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各位朋友，歡迎再次來到頭條號“身邊百姓事攝影”，我是小編。每天小編都會給大家帶來一些不同的圖文故事，講述著發生在我們身邊的普通老百姓的故事，這些故事包含了百姓日常生活的苦甜酸辣或奇聞異事，他們不管身處何種境地，都能積極面對、努力進取。今天小編就帶大家來山西省芮城縣風陵渡鎮七裡村，來看一對七旬老人住在山溝裡養蜂的故事。這不，這家主人看到有客人到來，趕緊給小編衝了一杯濃濃的蜂蜜水。
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這是主人公，74歲的翟全會，他原本是鐵三局的職工，退休後回到老家，山西省芮城縣風陵渡鎮七裡村，閒來無事，便學習養蜂，如今已經十四年了，現在他們養了80箱蜂，每年能收穫蜂蜜2000斤，還有蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等產品。老人說他的蜂蜜20元一斤，批發零售一個價，價格不是最低，但保證質量，他說在自己家賣蜂蜜，質量不好就沒有回頭客了。小編問蜂蜜真假如何判斷，他說養蜂十幾年，他也不知道摻假的蜂蜜是什麼樣子。
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人們一般看到的蜂蜜有結晶和不結晶的兩種，結晶的是固體狀態，不結晶的是透明的粘稠液體狀態，這兩種狀態是和蜂蜜的成熟程度有關，並不是假蜜，還有一種是放一段時間後下面出現結晶的，那是沉澱物，質量最不好。蜜越熟，就越容易成為結晶狀，熟蜜產量低，好多養蜂的或者加工蜂蜜的，會採集成熟度不夠的蜜，以增加產量。蜂蜜的顏色則是因蜜蜂採不同的花而有所不同。這是結晶的蜂蜜，屬於上等質量。
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不時有村民前來買蜂蜜，老人說他的蜂蜜因為質量好，又沒有任何添加劑，所以回頭客多，根本不愁賣。他說有次村裡有個人貪便宜，在小販那裡買了8元錢一斤的蜂蜜，看上去挺好，結果是假的，喝著味道不對，倒給狗，狗問了一下就走開了。
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翟全會老人說，自家的一個瓶子裝滿正好是2斤，但結晶的蜜容易有空隙，不能讓顧客吃虧，還是要用秤稱一下。老人說蜂蜜本身有一定的抗菌的功能，如果不汙染，放個兩三年都不會壞。
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這是老兩口居住的院子，平時他們住在後面的窯洞裡，冬暖夏涼。翟全會老人說，自己一共有三個孩子，兩兒一女，都分別在廣州、上海、太原工作，平時也不常回家，他們自己除了養蜂，還自己種菜，吃的都是原生態無汙染的食品，身體健康，不但無需孩子們牽掛，每年還要給孩子們劉蜂蜜。等孩子們回家時帶走，或者寄給孩子們，就是想讓孫輩們能吃到純正的蜂蜜。
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翟全會老人告訴小編，比蜂蜜更好的是蜂王漿，能夠增強免疫力，提高身體抵抗力，特別適合病後或者體質衰弱的老年人或者兒童停用。正因為平時他們每天都要要吃蜂王漿和蜂蜜，所以老伴和他身體都非常好，年前才去開發區醫院檢查，老兩口身體各項指標都很正常。翟全會老人帶我們出來看他的蜜蜂。
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這就是放在院子裡的蜂箱。已經到了花開的時節，明天就把蜂拉到開花多的地方去。現在正是油菜花和桃花開放的季節，翟全會老人說要找個地方放蜂了，不過一般都是在離家一二十里的地方不會太遠。這些年養蜂就是圖有個事幹，不在乎賺多少錢，除了留下自己家吃的，每年幾千斤蜂蜜全部都等賣光了，許多人都是老客戶了，自己連他們的名字和住在那都記住了。（想聽更多故事，請點擊右上角關注，趙榮強老師授權）
