學餐飲難麼怎麼學前廳學完必須進後廚麼？

本人也是做餐飲的。學餐飲還是很辛苦的，學出來了，就覺得都值了。首先學餐飲，必須要調整好自己的心態，學會吃苦，認真做人，師傅讓幹嘛就幹嘛。必須從基層做起，不要老想著一步登天，廚師行業考驗的很多，不光只學炒菜，得學切菜，配菜，再炒菜。先把基本的刀功學會，再學配菜，最後都差不多了，才開始學炒菜。只要能吃得苦，最後肯定會成功的，民以食為天嘛。學好廚藝，走到哪裡都有飯吃。