成小塊；
7、 入料理機打成粉，沒有料理機的把餅乾裝入保鮮袋用面擀壓碎也行
8、 月餅用到切去外皮，取餡；
9、 找一張捲簾（壽司簾）上面鋪一張保鮮膜，再鋪一層糯米飯，把蓮蓉搓成條，放在糯米飯上；
10、 慢慢捲成卷，壓實，然後取走簾子和保鮮膜；
11、 把糯米卷放入打碎的餅乾粉中滾一下，粘上餅乾粉；
12、 取出切小塊，裝盤，在盤中也撒入少許餅乾粉即可。
【月餅冰糕】
材料：蓮蓉月餅或純豆沙月餅、純牛奶、白砂糖
做法：
將月餅搗碎，然後依次加入牛奶，適量的白砂糖、水等，用攪拌器充分攪拌至發泡狀態，然後放進冰箱裡冰鎮半個小時，就可以享受爽滑清涼的月餅冰糕。當然你也可以冰鎮上一兩個小時，然後挖出美味的冰淇淋球。
如果有漂亮的模子，就會出來這樣子
月餅豆漿
把果仁類的月餅切成小丁，在打豆漿的時候一起放入打漿機，像平時製作豆漿時那樣進行月餅豆漿的製作。
哦
月餅八寶粥
把素餡的月餅切成丁塊，放在煮好的八寶粥上面，配合食用。
隨著時代的發展，中秋節的老式月餅已經滿足不了社會的需要，老式的月餅都是麵粉和糖漿做的皮，餡料以五仁、芝麻、豆沙為主，還有水果味的，但是最近出現了巧克力流沙月餅，月餅正面還有翻糖圖案設計，好看極了，但是總有些不倫不類
隨著時代的發展，中秋節的老式月餅已經滿足不了社會的需要，老式的月餅都是麵粉和糖漿做的皮，餡料以五仁、芝麻、豆沙為主，還有水果味的，但是最近出現了巧克力流沙月餅，月餅正面還有翻糖圖案設計，好看極了，但是總有些不倫不類
隨著時代的發展，中秋節的老式月餅已經滿足不了社會的需要，老式的月餅都是麵粉和糖漿做的皮，餡料以五仁、芝麻、豆沙為主，還有水果味的，但是最近出現了巧克力流沙月餅，月餅正面還有翻糖圖案設計，好看極了，但是總有些不倫不類
目前中秋月餅的風味有很多種，但是如果分成大類的話，也可以分成甜味的和鹹味的兩大類。不同風味月餅的食用方法是不一樣的。因為每種月餅中含有的營養物質是不一樣的。比如說甜味月餅的脂肪和糖分含量都很高。這一類的月餅以豆沙、蓮蓉月餅為代表。而鹹味月餅的膽固醇和鹽份的含量偏高，這一類的月餅以火腿月餅、肉類月餅為主。無論您是食用哪一類的月餅，如果食用不當的話。可能會引起血糖迅速升高的風險，嚴重的可能會引起酮症酸中毒! 針對這些問題來購購禮品網的專家建議，在食用月餅的時候最好能於清茶或者水果搭配食用，具體方法如下： 在吃甜味月餅時，配飲花茶是最好的，因為花茶和甜味月餅一內食用可以起到香甜兼收的作用;如果是吃鹹味月，則以搭配烏龍茶或綠茶為佳，可以讓口感更加的清香爽口。 很多人，特別是年輕人在食用月餅的時候，喜歡喝一些汽水、可樂或果汁，覺的這樣飲料也可以代替茶水。其實這樣做是不科學的，因為目前市場上出售的各類飲料、果汁等，均含有大量的熱量和糖分，如與月餅搭配食用，很明顯的不但無益於健康，反而增加了熱量的攝入量，所以大家一定要注意到。 另外，品嚐月餅時也不宜食用溫度過低的食物，如啤酒、雪糕等等。誰也不想在中秋節這天，面對一堆的美食卻沒有胃口這種掃興的事發生。原因就是，中醫認為，月餅甘甜油膩，遇熱則化，遇冷則凝，容易導致噁心、厭食、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。所以這也是大家應該注意到的問題。
古代月餅被作為祭品於中秋節所食，由於時間的推移，月餅已經異化成中秋節食品和禮品。
每年一到中秋，月餅就成了人們贈送親友的首選禮物。但月餅多了，也挺犯愁的：吃多了不好，扔掉又可惜。其實可以把月餅稍作加工，月餅就可變成風味獨特的時令小菜了。
拌月餅：將火腿、醬肉餡的月餅切成細丁，拌以榨菜絲、蔥花、味精，月餅便成了爽口的佐餐小菜。
炒月餅：將火腿、鴨肉類的硬餡月餅切成小長條，加蔥花、薑絲、味精，在油（油食品）鍋中略炒即成。炒月餅可當主食，也可作小菜。
炸月餅：將豆沙、棗泥、百果等軟餡月餅在滾油鍋中炸至焦黃即可。經這樣處理過的月餅，皮酥脆香，餡軟糯綿，十分可口。
煎月餅：將火腿、鴨肉類月餅，平剖成2至3毫米厚的薄餅備用。在平底鍋上將雞蛋煎成雞蛋餅，然後將剖切好的月餅放在雞蛋煎餅正中，包好，封口，煎片刻即成。這種月餅鬆軟香爽，營養豐富。
吃月餅還應注意：
先鹹後甜。如同時有甜鹹兩種月餅，要先吃鹹的後吃甜的。否則就品嚐不出月餅的味道來
邊吃邊飲。吃月餅時最好配以茶水，邊吃邊飲。這樣既能解油膩、防口乾，又有助興的作用，同時還可以調劑飲食，促進食慾。
量要適當。吃月餅要適量，特別是老人和孩子，更不能多吃。 質要新鮮。月餅裡的食油是經過反覆加熱後使用的，這種食油存放時間過長，就會氧化酸敗而產生酮類、醛類等有毒物質，人吃後極易引起食物中毒。所以，月餅最好現吃現買，吃多少買多少，存放時間最多不宜超過一週。
現在還有肉類月餅～～
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