綿陽米粉為什麼沒有順慶米粉好吃呢?

綿陽米粉為什麼沒有順慶米粉好吃呢?
1 個回答
股往金来159875074
2017-07-16

一個地方的小吃只是更適合一個地方的飲食習慣。如果非要作個比較,那麼綿陽人肯定說綿陽米粉比南充順慶米粉好吃,而南充人卻要說順慶米粉比綿陽米粉好吃。綿陽米粉的底湯接近於火鍋的製作手法,而順慶的底湯更接近於麵條或米線的製作手法。如果非要說順慶米粉好吃,也不見綿陽有一家順慶米粉。遂寧到南充也不過幾十公里,我就不明白為啥遂寧米粉也是綿陽的做法。前段時間網上在爭論四川第二大城市,南充也說是自己,讓人不禁想起韓國跟中國爭端午申遺,還非說漢字和四大發明是韓國的。

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