去曙光路喝油茶,據說全合肥最好喝的油茶就在這,但我跑錯店了
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欣景美食
1/8 一早來到合肥曙光路菜市場,發現東面有一條早餐巷,不知是什麼時候重新規劃建設過,木質的早餐亭,很有些徽風皖韻,吃早餐的人很多。這裡掛著油茶招牌的有2家,西起第三家“正宗·蒙城油茶”及最東邊的李記油茶館。
2/8 李記油茶館的地盤顯然要大些,而且寫了“30年老字號”,我便以為這家就是傳說中的合肥最好喝的油茶店。
3/8 李記油茶館的老闆娘在給外帶的顧客倒油茶,她動作很麻利,但也不算年輕了,這跟30年老字號也是很吻合的,這條早餐巷聽說存在有30多年了。
4/8 坐定,點了份油茶,3元一份,跟上次喝的“滿意油茶”確實不一樣,海帶絲沒有了,千張要寬一些,花生仁多一些,基本都是整顆花生,還有一些麵筋塊,黑芝麻粒和黑胡椒粉的細小顆粒沉浮在湯水之中,其實稱為湯水不太合適,因為是粘稠的糊狀,但也不是特別稠。一碗下肚,全身頓時暖和起來,很合我的口味,清淡的鮮。
5/8 圖為李記油茶館的油茶,可見完整的花生仁、麵筋塊等。
6/8 油茶雖好喝,早餐還是要來點點心,我要了3元錢的鍋貼餃,煎得火候不錯,有焦色但沒有碳化,餡料不是很飽滿,跟之前的“阿貴鍋貼”相比,自然是後者更得我喜愛,不過這邊便宜,1元3只。
7/8 早餐之後,去菜市場南邊的巷子逛了逛,發現有家叫“正宗蒙城油茶老孫總店”的早餐店,一百度,發現這家才是傳說中的最好喝的店,只能等下次再去嚐嚐了。整理照片時,看到這邊的“正宗·蒙城油茶”正是老孫家的,店內還掛著一個跟老孫家一樣的招牌。
8/8 雖然跑錯店了,但李記油茶館的油茶也是不錯的。這2家油茶店都吃過的朋友可以評論留言說說兩家油茶的差別。
2018-12-04

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