1/11
準備好肉餡，加入蔥花和薑末
2/11
再加入適量的食鹽、雞精和十三香
3/11
再來點蠔油
4/11
熟油也適量的來點
5/11
加入適量的生抽
6/11
來一勺水澱粉
7/11
打生一顆雞蛋到裡面
8/11
順著一個方向攪拌到拉絲
9/11
把攪拌好的肉餡塗抹到一張幹豆腐上面，並從一端捲起來
10/11
放入蒸鍋裡蒸，水開後蒸15分鐘左右。小編的豆腐皮有點長，鍋小點了，裝不進去，所以切成了幾段。
11/11
蒸熟後切成小段，就可以擺盤上桌享用了。配上自己喜愛的蘸料，味道更豐富！\n這樣蒸出來的肉卷，把肉餡和幹豆腐的香味結合在一起，味道好極了。\n敬請關注小編“雪泉美食獵手”，更多美味稍後繼續！
