加拿大龍蝦外形有什麼特點?它與中國龍蝦有什麼區別?

2 個回答
美食ZUO家咸鱼酥
2019-08-20

加拿大龍蝦其實就是俗稱的波士頓龍蝦,學名美洲螯龍蝦,特徵是有兩隻大螯,兩隻大鉗其中一隻會稍大點。加拿大龍蝦價格較便宜,含肉量也相對較少些,而且嚴格意義上來說,它不是真正的龍蝦屬哦。

加拿大龍蝦其實就是俗稱的波士頓龍蝦,學名美洲螯龍蝦,特徵是有兩隻大螯,兩隻大鉗其中一隻會稍大點。加拿大龍蝦價格較便宜,含肉量也相對較少些,而且嚴格意義上來說,它不是真正的龍蝦屬哦。

中華龍蝦就是俗稱的龍蝦,學名中華錦繡龍蝦,是真正的龍蝦屬,價格檔次要比加拿大龍蝦(波士頓龍蝦)高不少。中華龍蝦簡答辨認的話就是看頭部有無尖刺,以及長長的“龍鬚”。

加拿大龍蝦其實就是俗稱的波士頓龍蝦,學名美洲螯龍蝦,特徵是有兩隻大螯,兩隻大鉗其中一隻會稍大點。加拿大龍蝦價格較便宜,含肉量也相對較少些,而且嚴格意義上來說,它不是真正的龍蝦屬哦。

中華龍蝦就是俗稱的龍蝦,學名中華錦繡龍蝦,是真正的龍蝦屬,價格檔次要比加拿大龍蝦(波士頓龍蝦)高不少。中華龍蝦簡答辨認的話就是看頭部有無尖刺,以及長長的“龍鬚”。

爱吃爱减肥林大骚
2019-08-19

加拿大大西洋龍蝦生長在崎嶇蜿蜒的加拿大大西洋沿岸冰冷純淨的原生態水域中,加拿大漁民世代使用相同的陷籠,將陷籠系在繩子上,並且每個陷籠每次只能捕獲一隻龍蝦。這種方法對生態傷害小,口味鮮美。加拿大龍蝦不僅味道鮮美適合於各種烹調方式,並且富含優質蛋白質。它還被人稱為大西洋龍蝦、美國龍蝦、加拿大紅龍蝦、北方龍蝦或緬因龍蝦,但是無論他被稱作什麼,只要您親口品嚐一下它的美味,就會贊同其海鮮之王的美譽。

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